Articole culinare din categoria Culinar prin lume
Abonează-te la articole1 - 10 articole afişate din cele 145 găsite
-
Culinar prin lume
Traditii de Paste in lume
postat de culinar în 3 Mar. 2010 -
Iata care sunt acestea:- In Austria, ouale se impodobesc cu frunze si flori, pentru celebrarea primaverii- In Marea Britanie, in unele orasele de provincie, barbatii defileaza pe strazi si ofera portocale femeilor, in schimbul unui sarut- B
-
Culinar prin lume
Quiche Lorraine, o delicatesa frantuzeasca
postat de culinar în 1 Mar. 2010 -
Reteta originala se bazeaza pe coacerea aluatului inainte de a adauga celelalte ingrediente si este o "placinta-deschisa", adica nu trebuie pus aluat pentru decorare. Acest lucru se face cu felii de rosii, verdeata sau branza rasa
-
Culinar prin lume
Kebabul, o delicatesa asiatica
postat de culinar în 26 Feb. 2010 -
Daca vei cere la un restaurant sau pe strada un kebab, vei primi cu siguranta un shish kebab or döner kebab, servit cu paine, salata si dressing. In Asia insa, vei fi servit cu un platou cu gratar, carne praj
-
Culinar prin lume
Baklavaua, desertul paganilor
postat de culinar în 25 Feb. 2010 -
Acestui desert dulce i se pierd originile in negura timpului. Atat turcii, cat si grecii isi atribuie reteta originala, insa a ramas in istorie cu numele de "Byzantine favorite".Vazand pozele si citind reteta, am simtit o nevoie
-
Culinar prin lume
Berbere - savoarea bucatariei etiopiene
postat de culinar în 24 Feb. 2010 -
Reteta originala include ardei chili, ghimbir, cuisoare, coriandru, ienibahar si alte plante aromatice. Uneori berbere contine si alte ierburi si condimente mai putin cunoscute international, cultivate in general in Etiopi
-
Culinar prin lume
Bucataria tunisiana
postat de culinar în 5 Feb. 2010 -
Cu o bucatarie inspirata din traditiile gastronomice orientale, dar si europene, tunisienii isi prepara mancaruri colorate, extrem de condimentate si totusi simple si sanatoase.Principalul si nelipsitul ingredient folosit in mancarurile tun
-
Culinar prin lume
Pasta de creveti, deliciul bucatariei thailandeze
postat de culinar în 4 Feb. 2010 -
Desi are un miros destul de respingator, intens si iute, pasta de creveti este ideala in mancaruri, este bogata in proteine, vitamina B, calciu si iod. In bucataria thailandeza, pasta de creveti se combina armonios cu ardei iute,
-
Culinar prin lume
Pastele sau Invierea Domnului, traditii romanesti
postat de culinar în 4 Feb. 2010 -
Pastele se sarbatoreste la evrei cu peste 1000 de ani dinainte de Hristos, insa a devenit cea mai mare sarbatoare a omenirii din timpul Cinei cea de taina, in noaptea cand Isus Hristos a fost vandut si a lasat acest obicei al Pastelui ca po
-
Culinar prin lume
Bucataria olandeza
postat de culinar în 27 Ian. 2010 -
Olandezii mananca bine, sanatos, deseori destul de gras, pentru a rezista frigului de pe canale si mare, insa sunt si mari amatori de dulciuri. Atat in restaurante, cat si in casele olandezilor veti gasi o varietate mare de produse pe baza
-
Culinar prin lume
Bucataria portugheza
postat de culinar în 26 Ian. 2010 -
Insa influentele mediteraneene, europene si arabe au creat in Portugalia o bucatarie bogata si variata, cu preparate simple, condimentate cu cele mai exotice arome: piper rosu, ghimbir, coriandru, sofran, nucsoara si vin de Porto. In
