Se curata carnea si se inteapa cu furculita din loc in loc si se pune cu margarina. Carnea se aseaza pe un gratar, deasupra unei tavi in care se scurge grasimea topita in timpul coptului.
Detalii reţetă- Spalam pulpele de rata cu apa rece. Apoi taiem grasimea de pe margini si punem deoparte. - Punem pulpele intr-un vas adecvat, punem 4 catei(pot fi s
Detalii reţetă