Am gasit la cei care aduc produse de la unguri, intr-o cutie de carton de 350 de grame.
Prajitura fa-o cand ai ceva de sarbatorit (de Pasti, de ex?), va disparea de pe platouri deindata si o sa iti spui: "Ma, da' mancara astia tototot, prea multa grija au (ei) de silueta mea!"

Mai, ce-mi faci tu, Getutule, mie! Iata si cutia de la laptele condensat, extrasa, ca si punga fainii, din gunoi :

cum eu sunt "kinder cu surprize" ,trebuie sa fac neaparat prajiturica asta,ca altfel"surpriza" din kinderul de mine,o sa faca urat Asa sunt eu acum la calculator,dar nu am chiar toate ingredientele in casa,asa ca trebuie sa astept pana mergem la cumparaturi,asa ca ma apuc sa fac lista.Poze nu o sa pot pune pt ca nu imi merge calc sa descarc pozele,dar vvvvva dau cuvantul meu de soim al patriei cand am sa o fac

Kinderul din tine deci ne pregateste ceva surprize! Spor la treaba si pofat buna! Daca nu ne arati poze, te credem pe cuvantul tau de soim, cu asa ceva clar nu se glumeste , dar poti sa ne oferi, in schimb, o cronica amanuntita: textura, fragezime, arome etc!

So... vreau sa o fac dar problema mea mare e ca nu am intaritor de frisca si nu gasesc... caut de cand ai postat reteta... ce ma fac? cu ce sa inlocuiesc?

Poti sa pui un pic de amidon, ca de fapt asta e intaritorul de frisca la baza

Chipotle, asa cum ti-a spus si simonacris - ingredientele pliculetului de intaritor de frisca de la Dr. Oetker, pe care il am in fata sunt amidon modificat din cartofi si zahar pudra. Reteta originala, cea a fetei din Croatia, iti dadea optiuni, in acest punct: ori gelatina instant pulbere, ori intaritorul de frisca. Eu nu am avut de unde sa iau gelatina aia pulbere, nu am vazut asa ceva in viata mea, asa ca am folosit intaritorul. Poate tu gasesti pulberea respectiva!

Laura, iar vii cu retete de astea..! Pai si eu cand mai slabesc ?? S-a dus pe pustii de sala, caci eu numai prin bucatarie stau, cu nasul in faina, am si uitat sa mai trec pe acolo.
Minunee de prajitura! Hai ca trebe s-o fac, dau si eu vina pe copii
Multam fain de reteta! Pup you!

Lauralaurentiu, glatina instant pulbere cred ca este gelatina aceea care se pune la glazuri. NU bag mana in foc,dar la altceva nu ma duce mintea.

Lasa, nu mai slabi, pana si creatorii de moda de la Paris au semnat de curand o "carta de buna purtare" in care s-au obligat sa renunte la manechinele slabanoage! Asa ca, sa ne bucuram, suntem trendy: frumoase, gospodine, dolofane, pline de umor, femei adevarate! Si nu, nu ne-au murit laudatorii ! Avem destui!
Gabi...la prajituri, inainte!

...nici pe mine , chiar nu am idee!

Laura esti o dulce , si unde vand? eu am mai luat diverse chestii din P-ta 700.
Alte locuri nu stiu...

S-ar putea sa gasesti si acolo, sau in Piata Jozefin, eu l-am luat din asa numita, in limbajul plebei "piata veche din lipovei" - o piata situata pe strada Lotus. Chiar cu intrarea din piata e un magazin unde au standuri comercianti de produse transbordate peste granita ungara.

Mersi mult mult de informatie... o fac sigur in weekend si pun niste amidon si zahar pudra (cumparat deci are si el amidon) si vedem cum iese. Abia astept ca m-au terminat pozele

Abia astept si eu pozele tale...

Sa ai grija Chipotle ca si eu am pu zahar pudra in frisca si tot nu mi s-a intarit.
Daca merge poti pune amidon-nu am incercat ca n-am stiut-poate merge,dar ar fi interesant de gasit intaritorul de frisca,imposibil sa nu fie pe aici da cum i-o spune?
Oricum praji ii tare buuuuna.................

Sacramento, Chipotle, eu am dat o cautare pe google si am gasit pungociul asta, plin cu o pudra care se numeste "whipped cream stabiliser" - imi pare rau ca nu se vede mai bine, dar imaginea era foarte mica. De asemenea am mai gasit acest gel: - despre care se zice asa: "Try these other uses for piping gel: slabized whipped cream - whip pint heavy whipping cream to soft peak stage, add 2 tablespoons piping gel and continue to whip to stiff peaks". Sper sa va fi fost de ajutor.

Laura stiam ca exista, insa nu gasesc pe langa mine si nu vreau sa astept pana ce gasesc... dar o sa incerc azi doar cu zahar pudra (Sacramento - eu de obicei pun confectioner's sugar si sta bat frisca) si daca vad ca nu merge o sa adaug putina gelatina... vedem ce iese...

As vrea sa fac in seara asta foile de la blat pt alta praji (nu ca nu mi-ar placea asta, abia astept sa fac asa ..dar sotiorul vrea crema de cocos cu blat kinder) dar nu am inteles ce inseamna linguri pline... eu fol masra de tablespoon rasa de obicei si aia inseamna o lingura. Sau linguri de supa plini varf va referiti? Imi puteti da linkul de unde ati tradus reteta?

Please help! multumesc

Laura, arata excelent prajitura ta, de cand ai postat-o ii tot dau tarcoale. O incerc cu siguranta, azi ma gandisem chiar sa o fac sub forma de rulada, dar n-am mai apucat.

hopsieu_ari, link-ul e pe prima pagina, pe primul rand, trebuie sa apesi pe "acestei retete". Laura s-a referit la linguri normale, de supa.