Rodia - izvor de sanatate si frumusete

(0)
admin

postat de

Rodia

(punica granatum) cultiva in prezent atat in regiunile mediteraniene,

cat si in alte tari precum: Afganistan, Pakistan, Iran, Himalaya,

nordul Indiei, Asia, Malayezia, Spania, SUA (California, Arizona).






Proprietati nutritive pe 100 g











Calorii 79



Proteine 0,7 g

Grasimi 0,6 g

Zaharuri 16,9 g

Calciu 9 mg

Kaliu 264 mg

Fosfor 18 mg





Rodia

apartine familiei Punicaceae.
Planta este un arbust sau o tufa cu

multe ramificatii,si poate creste intre 2 si 5 m. Frunzele sunt

lucioase, iar florile au o culoare rosie-portocalie. Si pentru ca

infloresc toata vara, multi le tin pe terase, sau in gradini,

pentru infrumosetarea / decorul acestora.
Fructele sunt mari,

aproape rotunde, au o coaja lucioasa, rosie-rozalie.









Cum

verifici fructele

Cand

sunt copte, cedeaza putin la apasarea cu degetul. Daca sunt prea moi,

nu mai sunt bune, pot fi chiar alterate.



Daca

fructul are o coaja mata, sau patata, este vechi.


Fructele

proaspete se pot pastra la loc racoros, maxim o luna. Depozitate la

racoare timp indelungat, coaja devine mata, iar fructul se intareste.

Nu mai este bun de mancat, sau pentru suc, dar se pot recupera

semintele, sau se poate pisa si folosi pe post de masca pentru

improspatarea tenului.
Rodiile se culeg in stare coapta. Dupa

recolta fructul nu mai produce zaharuri.




Cum

sunt semintele

Interiorul
/>
fructului este format din multe boabe/ graunte carnoase – zemoase.

Fiecare bob, contine o samanta.



Semintele

se pot usca.



Se

folosesc pe post de condiment. Au gust acrisor.
Rodia joaca un rol

foarte important in medicina si cosmetica.
Continutul ridicat de

vitamine, aduce sucul de rodie in Top 10 (al sucurilor bogate in

vitamine), pe locul 1. Fiind bogat in fosfor, calciu, fier, magneziu,

este recomandat pentru prevenirea bolilor cardiovasculare si anemiei.

Protejeaza prostata, colonul si intestinul subtire. Este indicat

chiar si pentru scaderea colesterolului.
Un singur fruct acopera

40% din necesarul zilnic de vitamina C a unui adult. Este bogat in

vitamina A si E, acid folic si contine foarte multi antioxidanti.




Cosmetica

naturala

In

cosmetica s-a descoperit ca extractele de rodie sunt foarte bune

pentru piele. Fructul contine acid elagic care are efecte

anticancerigene, antimutagene, anticarcinogene, antivirale si ajuta

la depigmentarea petelor produse de arsurile solare, asa s-a ajuns la

cremele anti-age, pe baza de rodii care se pare ca sint foarte

eficiente.

Articol

prezentat de Maya.

Comentarii

0 comentarii

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite

×