Azi e zi de sarbatoare, pentru ca tocmai am aflat ca oamenii de stiinta au descoperit ca este sanatos sa mancam ciocolata la micul dejun. Da, ati citit bine: ciocolata la micul dejun.
Stiam ca ciocolata ne da un plus de energie si este benefica pentru creier, dar se pare ca ne poate ajuta sa slabim. Bineinteles, este vorba de ciocolata cu cantitati mari de cacao (70-90%) si cantitati mai mici de zahar.
Studiul realizat la Universitatea din Tel Aviv ne spune ca cel mai bun moment al zilei pentru a consuma dulciuri este dimineata, cand metabolismul este cel mai activ, dar si pentru ca ofera corpului posibilitatea de a arde caloriile pe timpul zilei.
In al doilea rand, daca dimineata mancati ciocolata alaturi de proteine si carbohidrati, va veti potoli pofta de dulciuri pentru tot restul zilei.
Pentru realizarea studiului, cercetatorii au ales 193 de oameni obezi si i-au impartit in doua grupuri. Unui grup i s-a oferit zilnic un mic dejun cu doar 300 de calorii, in timp ce celuilalt grup i s-a oferit un mic dejun de 600 de calorii, cu tot cu ciocolata.
In saptamana a 16-a (studiul a tinut 32 de saptamani) membri din amblele grupuri au pierdut in jur de 15 kilograme. Insa, la sfarsitul celei de-a 32-a saptamani, membri primului grup au pus la loc in jur de 10 kilograme. Membri celui de-al doilea grup, cei care au consumat si ciocolata la micul dejun, au mai slabit 7,5 kilograme. Deci, cei care au consumat si ciocolata la micul dejun au slabit peste 20 de kilograme in cele 32 de saptamani.
Explicatia ar fi ca grupul care a consumat un mic dejun mai consistent, cu tot cu ciocolata, nu au mai avut la fel de multe pofte pe timpul zilei si nu au mai consumat snack-uri nesanatoase.
In acelasi timp, consumata cu moderatie, ciocolata poate fi un bun tonifiant, datorita faptului ca e bogata in magneziu, fosfor, calciu, sodiu, potasiu si fier, toate extrase din pudra de cacao.
Nutritionistii din lumea intreaga considera ca proprietatea cea mai importanta a ciocolatei, in special a celei neagre, este continutul mare de antioxidanti si o serie de substante care determina o stare de bine pentru organism si il protejeaza de toxine.
Asadar, incercati sa consumati si o bucatica de ciocolata neagra la micul dejun, s-ar putea sa fiti surprinsi de rezultatele pe termen lung.
Sursa foto: sites.psu.edu
Sursa articol: independent.co.uk
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorTortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...
Tort Diplomat de postNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseTurta dulce nu se poate sa nu contina mirodenii. Scortisoara este nelipsita, asta pe langa alte mirodenii, desigur daca le...
Turta dulce cu mirodeniiReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii