De curand am fost pe la niste prieteni care locuiau in alta tara. Am dat peste o familie extraordinara, care prin imaginiatia lor au lansat un concurs in familie foarte amuzant
Imaginat ca un mos cu barba alba, Sfantul Nicolae poate aduce nisoarea doar scuturandu-si barba de nea. Mos Nicolae vine in fiecare an, in noaptea dintre 5 si 6 decembrie cu daruri si dulciuri pentru copiii cuminti, dar si crengute argintii
In mod traditional de Sfantul Andrei,dar si in ajunul acestei mai sarbatori se consuma usturoi. Intre mit si realitate se interpune un miraculos `medicament` natural: usturoiul! In antichitate, usturoiul era folosit pentru tratarea unui num
Sushi este probabil cel mai cunoscut fel de mancare japonez. Reteta cunoaste foarte multe variatii, dar cea mai raspandita varianta este orezul, de obicei acrit, combinat cu diverse alte ingrediente, gatite sau in stare cruda, cel mai adese
Bucataria japoneza este in topul preferatelor mele si de aceea doresc sa va impartasec cate ceva despre una dintre cele mai populare si sofisticate bucatarii ale lumii.
Este un condiment marocan,un amestec din mai multe condimente si folosit in nordul Africii. Ras el hanout in traducere ar insemna amestecul cu cele mai bune condimente din magazin.
V-ati plictisit de aceleasi retete si de mancarea de acasa? Ei bine, poate ca ar fi timpul sa vizitati, macar cu ajutorul imaginatiei, doua din locurile in care bucataria este o arta, iar amatorii de placeri culinare se pot desfata in voie!
Ce este wok-ul? Este o tigaie care provine din China si este folosita in Estul si Sud Estul Asiei si desi bucataria fiecarei tari e foarte diferita in termeni de gust si ingrediente,au aceasta ustensila de gatit in comun.Se pare ca fiecare
Campionatul international de aer liber de la Clujj mi-a adus anul acesta trei medalii de aur, dar si una de bronz oferita de sommelieri. Pe langa acest rezultat grozav Campionatul international de gatit in aer liber, etapa de Cluj, mi-a pri
Nico Lontras este un bucatar roman, care profeseaza de mai bine de 5 ani in Estonia. Gateste cu pasiune si vorbeste despre munca lui cu la fel de multa pasiune. Daca nu aveti drum la Tartu, in Estonia, acolo unde este el chef acum, puteti s
