Articole culinare
1 - 10 articole afişate din cele 39 găsite
-
Farmacia verde
-
Busuiocul este o planta romatica foarte apreciat, mai ales in bucataria mediteraneeana. Aceasta minunata planta are insa si multiple calitati terapeutice.
Detalii articol
-
Hraneste-te sanatos!
-
Poate nu stiati dar pentru spanac exista un inlocuitor si nu...nu este urzica. Aceasta planta se numeste mangold. Nu este foarte cunoscuta la noi in tara insa cine o foloseste stie ca poate prepara de la salata pana la ciorba cu frunze de mangold.
Detalii articol
-
Farmacia verde
-
Trei frati patati (Viola tricolor) este o planta erbacee, anuala sau hibernanta, intalnita pe marginea padurilor, in lunci umede, prin fanete, poieni, coaste, stancarii in zona de deal (200-300 m altitudine) pana in etajul subalpin. Infloreste in luna mai sau in iunie.
Detalii articol
-
Farmacia verde
-
Echinaceea este un remediu eficient contra racelilor, gripei, a infectiilor tractului respirator superior, infectiilor genito-urinare si a altor boli. Este adesea folosita pentru combaterea gripei obisnuite: ajuta organismul sa-si revina, stimuland sistemul imun sa lupte impotriva altor infectii.
Detalii articol
-
Farmacia verde
-
Atingand inaltimi de 4-5 m, arborele de cacao isi are originea in America Centrala. Frunzele, fructele si florile lui sunt prezente pe toata durata anului. Florile mici, rosiatice, cresc pe suprafata trunchiului si a ramurilor, iar pastaile cresc direct pe coaja. Ele contin o pulpa alba si 20-40 seminte - boabele de cacao.
Detalii articol
-
Farmacia verde
-
Sparanghelul se cultiva in mai toate regiunile din Europa Centrala si de Vest, in principal pentru proprietatile sale vindecatoare, dar si pentru gustul desavarsit, asemanator cu al conopidei, care il face o delicatesa.
Detalii articol
-
Sfaturi practice
-
Desi vascul este o planta foarte populara acum in prag de Sarbatori, in special ritualul sarutului sub vasc de la miezul noptii de Anul Nou, consumarea acestuia nu este recomandata, vascul avand reputatia de planta toxica/otravitoare
Detalii articol
-
Dictionar Culinar
-
Schinduful este o planta aromata care se foloseste si la noi destul de des mai ales in Banat. Semintele au o slaba aroma de curry si lasa un gust amarui.
Detalii articol
-
Sfaturi practice
-
Originar din America, ardeiul iute este cultivat acum ca planta anuala in zonele temperate ale lumii. Acest mic arbust peren nu este mai inalt de 70 cm. Ardeii sunt initial verzi, colorandu-se treptat in portocaliu pana la rosu stralucitor cand se coc.
Detalii articol
