Articole culinare
21 - 28 articole afişate din cele 28 găsite
-
Culinar prin lume
-
Berbere este un amestec de condimente folosit cu precadere in Etiopia si India, la mancarurile pe baza de carne sau peste, dar si la supe si tocanite.
Detalii articol
-
Culinar prin lume
-
Pizza nu este o mancare strict italieneasca. Anticii greci au fost primii care au copt paini mari, rotunde si plate , pe care le asezonau cu diferite ingrediente:ulei de masline, verdeturi, condimente etc.
Detalii articol
-
Hraneste-te sanatos!
-
Condimentele reprezinta niste adaosuri alimentare foarte placute de majoritate gurmanzilor. Cu toate acestea condimentele folosite in exces pot avea si anumite efecte negative.
Detalii articol
-
Hraneste-te sanatos!
-
Uleiul da delicatele, otetul sau lamiia - fragezime, iar condimentele - gust, aroma. Acesta este secretul care sta la baza sosului marinat, cea mai buna metoda pentru a face o friptura gustoasa!
Detalii articol
-
Hraneste-te sanatos!
-
Se spune ca daca ai curaj cit o saminta de mustar, poti sa misti muntii. Poate pentru ca aceasta saminta mica are o tarie si o putere a gustului neasteptate. Mustarul este unul dintre cele mai apreciate condimente din lume.
Detalii articol
-
Hraneste-te sanatos!
-
Romanii credeau ca tot ce este cald si moale este un bun afrodisiac. Si despre condimente se credea ca fac viata sexuala mai "picanta". Iar alcoolul si-a pastrat renumele de afrodisiac de mii de ani. Cit de eficiente sint afrodisiacele?
Detalii articol
-
Hraneste-te sanatos!
-
Sint frumosi: carnosi si colorati. Sint bogati in vitamine. Au un gust deosebit, puternic. Este explicabil de ce au un mare succes in Orient, unde arta culinara porneste de la aroma condimentelor.
Detalii articol
