Toti stim ca un nivel ridicat al colesterolului nu ne aduce nimic bun in viata, ci din contra, ne putem trezi cu diverse afectiuni, ca ateroscleroza sau hipertensiune. Factorii care determina cresterea colesterolului sunt alimentatia de tip fast-food (cu multe grasimi), alcoolul, tutunul, cofeina, obezitatea, stresul.
Insa putem sa tinem sub control acest "dusman" al sanatatii noastre, daca stim ce anume ar trebui sa mancam si care sunt alimentele care scad colesterolul.
In primul rand, cel mai important este reducerea consumului de grasimi saturate. Nu avem voie sa mancam carne grasa, unt, margarina, alimente saturate. Inlocuieste uleiul de floarea-soarelui cu cel de masline. Carnea pe care o consumi trebuie sa fie foarte slaba (curcan sau pui, obligatoriu fara piele).
Consuma multe cereale, au fibre, te ajuta sa reduci colesterolul cu pana la 5% si iti dau energie. De asemenea consumul de soia reduce nivelul grasimilor din organism.
Mananca peste! Cine spunea: "Nicio masa fara peste!", avea dreptate. Pestele contine grasimi "bune" si reduce colesterolul. Mananca somon, ton si macrou.
O alimentatie bogata in fructe si legume va face minuni atat pentru sanatatea ta, cat si pentru silueta. Mananca nuci si mere zilnic, dar in cantitati mici. De asemenea vinetele, ceapa si usturoiul lupta cu succes impotriva colesterolului.
Bea ceai verde! Iti va da energie, in timp vei renunta la cafea si beneficiile sunt nenumarate: slabesti, iti mentii tonusul si colesterolul in limite normale.
Ia suplimente de vitamina C si lecitina.
In general o viata lipsita de stres, o alimentatie bogata in produse naturale, proaspete, activitatea fizica si optimismul te ajuta sa tii medicul la distanta.
Daca nu stii ce anume sa pregatesti si daca ai nevoie de retete cu peste, legume, fructe, nuci te invit sa ne vizitezi retetele culinare si sa cauti
