 Ce dulciuri gătim astăzi? |
Rugaminte postare la topicul "Ce dulciuri gatim astazi":
Daca postati aici un preparat facut dupa o reteteta aflata pe forum, va rugam sa specificati cu link pentru a ne ajuta sa gasim reteta si modul de preparare. Multumim!
  |
| Ce dulciuri gătim astăzi? |
 Mar 10 2010, 10:40 AM
Trimis la
#8561
|
|
|
Master of disaster Grup: Membri Postari: 3,874 Inregistrat pe: 14-January 07 De la: focsani Membrul Nr.: 36,023  |
 Spune-mi te rog , este cumva reteta de prajitura denumita si ' inteligenta' ? cea pe care o pui in stare lichida la cuptor si se separa singura pe straturi prin coacere ? Multumesc anticipat ! Carmen Spantu -------------------- Carmen Spantu
|
 |
 
|
|
Mar 10 2010, 10:45 AM
Trimis la
#8562
|
|
 Master of disaster Grup: Membri Postari: 3,475 Inregistrat pe: 3-May 08 De la: ses Membrul Nr.: 43,020 |
CITAT(Carmen Spantu @ Mar 10 2010, 10:40 AM)  Justy , arata super prajitura ta. Sa o mananci din ochi , cum s-ar spune ... Spune-mi te rog , este cumva reteta de prajitura denumita si ' inteligenta' ? cea pe care o pui in stare lichida la cuptor si se separa singura pe straturi prin coacere ? Multumesc anticipat ! Carmen Spantu da exact, am gasit-o sub mai multe denumiri: prajitura "inteligenta", "desteapta", "crema de zahar ars in blat", etc.insa indiferent de denumire e o bunatate... eu am reteta de ceva timp si o faceam destul de des inainte pentru ca nu e greu de realizat. singurul inconvenient este timpul de coacere. -------------------- |
|
|
|
|
|
|
|
Mar 10 2010, 12:09 PM
Trimis la
#8563
|
|
 Master of disaster Grup: Membri Postari: 3,909 Inregistrat pe: 27-December 07 De la: Banat Membrul Nr.: 40,594 |
-------------------- |
|
|
|
|
Mar 10 2010, 12:19 PM
Trimis la
#8564
|
|
 Master of disaster Grup: Moderatori Postari: 7,628 Inregistrat pe: 13-December 06 De la: Israel Membrul Nr.: 35,433 |
 ai cumparat aluatul? cred ca urmatoarea tura este de cremes...si fursecurile de gris insiropate.
-------------------- Fan n_Puiu.
|
|
|
|
|
Mar 10 2010, 01:22 PM
Trimis la
#8565
|
|||
|
Master of disaster Grup: Membri Postari: 3,909 Inregistrat pe: 27-December 07 De la: Banat Membrul Nr.: 40,594 |
CITAT(rym @ Mar 10 2010, 12:19 PM) un cremes!! doar?! ai cumparat aluatul? cred ca urmatoarea tura este de cremes...si fursecurile de gris insiropate. Nu am cumparat aluatul . Am facut reteta mea de aluat cu osanza (untura mare) din care fac si haios, de altfel, din mariginile decupate ale foilor am facut si o farfurie cu haios cu gem de caise: Deci, aluatul - ultima impachetare:
Foaia intinsa subtire (2-3 mm) si perforata cu furculita:
Foaie coapta:  Fursecurile alea nu-mi dau pace nici mie, acu' de cand mi-a adus aminte Jenny de ele! -------------------- |
||
|
|
|
||
|
Mar 10 2010, 01:26 PM
Trimis la
#8566
|
|
|
Master of disaster Grup: Moderatori Postari: 7,628 Inregistrat pe: 13-December 06 De la: Israel Membrul Nr.: 35,433 |
Laura,imi trece prin cap sa ma mut pe langa tine. In veci nu gasesc aici osanza,dar am sa improvizez ceva..macar de pofta.
Multumim pentru retetele minunate.
