Sub forma de suc, fie proaspat, este bogat in antioxidanti, care ajuta la protectia organismului de radicali liberi si cresc imunitatea. Contine enzime care dizolva proteinele provenite din mancare, deci ajuta la digestie .
O prietena aflata la cura de slabire a inceput, dupa ce a dat jos "grosul", sa ia suplimente cu ananas. Mi s-a parut atat de ciudat incat am verificat cum actioneaza acest fruct exotic asu¬pra organismuluiSe mananca sub forme diverse, in stari mai mult sau mai putin "naturale": proaspat, conservat, inghetat, suc, sirop sau tras in zahar (desigur, ultimele doua variante nu au nicio legatura cu regimurile de slabire). Cea mai buna veste este ca o cana plina cu ananas bucati, crud, contine doar 76 de calorii si tine de foame mult timp.O reteta delicioasa de ananas, fara colesterol, dar cu con¬tinut ridicat de nutrienti este urmatoarea: o banana inghe¬tata, o cana cu ananas proaspat, o jumatate de cana cu lapte de soia si o lingurita de miere se amesteca intr-un blender, apoi se savureaza in loc de gustare
