Retete culinare Culinar.ro

PENTRU BUCATARUL DIN TINE

Contact | Ajutor

Articole culinare din categoria Bucataria ta

Abonează-te la articole1 - 10 articole afişate din cele 100 găsite
10 Sfaturi pentru a-ti organiza bucataria!
Bucataria ta

10 Sfaturi pentru a-ti organiza bucataria!

postat de culinar în 1 Mar. 2010

  Dar pentru a nu te aglomera si a avea o bucatarie mereu pusa la punct, iata cateva sfaturi!1. Arunca tot ce nu folosesti! Daca obisnuiesti sa depozitezi diverse lucururi in dulapuri si apoi sa nu le folosesti cu anii, arunca-le

Detalii articolComentarii

7 Salate delicioase de post!
Bucataria ta

7 Salate delicioase de post!

postat de culinar în 25 Feb. 2010

      Bogate in legume colorate, nutrienti si vitamine, salatele ne ajuta sa fim in forma si sa ne imbunatatim regimul de viata. Iata mai jos 7 retete de post delicioase si usor de preparat:1. Ajad - salata th

Detalii articolComentarii

Piri-piri sau
Bucataria ta

Piri-piri sau "diavolul african"

postat de culinar în 23 Feb. 2010

  In bucataria mozambicana se foloseste cu precadere la marinade pentru peste sau pui la gratar, iar in Europa, se foloseste la sosuri sau diferite preparate in restaurantele de lux sau fast-food-uri.In Brazilia este cel mai popul

Detalii articolComentarii

Cum se prepara cel mai bun sos Pesto!
Bucataria ta

Cum se prepara cel mai bun sos Pesto!

postat de culinar în 22 Feb. 2010

    Varianta folosita in prezent isi are originile in orasul Genoa, din nordul Italiei si este un amestec de ierburi si usturoi, numit pesto alla genovese. Reteta originala, din Genoa, se prepara intr-un mojar din marmur

Detalii articolComentarii

Nicio masa fara peste!
Bucataria ta

Nicio masa fara peste!

postat de culinar în 11 Feb. 2010

Planeta noastra este in proportie de 72% acoperita de ape, deci industria prelucrarii pestelui este una dintre cele mai prolifice din lume, marile si oceanele oferindu-ne o sursa bogata de hrana.Insa unele mari de pe Glob sunt infestate cu

Detalii articolComentarii

Cum se prepara cel mai bun sos Harissa!
Bucataria ta

Cum se prepara cel mai bun sos Harissa!

postat de culinar în 10 Feb. 2010

Unele retete includ acest sos, care poate fi sevit la fripturi, ca marinada sau cu iaurt alaturi de carne fiarta. Pentru a invata sa preparati cel mai bun sos harissa, iata cateva sfaturi!- ingrediente importante: ardei iuti, paprika (boia

Detalii articolComentarii

Cum se prepara cea mai buna crema de zahar ars?
Bucataria ta

Cum se prepara cea mai buna crema de zahar ars?

postat de culinar în 8 Feb. 2010

 Niciodata nu am stiut sa prepar aceasta crema si mi se parea prea complicat sa ma iau dupa multitudinea de retete existente. Asa ca, dornica sa invat mereu ceva nou si sa aflu secretele minunatului desert, m-am adresat unui bucatar pr

Detalii articolComentarii

Cum sa prepari cel mai bun Guacamole!
Bucataria ta

Cum sa prepari cel mai bun Guacamole!

postat de culinar în 5 Feb. 2010

Este o mancare simpla, ca un sos mai gros, pe baza de avocado, extrem de sanatoasa si indicata in aproape orice dieta.Reteta originala are la baza: avocado, rosii, ceapa si lime, iar ca si condimente se folosesc: coriandru, piper negru, chi

Detalii articolComentarii

Mancaruri de post
Bucataria ta

Mancaruri de post

postat de culinar în 4 Feb. 2010

 Dupa 7 saptamani de post, organismul se simte slabit, iar cand revenim la alimentatia pe baza de carne, se dezvolta intoxicatii sau balonari. De aceea un mancarurile de post ar trebui sa fie cat mai variate, sa cuprinda fibre, pr

Detalii articolComentarii

Cum sa prepari cel mai bun cous-cous!
Bucataria ta

Cum sa prepari cel mai bun cous-cous!

postat de culinar în 2 Feb. 2010

In Maroc se foloseste un fel de gris care se macina mai gros si apoi se fierbe la aburi. Acest proces este lung si obositor, pentra ca boabele de gris trebuie fierte de mai multe ori pentru a obtine un rezultat satisfacator.Pentru ca proces

Detalii articolComentarii