Nu cred ca exista in perioada Sarbatorilor vreo persoana care sa nu aiba pe masa traditionala friptura.
Cel mai adesea din porc, dar si din pui, curcan, miel, rata, gasca, peste sau vanat, friptura este pe gustul tuturor si nu vei da gres niciodata daca vei avea acest preparat la masa.
Friptura se poate servi si cu o multitudine de garnituri, de la celebrii cartofi prajiti, pana la sofisticatele legume gratinate.
Deoarece o poti prepara in multe feluri, inabusita, la gratar, prajita un ulei sau unt, iar alaturi poti servi orice este pe placul invitatilor tai, friptura este ideala la orice masa de Craciun sau Revelion.
Culinar.ro a ales dintre mii de retete cele mai grozave fripturi pentru Sarbatori!
Friptura mexicana din pulpa de porc tocata cu piper, ceapa verde si rosii "Ropa Vieja"
Friptura de vacuta inabusita cu gogosele de cartofi
Friptura de porc cu varza de Bruxelles
Friptura de pasare macerata in sos de tomate
Friptura de miel cu cimbru si vin alb
Friptura de jambon cu sos de macese
Friptura de iepure sote vinatoresc
