Pentru a pune sosuri in sticle cu gat ingust, folositi o palnie, tinand-o mai sus, in sticla, fara sa o sprijiniti de aceasta. Pe langa palnie aerul va iesi cu usurinta lasind sucul sa se scurge in sticla. Nu se vor crea blocaje si palnia nu se va sufoca. Daca partea de jos a palniei este ingusta, desprindeti cu foarfeca o portiune mica, largind-o.