eu n-am incercat, dar nu vad de ce n-ar iesi

Multumesc pt raspunsuri. Ramona astept sa-mi spui rezultatul, eu fac torturi rar, poate tu faci mai des

Va multumesc!De la voi am invatat si eu sa fac trandafiri de cioco,mie imi ies f bine si le mai pun si cate un pic de praf de zane de zici ca e roua.Am facut plastelina alba si maro(cioco cu lapte)la Craciun,dar inca mai am la frigider(fac trandafirii si-i arunc cand se termina tortul,totusi e de la Craciun si deja a trecut si Pastele ).Am facut plastelina din doua cioco de calitate buna si am adaugat miere exact cum e reteta,dar neavand cantar am pus la ochi miere(cam 2linguri),important este ca mi-a iesit si sunt incantata de trandafiri,iar musafirii raman cu gura cascata.Fac tort negresa cu caramel si alune+glazura cioco neagra si decorez cu trandafiri si frunze.E foarte ciocolatos,nu iese f inalt,dar e extraordinar de bun si de aratos.Parerea mea e ca mai bine faci o glazura de ciocolata decat sa imbraci un tort intreg in plastelina(e cam greu sa o faci perfecta si glazura e mai gustoasa ).

Am facut si eu cativa trandafiri din plastelina de ciocolata si am fost foarte multumita. Multumesc mult pentru reteta!
Cat despre imbracatul tortului, nu stiu...mie mi-a iesit destul de tare plastelina si cu greu am reusit sa modelez trandafirii si nu stiu cum s-ar putea plia pe contururile tortului, dar nu spun ca este imposibilș poate voua v-a iesit altfel pasta. Succes si as vrea sa vad si eu un rezultat!
Din tortul de mai jos frunzele si trandafirii albi sunt din pasta de zahar, iar restul sunt din ciocolata. Eu am fost incantata de aceasta reteta pentru ca are un gust minunat!

Acesta este tortul

Buna,

Am nevoie de ajutor!!! Am facut a doua oara plastilina asta din ciocolata alba si nu mi-a iesit. A doua zi dimineata cind am scos-o de la frigi este tare piatra si am incalzit-o un pic la micro s-o pot lucra dar nu se poate.... Este fooarte uleioasa si se farimiteaza.... E din cauza ciocolatei ( Milka alba) sau am gresit eu ceva? Mai pot folosi din ea sau trebuie sa incep din nou?

Ajutoooor!!! CA tortul imi trebuie miine.

multumesc

eu am incercat reteta data de seima si totul a fost ok, mi-a iesit f buna plastelina. intr-adevar dupa ce am scos-o de la frigi puteai sa-ti spargi capu' cu ea de tare ce era, dar se incalzeste de la temperatura mainilor, tot modeland-o........
insa eu nu folosesc cioco de asta cu lapte, ci cioco vrac, de aia de menaj la 10-15 lei/kg

am sa incerc si eu plastelina
eu am nevoie pe 2 iulie de ceva fruuuuuuuuuuuumos... k e ziua ficei mele... face 7 ani si tre' sa fac chiar si imposibilul sa ii fac niste ''maimutoaie'' de cioco

am sa incerc !

am incercat eu peste un tort corset, dar nu am fost multumita.

poate nu a avut consistenta necesara ca atunci cand am taiat tortul toata se lipea de cutit si se intindea ca o caramea topita. nu se compara cu pasta de zahar

interesanta metoda!abia acum am descoperit prin intermediul tau si aceasta compozitie din ciocolata.mi se pare destul de simplu de realizat ,asta asa ,la prima vedere.am incercat si cu pasta de zahar si cu pasta de lapte praf si ultima data cu caramele sugus.trandafirii au iesit frumosi dar sunt dornica sa incep si din ciocolata alba.abia astept!imi place sa descopar noi tehnici si sa le aplic.merge bine si cu ciocolata neagra?multumim pt.toate sfaturile.azi am mai invatat ceva !

buna
acestea-s primele mele incercari de a face trandafiri din plastelina de ciocolata.S-a lucrat destul de greu la inceput(avea consistenta unei caramele mai vechi ) insa la caldura palmelor s-a putut modela.



sper ca e rezonabil pt o prima incercare

oau ce faini au iesit...super

Dar trandafirii aia se pot si manca, asa-i?

Da

Multumesc pt raspuns. Ca am mai vazut niste trandafiri din albus de ou si Dora zicea ca devin tari ca piatra, asa ca mi-am zis: sigur aia nu se pot manca.

Eu vreau sa mananc si decoratiile de pe tort... altfel ce valoare mai au, nu?
Si alea de martipan se pot manca, asa-i?

Helloo...am facut si eu prima incercare de plastilina de ciocolata si sunt fffffoarte multumita iata si rezultatul:)

Acest mesaj a fost editat de ellaisha: Jul 4 2009, 04:30 PM

Si din ciocolata neagra:)

Am o rugaminte: va rog puteti detalia eventual si cu imagini, tehnica asta cu caramele sugus? Mi se pare mult mai comod decit sa faci orice alta pasta.... Eu mai folosesc pasta de jeleuri in lipsa de coloranti... topesc jeleuri de culoarea dorita...

multumesc

Am o intrebare. Daca se poate sa ma ajutati...
Am facut plastelina din cioc alba si din cioc neagra. Cea alba s-a intarit pitroi pe cand cea neagra , nu. Ce am gresit? La inceput nu se dezlipea de vas dar am adaugat miere pana cand s-a intamplat acest lucru si deci am pus-o la frigider. A doua zi insa nu s-a intarit. Am topit-o iar si am mai adaugat miere insa nu se mai dezlipeste de pe vas. Ce sa fac? Pasta arata bine, nu s-a branzit. Va rog , help!

Voi readuce subiectul in atentia voastra,pentru a va ruga sa ma lamuriti intr-o problema. Plastilina a iesit foarte bine,doar ca dupa ce am confectionat florile,cea alba nu isi mentine forma in frigi, se inmoaie. Cum pastrati florile de ciocolata alba?
Multumesc frumos!