-------------------- Fan n_Puiu.
|
|
|
|
|
Mar 10 2010, 01:34 PM
Trimis la
#8567
|
|
|
Master of disaster Grup: Membri Postari: 3,909 Inregistrat pe: 27-December 07 De la: Banat Membrul Nr.: 40,594 |
CITAT(rym @ Mar 10 2010, 01:26 PM) Laura,imi trece prin cap sa ma mut pe langa tine. In veci nu gasesc aici osanza,dar am sa improvizez ceva..macar de pofta. Multumim pentru retetele minunate. Cu multa placere, eu te astept, macar in vizita . Cu osanza iese aluatul de o mare fragezime, dar poti obtine rezultate foarte bune si cu un aluat frantuzesc clasic, cu unt. Si de ce nu, daca gospodina are timpul limitat si isi permite sa faca doar crema, dar una foarte gustoasa, chiar si cu aluatul cumparat!  -------------------- |
|
|
|
|
Mar 10 2010, 02:08 PM
Trimis la
#8568
|
|
 Master of disaster Grup: Membri Postari: 6,161 Inregistrat pe: 19-May 07 De la: Oradea-Brescia Membrul Nr.: 37,805 |
ce sa mai vin eu cu niste clatite simple dupa asa dulciuri aspectuoase ? umplutura nutella si sos de caramel(cristina-simona
 )
Imagini Atasate
 
|
|
|
|
|
Mar 10 2010, 02:33 PM
Trimis la
#8569
|
|
|
Bucataras Grup: Membri Postari: 60 Inregistrat pe: 28-April 09 De la: BUURESTI, Dristor Membrul Nr.: 51,096 |
[quote name='justy' date='Mar 10 2010, 10:35 AM' post='852350']
french cake, sau crema de zahar ars cu blat crocant Justy, ne poti scrie reteta? Multumesc, |
|
|
|
|
Mar 10 2010, 02:34 PM
Trimis la
#8570
|
|
 Big Chef Grup: Membri Postari: 781 Inregistrat pe: 28-August 09 Membrul Nr.: 53,559 |
kismoni mai ai clatite?as vrea si eu un picut ,de pofta
|
|
|
|
|
Mar 10 2010, 02:42 PM
Trimis la
#8571
|
|
|
Master of disaster Grup: Membri Postari: 3,475 Inregistrat pe: 3-May 08 De la: ses Membrul Nr.: 43,020 |
CITAT(mamamatei @ Mar 10 2010, 02:33 PM) french cake, sau crema de zahar ars cu blat crocant Justy, ne poti scrie reteta? Multumesc, mamamatei :10 oua, 250g margarina, 250g faina, 10ml apa, 1l lapte, 2 pliculete zahar vanilinat, 300g zahar Se separa albusrile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma. Galbenusurile se mixeaza bine impreuna cu zaharul, zaharul vanilinat si apa si se mixeaza bine totul. Aveti grija sa alegeti un vas mai mare deoarece peste galbenusuri se vor adauga toate ingredientele. In aceasta compozitie adaugam margarina topita si racita, iar apoi faina trecuta prin sita. Se incalzeste laptele si se adauga si acesta in compozitia de galbenusuri. La final se incorporeaza albusurile. Consistenta amestecului rezultat este destul de ciudata, e un lichid mai subtire decat aluatul de clatite iar spuma albusurilor pluteste deasupra. Insa incercati-o cu incredere pentru ca vedeti si voi rezultatul. Se toarna totul intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina (eu am folosit hartie de copt) si se lasa la foc mic o ora - o ora jumatate. In timpul asta se intampla minunea: albusul ramane la suprafata, pe fundul tavii se formeaza o crusta crocanta si la mijloc este "crema". Cand este gata se lasa la racit si apoi se taie si se pudreaza cu zahar -------------------- |
|
|
|
|
Mar 10 2010, 03:59 PM
Trimis la
#8572
|
|
 Peculiar State of Mind Grup: Membri Postari: 6,115 Inregistrat pe: 26-January 09 De la: here and there Membrul Nr.: 48,438 |
QUOTE(narcia @ Mar 8 2010, 09:22 PM) Deci atentiune, atentiune! Uite poza: Impresii: desi am scos din zahar si am redus reteta la jumatate mi se pare ca e superdulce si e muuult. Nu ma plang! Este o reteta super. Se face usor si e foarte gustoasa. Imi place amestecul de arome- imi aminteste de gustul de turta dulce  PS. Eu nu am talent la decorari, asa ca sorry pt prezentare (o sa iau nota mica la impresia artistica) eu rar ma plang de prajituri, cand nu ies atat de dulci pe cat ma asteptam imi place cum arata prajitura, ma bucur c-ai incercat-o amestecul de arome te indeamna sa mai iei din cand in cand cate-o bucatica p.s. nici eu nu ma pricep la ornat, nu esti singura 
-------------------- |
|
|
|
|
Mar 10 2010, 04:12 PM
Trimis la
#8573
|
|
|
Master of disaster Grup: Membri Postari: 3,164 Inregistrat pe: 25-February 09 Membrul Nr.: 49,293 |
Azi...eclere...
