Aceasta reteta de taietei este simple, nu dureaza mult si necesita ingredientelw urmatoare: oua, apa, faina si sarea. Taieteii rezultati pot fi folositi la numeroase retete.
Se cerne faina pe planseta de aluat, se face o gaura la mijloc in care se pun ouale si se amesteca cu putina faina, apoi se adauga apa si sarea si se framanta un aluat cat se poate de tare. Se imparte in trei, apoi fiecare treime se mai framinta putin, se aduna ca o minge, se acopera si se lasa 5—10 min sa se odihneasca.
Din fiecare bucata de aluat se intinde cate o foaie cat se poate de subtire, se aseaza pe un servet presarat cu faina si se lasa sa sa se usuce.
Cand foile sunt pe jumatate uscate, se taie in lungime in fasii late de 2—3 cm, se aseaza 4—5 fasii una peste alta si se taie cu un cutit foarte bine ascutit cat se poate de subtiri. Se imprastie taieteii pe o masa acoperita cu fata de masa sl se lasa sa se mai usuce 15—20 min dupa care pot fi intrebuintati.
Acesti taietei pot fi folositi in numeroase retete.
Alte retete recomandate:
Taietei cu varza
Taietei cu legume
Budinca de taietei cu mac
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiArdeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.
Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovazPentru crap rasol se curata pestele de solzi si se scoate cu grija osul amar de la cap, care amareste pestele la fiert. Se...
Crap rasolPentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...
Muffins cu lime si ciocolata albaPranzul pregatit astazi a fost plin de culoare parca, parca vine si primavara asta odata. Pot spune ca mie personal mancarea...
Chiftelute cu piure de mazareReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii