Portocalele, fie ele dulci, acre sau mandarine, cresc in portocali mereu verzi;
cultivate in regiunile calde si cu o importanta comerciala deosebita,
portocalele nu ar trebui sa lipseasca din dieta ta zilnica. Originare din
sud-estul Asiei, ele au fost introduse in zona mediteraneana de catre arabi in
secolul X.
Portocalele apartin genului Citrus, din familia Rutacee;
portocala dulce, cea care place tuturor, are denumirea Citrus sinensis.
Portocalele pot fi consumate ca atare, sau in diverse combinatii cu alte
fructe; de asemenea, sucul natural de portocale este deosebit de sanatos si plin
de vitamine. Cu un continut ridicat de vitamina C, portocala contine o serie de
acizi esentiali pentru organism, cu rol important in regenerarea celulara.