 |
|
|
|
|
Mar 10 2010, 06:41 PM
Trimis la
#8574
|
|
|
Master of disaster Grup: Membri Postari: 3,616 Inregistrat pe: 25-September 05 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 27,762 |
QUOTE(rym @ Mar 10 2010, 03:26 PM) Laura,imi trece prin cap sa ma mut pe langa tine. In veci nu gasesc aici osanza,dar am sa improvizez ceva..macar de pofta. Multumim pentru retetele minunate. rym, cumnata mea mai facea acest aluat cu untura frecata cu faina, nu cit sa se ingroase, ci sa-si pastreze consistenta, oarecum. deci, nu foarte multa faina. are alta aroma fata de cel cu osinza, dar nu foarte diferita. doar un pic
|
|
|
|
|
Mar 10 2010, 07:24 PM
Trimis la
#8575
|
|
|
Master of disaster Grup: Moderatori Postari: 7,628 Inregistrat pe: 13-December 06 De la: Israel Membrul Nr.: 35,433 |
QUOTE(jenny_kap @ Mar 10 2010, 06:41 PM) rym, cumnata mea mai facea acest aluat cu untura frecata cu faina, nu cit sa se ingroase, ci sa-si pastreze consistenta, oarecum. deci, nu foarte multa faina. are alta aroma fata de cel cu osinza, dar nu foarte diferita. doar un pic Jenny,traiesc intr-o zona in care carnea de porc este o raritate.pana la urma am sa ma limitez la aluatul frantuzesc din magazin. -------------------- Fan n_Puiu.
|
|
|
|
|
Mar 10 2010, 08:07 PM
Trimis la
#8576
|
|
 Big Chef Grup: Membri Postari: 676 Inregistrat pe: 9-March 06 De la: Malta(inainte Cluj-Napoca) Membrul Nr.: 30,740 |
azi,cosulete de ciocolata umplute cu ricotta,frisca lichida,capsuni zdrobiti,miere
Imagini Atasate
-------------------- cristina
|
|
|
|
|
Mar 10 2010, 08:29 PM
Trimis la
#8577
|
|
|
Big Chef Grup: Membri Postari: 781 Inregistrat pe: 28-August 09 Membrul Nr.: 53,559 |
Aninita...am ramas cu gura plina de bale vazind eclerele tale,imi plac mult
|
|
|
|
|
Mar 10 2010, 08:32 PM
Trimis la
#8578
|
|
|
Big Chef Grup: Membri Postari: 781 Inregistrat pe: 28-August 09 Membrul Nr.: 53,559 |
din cite oua ai facut comp.ca se vad galbene
|
|
|
|
|
Mar 10 2010, 09:11 PM
Trimis la
#8579
|
|
 wine drinker Grup: Membri Postari: 1,819 Inregistrat pe: 8-January 04 De la: Long Island Membrul Nr.: 10,959 |
QUOTE(Rroxana. @ Mar 10 2010, 08:59 AM) imi place cum arata prajitura, ma bucur c-ai incercat-o amestecul de arome te indeamna sa mai iei din cand in cand cate-o bucatica Si colegii mei s-au bucurat ca am incercat-o. Azi m-au ajutat sa o termin
-------------------- Sunt...o draguta si jumatate...Am vreo suta de defecte, dar in rest sunt perfecta.
|
|
|
|
|
Mar 10 2010, 09:36 PM
Trimis la
#8580
|
|
|
Master of disaster Grup: Membri Postari: 3,164 Inregistrat pe: 25-February 09 Membrul Nr.: 49,293 |
CITAT(fecioara @ Mar 10 2010, 09:29 PM) Aninita...am ramas cu gura plina de bale vazind eclerele tale,imi plac mult CITAT(fecioara @ Mar 10 2010, 09:32 PM) din cite oua ai facut comp.ca se vad galbene 7 oua...sunt galbene fiindca sunt de casa (de la gainile mele)... apoi am pus: 1 cana ulei 2 cani apa 2 cani faina |
|
|
|
| Reclama |
Trimis la
#
|
|
Google Ads |
|
|
|
|
|
|
Versiunea Lo-Fi | Astazi este: 12th February 2012 - 09:00 AM |
