 Masina de facut paine, retete, idei, sfaturi = experientele noastre |
  |
| Masina de facut paine, retete, idei, sfaturi = experientele noastre |
 Apr 3 2010, 02:11 AM
Trimis la
#2281
|
|
 a dancing miracle... Grup: Membri Postari: 3,318 Inregistrat pe: 10-January 06 De la: CA Membrul Nr.: 29,765  |
QUOTE(Issis @ Jan 4 2009, 05:11 PM)  Poate iti e de folos reteta pe care o fac eu. O am tot de aici de pe culinar si nu da gres niciodata: - Incalzesc usor 500 ml lapte in care am dizolvat 250 g zahar, adaug putina coaja rasa de lamaie si pun acest amestec in cuva masinii de paine. - Adaug 5 galbenusuri ( sa fie la temperatura camerei, nu scoase direct din frigider!) si 1 lingurita sare. - Adaug 1 kg de faina cernuta de 2 ori, iar deasupra fainei pun un plic de drojdie cu actiune rapida de la dr. Oetker. - Pornesc masina de paine pe programul aluat cu drojdie care dureaza la mine 1ora si 20 min. ( masina mea e Moulinex ) - Dupa ce ingredientele s-au amestecat putin, adaug in timp ce masina framanta, putin cate putin 150 g unt topit si 50 g ulei. Apoi las masina sa-si faca programul - Cand s-a terminat programul rastorn aluatul pe planseta unsa cu ulei, il impart in 2 si intind putin fiecare parte de aluat, ca pe o foaie dreptunghiulara, pun umplutura de nuca-zahar- arome-stafide-cacao, apoi rulez si pun in formele umse. Las ca cresca pana isi dubleaza volumul , ung cu ou, presar susan si dau la cuptor cca 45 min. Aici e aluatul dospit in masina de paine, dupa 1 ora si 20 min. A crescut foarte frumos [attachment=226484:Picture_013.jpg] Aici cozonacii pusi la crescut, dupa ce am rulat umplutura [attachment=226485:Picture_014.jpg] Iar aici rumeni si frumosi, tocmai scosi din cuptor [attachment=226486:Picture_016.jpg] -------------------- If you enter this world knowing you are loved and you leave this world knowing the same, then everything that happens in between can be dealt with. - Michael Jackson-
http://www.mjquotes.com/quotes.htm |
 |
 
|
|
Apr 3 2010, 08:15 AM
Trimis la
#2282
|
|
 Big Chef Grup: Membri Postari: 519 Inregistrat pe: 20-September 09 De la: Valcea Membrul Nr.: 53,934 |
CITAT(Bread Pitt @ Apr 3 2010, 12:22 AM) Îmi pare rău că s-a stricat, de parcă mi s-a întâmplat mie. Cred că nu are siguranţă şi, oricum, dacă mai ai garanţie nu trebuie s-o desfaci singură. Sper să nu greşesc, informaţia o am în memorie, de pe forum, service-ul Moulinex e pe B-dul Ficusului. Ăsta vine la stopul de lângă Piaţa Băneasa şi se intersectează cu B-dul Aerogării. Stopul e lângă GSP TV (Intact, grupul Antena 1). Al doilea cap al Ficusului e în strada Elena Văcărescu, pe malul lacului Herăstrău. multumesc  ,am fost asa suparata aseara...  ,dar n-am ce sa-i fac ,trebuie s-o duc la service...este inca in garantie si sper sa se rezolve,nu stiu daca-i mai gasesc cutia,sper sa nu fie probleme!
