Il mai tineti minte pe Popeye, eroul din desene animate? Cati muschi facea el cand manca spanac. Sa nu credeti ca desenele animate au sugerat informatii gresite. Spanacul este o planta extraordinar de benefica pentru organismul nostru, plin
Prunele uscate sunt satioase si foarte sanatoase, datorita complexului de vitamine: B3, B6 si A, dar si datorita calciului, potasiului, fierului si fibrelor continute.
Sparanghelul se cultiva in mai toate regiunile din Europa Centrala si de Vest, in principal pentru proprietatile sale vindecatoare, dar si pentru gustul desavarsit, asemanator cu al conopidei, care il face o delicatesa.
A venit primavara, insa vremea capricioasa ne da stari confuze. Uneori avem stari proaste, alteori ne simtim slabiti si fara energie. Chiar si depresia se poate strecura printre afectiunile din acest sezon.
Daca in articolul trecut am aflat cum se pastreaza si care este "taria" condimentelor, acum este timpul sa aflam cum le putem folosi la mancaruri si cu cine sunt sau nu "compatibile".
Desi gasim pe internet sau in reviste recomandari si retete exotice, sfaturi pentru invatarea artei culinare orientale si diverselor condimente asiatice, indiene sau africane, unele dintre acestea nu se gasesc pe piata din Romania.