de mult mam tot uitat la reteta asta si am tot zis ca oi face si eu tortul asta
si veni si vremea lui
ieri buburuza mea a implinit 9 luni asa ca sa cerut tort
si nici nu puteam alege altul
nu este asa aspectuos ca al vostru si in mare parte si din cauza ca lam taiat prea devreme ca nu au mai avut rabdare mancaciosii
ar mai fi trebuit sa stea in frigider macar 2 ore dar ...

PITT miam permis sa modific putin reteta dupa gustul nostru si materialul din dotare
am folosit in loc de lamaie , o portocala
am pus 600 gr frisca de bivolita
am pus in total 350 gr zahar la branza in loc de 200
si branza dulce a fost tot de bivolita
si am folosit 2,5 plicuri gelatina granule care am inmuiato in 200 ml lapte fiert tot de bivolita (de pe care cand a fost rece am luat frisca)
in loc de jelly de caise am folosit dulceata de piersici

tura viitoare (ca se va repeta cu siguranta) va arata mult mai bine
dupa 10 min de cand am pus cutitul pe el arata asa
iar dupa alte 10 nu mai era nici jumatate din tort
a fost fff apreciat de toata lumea
tin sa precizez ca au fost doar 7 pers care au mancat si sa mancat mai mult de jumatate in 20 min
deci e fff bun

pt moment multumesc mult de reteta si va invit la o felie de tort

waw ce bine arata sectiunea
sper ca data aviatoare sa arate asa si la mine

Asadar...i-a venit randul...cantitatile la jumate....fffffffff bun...

multumesc pitt!!
tortul e superb!! l-am prestat de ziua fetitei mele la 1 an si a facut senzatie. e un tort lejer, racoros, exact asa cum imi place mie. eu l-am facut cu gem de capsuni si a iesit f. bun .
din pacate s-a papat tot si nu mai am poze.

iaca ca am mai gasit o felie

iaca ca am mai gasit o felie

Si eu l-am facut !
Un deliciu

Draga Pitt, te rog sa ma ierti pentru insistenta dar eu...tot n-am priceput.
Deci blaturi inseamna foile de gelatina, nu? Acel pachetel are 6 foi, fiecare avand cate 2 grame. Deci tu ai folosit la tort 20 gr gelatina??

Ca sa nu editez...
Nu-i bine: Zice 6 foi si 10 grame Deci o foaie are 1,7 ( sa zicem) Ar tebui sa folosesc 17 grame maxim.
Gelatina noastra are tot 10 gr. Voi pune un pachet jumate. Nu imi e teama ca va iesi foarte tare (cat poate fi de tare)?!
Imi e teama sa nu se intinda pe toata masa.
Doamnele de pe plaiuri romanesti(dupa atata matematica o dadui pe poezie)care l-ati facut, cata gelatina a-ti pus?

Imi e frica de gelatina asta ca de dracu. Nu ma inteleg cu ea...Poate fiindca nu am rabdare!

Nicoletta, te-ai uitat la poza care am pus-o cu gelatina mea? O gasesti la postul #16. Si da, trebuie 10 foi, adica 10 foi.
Intr-un pachet intreg sunt 6 foi, deci iti trebuie o foaie mai mult de jumatate din celalalt pachet. Deci ai un pachet intreg, unul jumatate + o foaie.
Sper ca nu te-am incurcat acum.

Nu,dar esti tare dragut cu explicatiile:6+3+1. E clar.
Dar eu facui atatea valuri fiindca nu am foi ci granule, adica grame.

NICOLETTA incearca cu vreo 3 plicuri
eu am pus 2,5 plicuri dar putem pune 3
eu folosesc aia de la dr.oetker (sau cum se scrie...)
si am inmuiato in 200 ml lapte

Nicoleta , l-am facut de nenumarate ori cu gelatina alba dr.Oetker (granule)
La cantitatile (tortului) date de pitt4 am pus (cu succes) 2 pliculete de cate 10 grame fiecare. Deci , in total 20 gr gelatina fin maruntita alba (dr.Oetker)
Fa-l neaparat este minunat si se face repede

Acest mesaj a fost editat de Sheng: Nov 29 2009, 02:14 PM

Va multumesc mult! E clar!
Il voi face. Sigur.

Gata!
Simplu, bun si de efect!
Dar v-am zis ca n-am rabdare. Asa arata dupa aprox o ora. Acum.... restul feliilor le voi degusta de maine incolo...
Aaa, am facut juma de portie si din albusuri cateva(o tava) bezele cu nuca.

Si acum ca la Oscar:
Multumesc autorului pentru reteta si doamnelor pentru sfaturi.
se va repeta . Cu alte arome! [a
tachment=285980:08_12_09_131043.jpg]
PS: Binenteles ca am rasturnat-o. Cu gand sa se insiropeze ambele blaturi!