> 

Pe acest forum se accepta doar retete în imagini realizate de membrii Culinar.ro
Acestea vor fi prezentate pas cu pas - cel putin 5 etape, plus imagini cu produsul final si eventual o sectiune (4-5 imagini cu produsul final sunt suficiente)
Nu se accepta poze luate de pe alte forumuri, bloguri, sau din carti..

12 Pagini V  « < 10 11 12  
Reply to this topicStart new topic
> Ciocolata de casa , reteta de ciocolata de casa in imagini
UNGUREANU VIOLET...
mesaj Jun 29 2010, 01:40 PM
Trimis la #221


micro Bucatar


Grup: Membri
Postari: 29
Inregistrat pe: 2-February 04
De la: Iasi (Iasi)
Membrul Nr.: 11,565



Dragele mele, am facut reteta de cioco de aici si a iesit moale. Cred, totusi, ca nu am facut siropul legat.

Am o reteta de ciocolata la o colega. Ea spune ca a facut-o de foarte multe ori acum 20 de ani, dar nu a mai exersat...

Zice asa: 750 gr. zahar, 500 gr. lapte praf, 250 ml. apa, cacao 2-3 linguri, nuca.
Se face un sirop din apa si zahar (testul cu picatura), se adauga cacao si laptele praf amestecandu-se continuu pana se omogenizeaza. Se toarna in tava in care sa pus celofan si se da la rece.

Nu are unt. Ati incercat asa o reteta?

Acest mesaj a fost editat de UNGUREANU VIOLETA 11570: Jun 29 2010, 01:44 PM
Go to the top of the page
 
+Quote Post
foxyy
mesaj Jun 29 2010, 02:03 PM
Trimis la #222


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 3,853
Inregistrat pe: 14-September 09
De la: AP
Membrul Nr.: 53,823



CITAT(UNGUREANU VIOLETA 11570 @ Jun 29 2010, 01:40 PM) *
Dragele mele, am facut reteta de cioco de aici si a iesit moale. Cred, totusi, ca nu am facut siropul legat.

Am o reteta de ciocolata la o colega. Ea spune ca a facut-o de foarte multe ori acum 20 de ani, dar nu a mai exersat...

Zice asa: 750 gr. zahar, 500 gr. lapte praf, 250 ml. apa, cacao 2-3 linguri, nuca.
Se face un sirop din apa si zahar (testul cu picatura), se adauga cacao si laptele praf amestecandu-se continuu pana se omogenizeaza. Se toarna in tava in care sa pus celofan si se da la rece.

Nu are unt. Ati incercat asa o reteta?



Mie mi se pare enorm de mult zahar.... Dar, poate ca de la sirop se coaguleaza si nu mai trebuie unt. unsure.gif
Reteta ce-o fac eu zice asa: 400 g zahar, 250 ml apa, 500 g lapte praf, 1 pachet de unt si 60 g cacao. Uite reteta, postata chiar aici, pe culinar, pas-cu-pas.


--------------------




In viata risipim ani, iar la batranete cersim clipe.......
Go to the top of the page
 
+Quote Post
UNGUREANU VIOLET...
mesaj Jun 29 2010, 02:16 PM
Trimis la #223


micro Bucatar


Grup: Membri
Postari: 29
Inregistrat pe: 2-February 04
De la: Iasi (Iasi)
Membrul Nr.: 11,565



QUOTE(foxyy @ Jun 29 2010, 03:03 PM) *
Mie mi se pare enorm de mult zahar.... Dar, poate ca de la sirop se coaguleaza si nu mai trebuie unt. unsure.gif
Reteta ce-o fac eu zice asa: 400 g zahar, 250 ml apa, 500 g lapte praf, 1 pachet de unt si 60 g cacao. Uite reteta, postata chiar aici, pe culinar, pas-cu-pas.


Multumesc. Sigur o sa incerc cioco propusa de tine.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
foxyy
mesaj Jun 29 2010, 02:22 PM
Trimis la #224


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 3,853
Inregistrat pe: 14-September 09
De la: AP
Membrul Nr.: 53,823



CITAT(UNGUREANU VIOLETA 11570 @ Jun 29 2010, 02:16 PM) *
Multumesc. Sigur o sa incerc cioco propusa de tine.


Spor la treaba!


--------------------




In viata risipim ani, iar la batranete cersim clipe.......
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Reclama
mesaj
Trimis la #


Google Ads









Go to the top of the page
 
Quote Post

12 Pagini V  « < 10 11 12
Reply to this topicStart new topic
Tags

9 Utilizator(i) vizualizeaza acest topic (9 Vizitatori si 0 Utilizatori ascunsi)
0 Membri:

 



Design by: Free IPB Skins & Web Proxy
RSS Versiunea Lo-Fi Astazi este: 25th May 2012 - 04:41 AM

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)

Ati uitat parola?
Înregistrare