Prin consumul potrivit de proteine, grasimi si carbohidrati putem controla producerea de insulina, care duce la arderea eficienta a grasimilor acumulate.
Dieta este bogata in proteine, saraca in
carbohidrati, pe baza de semi-infometare. Din totalul de calorii 30% reprezinta
proteinele, 30% grasimile si 40% carbohidratii. Echilibrarea corecta a
portiilor de carbohidrati, grasimi si proteine este cheia succesului in aceasta
dieta. Baza dietei o reprezinta relatia dintre insulina si substantele numite
eicosanoide, care sunt substante asemanatoare hormonilor care controleaza multe
functii psihologice vitale, inclusiv acelea legate de sistemul cardiovascular,
imunitar si nervos.
Prin
consumul cantitatii potrivite din aceste componente (proteine, grasimi,
carbohidrati), putem controla producerea de insulina. Atunci cand insulina
atinge nivelul optim, corpul arde grasimile mai eficient. Avantaje: -dieta Zone este populara printre persoanele care
doresc sa scada in greutate. Chiar daca dieta este scazuta in calorii, contine
destule grasimi pentru a da senzatia de satietate; - imbunatateste nivelul de energie, claritatea
mentala, rezistenta fizica si reduce gre
utatea;
- normalizeaza nivelului insulinei care poate
elimina poftele, fiind mai usor de respectat dieta;
- familiarizate cu alt tip deconcept, care poate fi folosit pentru
schimbari de stil de viata (echilibru si moderatie), chiar daca terminati
dieta;
- invatarea
unui regim de alimentare constienta, monitorizandu-va alimentele consumate. Dezavantaje: - este
aproape imposibil de urmat foarte mult timp, deoarece este bazat pe semi-foame; - necesita angajament, iar daca nu sunteti gata
sa va monitorizati dieta si sa alocati o mare parte din timp planificarii
meselor, probabil ca aceasta dieta nu vi se potriveste. Poate ca nu reusiti sa
mentineti un nivel caloric scazut pentru perioade lungi de timp; - nu poate fi urmata de persoanele cu insuficienta renala ar trebui sa
nu urmeze aceasta dieta. Cantitatea mare de proteine creste cantitatea de
reziduuri continand nitrogen, pe care rinichii trebuie sa le proceseze pentru a
le elimina; - unii nutritionisti sustin ideea ca dietele
bogate in proteine si sarace in carbohidrati nu au nutrientii cheie necesari
sanatatii, inclusiv fibrele, vitamina C, acidul folic si anumite minerale;