Trucuri pentru bucataria ideala

• 

  Bucataria reprezinta un spatiu important in orice camin fiind necesar sa fie echipata cu vesela, recipiente in care pastram alimentele, tacamuri, un set complet de tigai, roboti de bucatarie, masina de spalat vase si implicit alimente proaspete si provizii pentru iarna.

• 
  Pentru a avea o bucatarie ordonata si curata trebuie sa acordam importanta cuvenita acestui spatiu. Bucataria este de asemenea locul unde se reuneste de cele mai multe ori intreaga familie pentru a lua masa impreuna.
  
  Pentru majoritatea bucatarilor ordinea si curatenia sunt prioritare intr-o bucatarie. De obicei acest spatiu este destinat diverselor obiecte caznice, produselor si condimentelor care trebuiesc pastrate in conditii optime. Umiditatea trebuie tinuta sub control astfel incat sa nu afecteze calitatea produselor inmagazinate precum: zahar, faina, condimente uscate, ceaiuri s.a.
  
  

  Trucuri pentru bucataria ideala!

  1. Vasele murdare si ustensilele folosite la preparea mancarurilor trebuiesc curatate, uscate imediat si reasezate la locul care le este destinat. Timpul pe care il vom petrece in bucatarie pentru prepararea mancarurilor preferate se va reduce considerabil in conditiile in care vom stii cu siguranta de unde sa ne procuram instrumentele de lucru necesare.
  
  2. Buretii folositi la clatirea vaselor trebuie inlocuiti cel putin la doua zile pentru a pastra igiena corespunzatoare in bucatarie. De asemenea vasele se clatesc cu apa din abundenta pentru a indeparta in totalitate detergentul de vase. Este recomandat sa folosim un detergent pentru maini sensibile ca sa evitam efectele nocive asupra pielii.
  
  3. Mobilierul de bucatarie se curata foarte bine cu o laveta pentru a indeparta complet bacteriile si germenii.
  
  4. Se recomanda folosirea in bucatarie a vaselor fabricate dintr-un anumit tip de lemn care are proprietati antibacteriene.
  
  5. Trebuie sa acordam importanta cuvenita depozitarii alimentelor in conditii optime.Unele produse trebuie pastrate in locuri uscate cum ar fi: ceaiurile, condimentele si alte genuri de produse alimentare se pastreaza la rece, in frigider unde temperatura trebuie reglata in asa fel incat acestea sa nu se congeleze, insa pe de alta parte temperatura stabilita nu trebuie sa permita alterarea lor.
  
  6. In ceea ce priveste caserolele in care pastram alimentele este recomandabil ca acestea sa aiba forme dreptunghiulare pentru o depozitare strategica in frigider. Aranjarea alimentelor in frigider are o importanta deosebita deoarece in acest fel isi pot pastra proprietatile. Carnea va fi asezata pe raftul de sus, branzeturile si mancarea gatita se pot fi situate pe rafturile din mijloc fiind acoperite intodeauna cu o folie protectoare iar in lada de jos se pun fructele si legumele, pentru pastrarea prospetimii pe timpul verii. 7. Nu se recomanda pastrarea alimentelor in recipiente de plastic sau caserole de plastic deoarece acestea elibereaza substante chimice in timpul depozitarii, substante care pe termen lung pot fi daunatoare sanatatii familiei noastre. Recipientele din sticla sunt cele mai sigure.
  
  7. Perdelutele colorate cu dantela si prosopelele de bucatarie asortate precum si un mobilier vesel completeaza ambientul bucatariei mele preferate.
  
  O bucatarie ordonata si curata este tot ce isi doreste fiecare gospodina. Amenajarea bucatariei intr-un mod strategic, ordonarea fiecarui obiect in parte si curatarea in permanenta a ustensilelor folosite ne asigura sanatatea familiei noastre iar in ceea ce priveste decorarea acestui loc fiecare dintre noi are libertatea sa isi provoace creativitatea.

  Acest articol este scris de Braindusa Cirlan pentru concursul media-content. Si tu poti publica retete si articole pe culinar.ro si ai sansa de a castiga un Iphone sau un Ipad.