Este un condiment marocan,un amestec din mai multe condimente si folosit in nordul Africii. Ras el hanout in traducere ar insemna amestecul cu cele mai bune condimente din magazin.
V-ati plictisit de aceleasi retete si de mancarea de acasa? Ei bine, poate ca ar fi timpul sa vizitati, macar cu ajutorul imaginatiei, doua din locurile in care bucataria este o arta, iar amatorii de placeri culinare se pot desfata in voie!
Ce este wok-ul? Este o tigaie care provine din China si este folosita in Estul si Sud Estul Asiei si desi bucataria fiecarei tari e foarte diferita in termeni de gust si ingrediente,au aceasta ustensila de gatit in comun.Se pare ca fiecare
Campionatul international de aer liber de la Clujj mi-a adus anul acesta trei medalii de aur, dar si una de bronz oferita de sommelieri. Pe langa acest rezultat grozav Campionatul international de gatit in aer liber, etapa de Cluj, mi-a pri
Nico Lontras este un bucatar roman, care profeseaza de mai bine de 5 ani in Estonia. Gateste cu pasiune si vorbeste despre munca lui cu la fel de multa pasiune. Daca nu aveti drum la Tartu, in Estonia, acolo unde este el chef acum, puteti s
In fiecare an pe data de 20 iulie crestinii il sarbatoresc pe Sf. Ilie. In aceasta zi nu se fac munci agricole, de acum pot fi mancate merele si strugurii si acum incepe recoltatul mierii de albine.
Majoritatea barbatilor iubesc ustensilele si au o fascinatie pentru gadget-uri si cum merg lucrurile in general. Garajul sau cutia cu instrumente sunt lucrurile evidente care starnesc fascinatia barbatului. Bucataria poate deveni insa cu us
Rusaliile sau Cincizecimea sunt una dintre cele mai mari sarbatori ale crestinatatii. Se considera ca acest moment simbolizeaza inceputul crestinatatii. Conform Scripturii in aceasta zi Duhul sfant s-a coborat asupra apostolilor dandu-le d
In apropierea sarbatorii Invierii Domnului, trebuie sa stii ca originea vopsirii oualor in culoarea rosie dateaza inca din timpul Mariei Magdalena. Exista mai multe povesti legate de motivul pentru care ouale se vopsesc in rosu de Paste.
