Cauta retete de mic-dejun in functie de ingredientele pe care le ai!


Dictionar Culinar

Abonează-te la articole1 - 10 articole afişate din cele 47 găsite
Nucsoara

Nucsoara

postat de mi_tinita in: 2011 Dec 05

Nucsoara este folosita pentru a da gust oricarui desert, de la inghetata la biscuiti, dar puteti sa o folositi cu incredere si la sosuri sau fripturi.

Detalii articol Comentarii
Macul

Macul

postat de culinar in: 2011 Dec 05

Semintele de mac ofera un gust special diferitelor produse de patiserie si prajiturilor. Mai ales in perioada de iarna semintele de mac sunt foarte populare la retetele de prajituri.

Detalii articol Comentarii
Ienibaharul

Ienibaharul

postat de mi_tinita in: 2011 Dec 01

Ienibaharul e o mirodenie cu un gust intreit: scortisoara, nucsoara si cuisoara. In bucataria romanesca nu se foloseste prea des. Totusi la specialitatile din carne de porc este de nelipsit.

Detalii articol Comentarii
Anasonul

Anasonul

postat de mi_tinita in: 2011 Dec 01

Anasonul se prezinta sub forma de seminte ovale, aromate si sunt printre cele mai cunoscute mirodenii din toate timpurile. Se foloseste la fabricarea bauturii grecesti ouzo si la frantuzescul pastis.

Detalii articol Comentarii
Tamarindul

Tamarindul

postat de mi_tinita in: 2011 Dec 01

Tamarindul este fructul unui copac cu acelasi nume. Are gust un pic acrisor, insa da savoare multor preparate si bauturi racoritoare.

Detalii articol Comentarii
Susanul

Susanul

postat de mi_tinita in: 2011 Dec 01

Susanul ar trebui sa se gaseasca in sertarul cu mirodenii al oricarei bucatarii. Acesta poate fi folosit la aperitive, retete de prajituri ori mancaruri cu carne. In plus este foarte sanatos.

Detalii articol Comentarii
Schinduful

Schinduful

postat de mi_tinita in: 2011 Noi 30

Schinduful este o planta aromata care se foloseste si la noi destul de des mai ales in Banat. Semintele au o slaba aroma de curry si lasa un gust amarui.

Detalii articol Comentarii
Piperul de Sichuan

Piperul de Sichuan

postat de mi_tinita in: 2011 Noi 29
Ghimbirul

Ghimbirul

postat de mi_tinita in: 2011 Noi 29

Ghimbirul este un condiment de nelipsit din bucataria chinezeasca, este versatil si poate fi folosit si la deserturi. Nu in ultimul rand trebuie stiut despre ghmibir ca este extrem de sanatos.

Detalii articol Comentarii
Ciuperca shiitake

Ciuperca shiitake

postat de culinar in: 2011 Noi 26

Ciuperca shiitake este cel mai des intalnita in bucataria japoneza. Este un fel de ciuerca cu gust foarte intens, care la noi se gaseste de cele mai multe ori sub forma uscata.

Detalii articol Comentarii

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)
 
Ati uitat parola?
Înregistrare
0.2613 :: 6.44MB