Pe acest forum se accepta doar retete în imagini realizate de membrii Culinar.ro
Acestea vor fi prezentate pas cu pas - cel putin 5 etape, plus imagini cu produsul final si eventual o sectiune (4-5 imagini cu produsul final sunt suficiente)
Nu se accepta poze luate de pe alte forumuri, bloguri, sau din carti..
![]() ![]() |
Jun 29 2010, 01:40 PM
Trimis la
#221
|
|
|
micro Bucatar Grup: Membri Postari: 29 Inregistrat pe: 2-February 04 De la: Iasi (Iasi) Membrul Nr.: 11,565 |
Am o reteta de ciocolata la o colega. Ea spune ca a facut-o de foarte multe ori acum 20 de ani, dar nu a mai exersat... Zice asa: 750 gr. zahar, 500 gr. lapte praf, 250 ml. apa, cacao 2-3 linguri, nuca. Se face un sirop din apa si zahar (testul cu picatura), se adauga cacao si laptele praf amestecandu-se continuu pana se omogenizeaza. Se toarna in tava in care sa pus celofan si se da la rece. Nu are unt. Ati incercat asa o reteta? Acest mesaj a fost editat de UNGUREANU VIOLETA 11570: Jun 29 2010, 01:44 PM |
|
|
|
Jun 29 2010, 02:03 PM
Trimis la
#222
|
|
![]() Master of disaster Grup: Membri Postari: 3,853 Inregistrat pe: 14-September 09 De la: AP Membrul Nr.: 53,823 |
Dragele mele, am facut reteta de cioco de aici si a iesit moale. Cred, totusi, ca nu am facut siropul legat. Am o reteta de ciocolata la o colega. Ea spune ca a facut-o de foarte multe ori acum 20 de ani, dar nu a mai exersat... Zice asa: 750 gr. zahar, 500 gr. lapte praf, 250 ml. apa, cacao 2-3 linguri, nuca. Se face un sirop din apa si zahar (testul cu picatura), se adauga cacao si laptele praf amestecandu-se continuu pana se omogenizeaza. Se toarna in tava in care sa pus celofan si se da la rece. Nu are unt. Ati incercat asa o reteta? Mie mi se pare enorm de mult zahar.... Dar, poate ca de la sirop se coaguleaza si nu mai trebuie unt. Reteta ce-o fac eu zice asa: 400 g zahar, 250 ml apa, 500 g lapte praf, 1 pachet de unt si 60 g cacao. Uite reteta, postata chiar aici, pe culinar, pas-cu-pas. -------------------- |
|
|
|
|
|
|
Jun 29 2010, 02:16 PM
Trimis la
#223
|
|
|
micro Bucatar Grup: Membri Postari: 29 Inregistrat pe: 2-February 04 De la: Iasi (Iasi) Membrul Nr.: 11,565 |
Mie mi se pare enorm de mult zahar.... Dar, poate ca de la sirop se coaguleaza si nu mai trebuie unt. Reteta ce-o fac eu zice asa: 400 g zahar, 250 ml apa, 500 g lapte praf, 1 pachet de unt si 60 g cacao. Uite reteta, postata chiar aici, pe culinar, pas-cu-pas. Multumesc. Sigur o sa incerc cioco propusa de tine. |
|
|
|
Jun 29 2010, 02:22 PM
Trimis la
#224
|
|
![]() Master of disaster Grup: Membri Postari: 3,853 Inregistrat pe: 14-September 09 De la: AP Membrul Nr.: 53,823 |
Multumesc. Sigur o sa incerc cioco propusa de tine. Spor la treaba! -------------------- |
|
|
|
| Reclama |
Trimis la
#
|
|
Google Ads |
|
|
|
|
![]() ![]() |
|
Versiunea Lo-Fi | Astazi este: 25th May 2012 - 04:41 AM |