Despre mazare
Oricum ar fi mazarea: proaspata, inghetata, la conserva sau uscata, este de multa vreme o leguma preferata de multa lume.
Mazarea este o sursa excelenta de fibra dietetica si vitamina C. Ea contine de asemenea proteine, fier, zinc si acid nicotinic. In ce forma gasim mazarea
Mazarea verde este vanduta proaspata la conserva, uscata sau decojita si inghetata.
Atunci cand vreti sa cumparati, cautati pastai ceroase de dimensiuni mici. Pastrati mazarea intr-o punga de plastic la frigider pana la 2 zile.
Indepartati ata si deschideti pastaia. Scoateti boabele cu degetul.
Sfaturi pentru gatit
Adaugati mazare cruda la salate sau anumite placinte. Fierbeti in apa sarata 3-5 minute sau putin mai mult daca e nevoie
Puneti boabele fierte intr-un blender pentru a realiza o pasta pe care o puteti folosi ca sos sau dressing la salata Retete cu mazare Mancare cu mazare
Mazare cu puiMazare cu carne
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorPentru seara asta am pregatit rapid cateva sandwich-uri mai speciale: coissante cu cascaval, rosii, sos pesto si muguri de...
Croissante fresh cu cascaval si pestoReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii