 mancare arabeasca |
  |
| mancare arabeasca |
 Jul 23 2007, 12:52 PM
Trimis la
#21
|
|
 Master of disaster Grup: Moderatori Postari: 7,946 Inregistrat pe: 13-December 06 De la: Israel Membrul Nr.: 35,433  |
|
 |
 
|
|
Jul 25 2007, 12:47 PM
Trimis la
#22
|
|
 micro Bucatar Grup: Membri Postari: 28 Inregistrat pe: 3-May 07 Membrul Nr.: 37,608 |
(arcadia @ Oct 29 2006, 07:48 AM) [snapback]261787[/snapback] am incercat sambata reteta de vinete arabesti. fiind pentru prima data cand o execut, nu stiu daca asa ar trebui sa arate... oricum, a fost f apreciata de musafirii mei vegetarieni! ale mele nu arata asa sunt mai plosite si nu se taie asa fain..am gresit ceva am facut cum scria mai sus reteta |
|
|
|
|
|
|
|
Jul 25 2007, 07:34 PM
Trimis la
#23
|
|
 Master of disaster Grup: Membri Postari: 1,917 Inregistrat pe: 29-March 06 De la: brasov Membrul Nr.: 31,219 |
(Danyela Danyela 44026 @ Jul 25 2007, 04:17 PM) [snapback]363935[/snapback] ale mele nu arata asa sunt mai plosite si nu se taie asa fain..am gresit ceva am facut cum scria mai sus reteta danyela, eu am taiat triunghiurile acelea dupa ce mancarea statuse peste noapte in frigider, deci era rece. si am scurs toata zeama care mai ramasese in oala. deci nu cred ca ai gresit ceva, cred ca "secretul" e sa portionezi mancarea cand e rece si s-o incalzesti pe urma. 
-------------------- Normalul e o conventie si nimic mai mult.
|
|
|
|
|
Dec 16 2009, 05:07 PM
Trimis la
#24
|
|
|
micro Bucatar Grup: Membri Postari: 1 Inregistrat pe: 16-December 09 Membrul Nr.: 55,816 |
|
|
|
|
|
Apr 3 2010, 05:19 PM
Trimis la
#25
|
|
|
Bucataras Grup: Membri Postari: 109 Inregistrat pe: 10-April 07 De la: pe langa Chicago... Membrul Nr.: 37,342 |
QUOTE(carladominique @ Jul 18 2006, 04:47 PM)  hello, am descoperit pe net acum vreo luna o mancare arabeasca; 1 kg vinete 1 kg rosii 1 kg ceapa (recomand de apa) TOATE SE TAIE RONDELE busuioc + menta intr-o oala de preferinta mai mult larga decat inalta  n se pun 2 linguri de ulei de masline si se pozitioneaza ingredientele:un strat de ceapa pe fundul oalei, un strat de vinete, un strat de rosii si se repeta operatiunea pana la terminarea ingredientelor. eu pe straturile de rosii si vinete am presarat menta si busuioc (pe fiecare strat) dar si sare si cascaval uscat ras; se pune la facut pe aragaz, la foc mic de tot (sau pt cine are rabdare sa le astepte - la cuptor) si NU SE AMESTECA absolut deloc. eventual din cand in cand se misca circular oala - ca la sarmale. este super ! Delicioasa! Mirosea in casa extraordinar de placut si nu mai aveam rabdare sa o scot din cuptor. Am taiat-o a doua zi, dupa ce am scos-o din cratita in care a fiert si am pus pe ea cascaval ras. Dovada este aici (intreaga caci sectiune nu a mai apucat saraca!).
