Aceasta este o perioada excelenta pentru a-ti detoxifia organismul si a slabi, fara sa consumi carne sau lactate si mancaruri grele.
Postul nu este doar o perioada de reflectie si rugaciune, ci si una de pregatire a organismului pentru masa de Craciun si Revelion, care ne va supune la "chinuri" culinare dintre cele mai complexe.
In aceste saptamani in care preparatele din carne sunt "tabu", iti recomandam o dieta lejera pe baza de fructe si legume, cu mici exceptii, zile in care poti consuma peste la gratar si un pahar de vin.
Iata o dieta pe care o poate tine aproape oricine, pentru a slabi si a-si detoxifia organismul:
Ziua 1
Mic dejun: cafea fara zahar si lapte, o salata de fructe de sezon (1 portocala, 1 banana mica sau 1 grapefruit)
Pranz: paste integrale cu sos de rosii si tofu
Gustare: cateva nuci
Cina: peste la cuptor cu legume
Ziua 2
Mic dejun: ceai verde, paine de secara prajita cu tofu si o rosie
Pranz: salata din legume proaspete
Gustare: alune de padure sau 2 curmale
Cina: orez integral cu ciuperci si ardei
Ziua 3
Mic dejun: cafea, paine prajita cu gem dietetic
Pranz: supa de legume cu paine de secara
Gustare: 1 fruct
Cina: fasole verde cu soia si usturoi
Ziua 4
Mic dejun: ceai din coji de portocale, 1 banana
Pranz: supa crema de ciuperci si crutoane din paine de secara
Gustare: cativa morcovi
Cina: legume mexicane cu sos de rosii si muraturi
Ziua 5
Mic dejun: salata de fructe
Pranz: o portie mica de ciorba de cartofi cu ardei iute
Gustare: cateva alune
Cina: 2 cartofi la cuptor cu rosii si busuioc
Ziua 6
Mic dejun: cafea, paine prajita cu tofu
Pranz: mancare din gutui cu soia
Gustare: 1 fruct
Cina: o salata din legume proaspete cu paine integrala
Ziua 7:
Mic dejun: ceai din plante, 2 portocale
Pranz: Bruschete italiene (paine prajita cu rosii, usturoi si busuioc)
Gustare: o prajitura mica de post
Cina: peste la cuptor cu legume si un pahar de vin alb
