Retete culinare Culinar.ro

PENTRU BUCATARUL DIN TINE

Contact | Ajutor

Articole culinare din categoria Culinar prin lume

Abonează-te la articole1 - 10 articole afişate din cele 145 găsite
Traditii de Paste in lume
Culinar prin lume

Traditii de Paste in lume

postat de culinar în 3 Mar. 2010

Iata care sunt acestea:- In Austria, ouale se impodobesc cu frunze si flori, pentru celebrarea primaverii- In Marea Britanie, in unele orasele de provincie, barbatii defileaza pe strazi si ofera portocale femeilor, in schimbul unui sarut- B

Detalii articolComentarii

Quiche Lorraine, o delicatesa frantuzeasca
Culinar prin lume

Quiche Lorraine, o delicatesa frantuzeasca

postat de culinar în 1 Mar. 2010

Reteta originala se bazeaza pe coacerea aluatului inainte de a adauga celelalte ingrediente si este o "placinta-deschisa", adica nu trebuie pus aluat pentru decorare. Acest lucru se face cu felii de rosii, verdeata sau branza rasa

Detalii articolComentarii

Kebabul, o delicatesa asiatica
Culinar prin lume

Kebabul, o delicatesa asiatica

postat de culinar în 26 Feb. 2010

     Daca vei cere la un restaurant sau pe strada un kebab, vei primi cu siguranta un shish kebab or döner kebab, servit cu paine, salata si dressing. In Asia insa, vei fi servit cu un platou cu gratar, carne praj

Detalii articolComentarii

Baklavaua, desertul paganilor
Culinar prin lume

Baklavaua, desertul paganilor

postat de culinar în 25 Feb. 2010

Acestui desert dulce i se pierd originile in negura timpului. Atat turcii, cat si grecii isi atribuie reteta originala, insa a ramas in istorie cu numele de "Byzantine favorite".Vazand pozele si citind reteta, am simtit o nevoie

Detalii articolComentarii

Berbere - savoarea bucatariei etiopiene
Culinar prin lume

Berbere - savoarea bucatariei etiopiene

postat de culinar în 24 Feb. 2010

   Reteta originala include ardei chili, ghimbir, cuisoare, coriandru, ienibahar si alte plante aromatice. Uneori berbere contine si alte ierburi si condimente mai putin cunoscute international, cultivate in general in Etiopi

Detalii articolComentarii

Bucataria tunisiana
Culinar prin lume

Bucataria tunisiana

postat de culinar în 5 Feb. 2010

Cu o bucatarie inspirata din traditiile gastronomice orientale, dar si europene, tunisienii isi prepara mancaruri colorate, extrem de condimentate si totusi simple si sanatoase.Principalul si nelipsitul ingredient folosit in mancarurile tun

Detalii articolComentarii

Pasta de creveti, deliciul bucatariei thailandeze
Culinar prin lume

Pasta de creveti, deliciul bucatariei thailandeze

postat de culinar în 4 Feb. 2010

 Desi are un miros destul de respingator, intens si iute, pasta de creveti este ideala in mancaruri, este bogata in proteine, vitamina B, calciu si iod. In bucataria thailandeza, pasta de creveti se combina armonios cu ardei iute,

Detalii articolComentarii

Pastele sau Invierea Domnului, traditii romanesti
Culinar prin lume

Pastele sau Invierea Domnului, traditii romanesti

postat de culinar în 4 Feb. 2010

Pastele se sarbatoreste la evrei cu peste 1000 de ani dinainte de Hristos, insa a devenit cea mai mare sarbatoare a omenirii din timpul Cinei cea de taina, in noaptea cand Isus Hristos a fost vandut si a lasat acest obicei al Pastelui ca po

Detalii articolComentarii

Bucataria olandeza
Culinar prin lume

Bucataria olandeza

postat de culinar în 27 Ian. 2010

Olandezii mananca bine, sanatos, deseori destul de gras, pentru a rezista frigului de pe canale si mare, insa sunt si mari amatori de dulciuri. Atat in restaurante, cat si in casele olandezilor veti gasi o varietate mare de produse pe baza

Detalii articolComentarii

Bucataria portugheza
Culinar prin lume

Bucataria portugheza

postat de culinar în 26 Ian. 2010

Insa influentele mediteraneene, europene si arabe au creat in Portugalia o bucatarie bogata si variata, cu preparate simple, condimentate cu cele mai exotice arome: piper rosu, ghimbir, coriandru, sofran, nucsoara si vin de Porto. In

Detalii articolComentarii