Imagini Atasate
|
|
|
|
|
Apr 13 2010, 07:30 PM
Trimis la
#26
|
|
|
micro Bucatar Grup: Membri Postari: 1 Inregistrat pe: 13-April 10 Membrul Nr.: 57,741 |
bun
|
|
|
|
|
Apr 14 2010, 01:40 PM
Trimis la
#27
|
|
 micro Bucatar Grup: Membri Postari: 30 Inregistrat pe: 9-May 06 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 31,975 |
QUOTE(Danyela Danyela 44026 @ Jul 25 2007, 12:47 PM) ale mele nu arata asa sunt mai plosite si nu se taie asa fain..am gresit ceva am facut cum scria mai sus reteta Danyela, daca ai respectat reteta nu ai gresit cu nimic trebuie doar lasata la rece peste noapte eventual ca sa poti taia
-------------------- Carla Dominique
|
|
|
|
|
Apr 14 2010, 01:41 PM
Trimis la
#28
|
|
|
micro Bucatar Grup: Membri Postari: 30 Inregistrat pe: 9-May 06 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 31,975 |
QUOTE(naserdaniela @ Dec 16 2009, 05:07 PM) eu la sarmalele in foi de vita adaug si ceapa tocata foarte marunt si e foarte buna asa........pe fundul la oala asa cum ai zis si tu se pune carne de miel (recomand eu si mai exact cotlet de berbecut )si dupa aceea peste carne asezi sarmalele.spre final cand sunt aproape gata le bagi in cuptor ...asa ies si mai bune...... care e legatura cu sarmalele in foi de vita ?
-------------------- Carla Dominique
|
|
|
|
|
Apr 14 2010, 01:48 PM
Trimis la
#29
|
|
|
micro Bucatar Grup: Membri Postari: 30 Inregistrat pe: 9-May 06 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 31,975 |
[quote name='stefanescu monica 43558' date='Apr 3 2010, 05:19 PM' post='860594']
Delicioasa! Mirosea in casa extraordinar de placut si nu mai aveam rabdare sa o scot din cuptor. Am taiat-o a doua zi, dupa ce am scos-o din cratita in care a fiert si am pus pe ea cascaval ras. Ma bucur ca v-a placut , merge foarte bine rece, mai ales vara
-------------------- Carla Dominique
|
|
|
|
|
Apr 16 2010, 12:24 PM
Trimis la
#30
|
|
 Big Chef Grup: Membri Postari: 723 Inregistrat pe: 8-June 05 De la: Romania Membrul Nr.: 24,699 |
Carladominique multumim pentru reteta, cred ca e foarte buna. O voi incerca si eu. Busuiocul si menta sunt proaspete?
-------------------- "Nu exista o cale spre fericire. Fericirea este calea.!."
Proverb budist |
|
|
|
|
Apr 16 2010, 06:15 PM
Trimis la
#31
|
|
 Captain Cook Grup: Membri Postari: 241 Inregistrat pe: 7-March 10 De la: Cluj-Napoca Membrul Nr.: 57,150 |
CITAT(naserdaniela @ Dec 16 2009, 06:07 PM) eu la sarmalele in foi de vita adaug si ceapa tocata foarte marunt si e foarte buna asa........pe fundul la oala asa cum ai zis si tu se pune carne de miel (recomand eu si mai exact cotlet de berbecut )si dupa aceea peste carne asezi sarmalele.spre final cand sunt aproape gata le bagi in cuptor ...asa ies si mai bune...... Eu, la sarmalutele in foi adaug yenibahar si putin piper verde...sant un deliciu... am sa fac si eu reteta cu vinete...arata deosebit...
-------------------- |
|
|
|
|
Apr 19 2010, 12:14 PM
Trimis la
#32
|
|
|
micro Bucatar Grup: Membri Postari: 30 Inregistrat pe: 9-May 06 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 31,975 |
QUOTE(Georgeta Violeta @ Apr 16 2010, 12:24 PM) Carladominique multumim pentru reteta, cred ca e foarte buna. O voi incerca si eu. Busuiocul si menta sunt proaspete? daca le folosesti proaspete cu siguranta vor da o aroma mai puternica ... -------------------- Carla Dominique
|
|
|
|
|
Apr 19 2010, 01:31 PM
Trimis la
#33
|
|
|
Big Chef Grup: Membri Postari: 723 Inregistrat pe: 8-June 05 De la: Romania Membrul Nr.: 24,699 |
CITAT(carladominique @ Apr 19 2010, 01:14 PM) daca le folosesti proaspete cu siguranta vor da o aroma mai puternica ...  -------------------- "Nu exista o cale spre fericire. Fericirea este calea.!."
Proverb budist |
|
|
|
| Reclama |
Trimis la
#
|
|
Google Ads |
|
|
|
|
|
|
Versiunea Lo-Fi | Astazi este: 25th May 2012 - 05:47 AM |