-------------------- |
|
|
|
|
|
|
|
Apr 3 2010, 10:21 AM
Trimis la
#2283
|
|
 Captain Cook Grup: Membri Postari: 234 Inregistrat pe: 31-August 09 De la: Bucureşti Membrul Nr.: 53,598 |
CITAT(mariette @ Apr 3 2010, 08:15 AM) trebuie s-o duc la service...este inca in garantie si sper sa se rezolve,nu stiu daca-i mai gasesc cutia,sper sa nu fie probleme! Cred că e nevoie de ambalaj numai dacă o duci înapoi la magazin, în termenul ăla permis. La service, de ce le-ar trebui cutia ? -------------------- Unul bea că-i băutor,
Altul bea că-i bestie, Numai eu, că am umor, Beau aşa, de chestie... Păstorel |
|
|
|
|
Apr 3 2010, 12:33 PM
Trimis la
#2284
|
|
|
Big Chef Grup: Membri Postari: 519 Inregistrat pe: 20-September 09 De la: Valcea Membrul Nr.: 53,934 |
CITAT(Bread Pitt @ Apr 3 2010, 11:21 AM) Cred că e nevoie de ambalaj numai dacă o duci înapoi la magazin, în termenul ăla permis. La service, de ce le-ar trebui cutia ? Si eu zic la fel! A scris cineva, in urma ,ca nu trebuie cutia...am s-o duc,dupa sarbatori! -------------------- |
|
|
|
|
Apr 4 2010, 02:44 AM
Trimis la
#2285
|
|||||
|
Big Chef Grup: Membri Postari: 973 Inregistrat pe: 20-October 08 De la: pe malul marii... Membrul Nr.: 45,895 |
Am lipsit cam mult, dar vad ca a fost cam liniste aici!!! O sa revin cu raspunsuri mai tirziu, deocamdata vin cu productia de cozonaci la masina!!! Incep cu cei daruiti, deci cei pe care doar i-am muncit, admirat mirosit si pozat!
Poze Micsorate Atasate
-------------------- |
||||
|
|
|
||||
|
Apr 4 2010, 02:50 AM
Trimis la
#2286
|
||||
|
Big Chef Grup: Membri Postari: 973 Inregistrat pe: 20-October 08 De la: pe malul marii... Membrul Nr.: 45,895 |
Altul, imens, a trebuit sa-l coc cu capacul de la masina ridicat, altfel se lipea!
In cuptor aveam altceva, si nu se putea, asa ca am adaptat! Am pus un cirlig de rufe de lemn sub capac, si am bagat un prosop de vase pe sub capac, ca sa pastrez cit mai bine caldura! Uff! A mers! Ia uitati ce-a iesit!
Poze Micsorate Atasate
-------------------- |
|||
|
|
|
|||
|
Apr 4 2010, 02:55 AM
Trimis la
#2287
|
|||
|
Big Chef Grup: Membri Postari: 973 Inregistrat pe: 20-October 08 De la: pe malul marii... Membrul Nr.: 45,895 |
Cel pentru mine personal, deci fara ciocolata, e prevazut ptr maine, dar am mai facut si altii, copti in cuptor!
Ii pun la "ce am copt azi"! Si o paine 100% integrala, o nebunie!
Poze Micsorate Atasate
-------------------- |
||
|
|
|
||
|
Apr 4 2010, 04:00 PM
Trimis la
#2288
|
|
 Bucataras Grup: Membri Postari: 50 Inregistrat pe: 13-September 08 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 45,132 |
Minunati cozonaci, Iulia!
Imi imaginez ca ti-a luat totusi o gramada de timp pentru fiecare, mai ales ca unul singur dureaza cel putin 3 ore. Spor la brutarit in continuare! |
|
|
|
|
Apr 5 2010, 11:32 AM
Trimis la
#2289
|
|
 Bucataras Grup: Membri Postari: 139 Inregistrat pe: 26-June 02 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 3,821 |
Si o paine 100% integrala, o nebunie!
[/quote] Te rog mult Iulia, doresc si eu reteta acestei paini integrale. Este facuta complet doar la masina de paine, da? Io am 90% incercari nereusite de paine integrala la masina: imi iese ori tare ca smoala, ori clisa, ori nu creste. Nici nu mai am curaj sa incerc ... la cate erori am dat .......... Astept reteta cu care ai facut aceasta paine minunat de crescuta, te rog. -------------------- <a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/03/07/RewA.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lmtf.lilypie.com/s1Kxp3.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Maternity tickers" /></a>
 |
|
|
|
|
Apr 7 2010, 08:23 PM
Trimis la
#2290
|
|
|
Bucataras Grup: Membri Postari: 50 Inregistrat pe: 13-September 08 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 45,132 |
Masinile voastre scartaie?
Masina mea a inceput sa scartaie si o am doar de vreo 3 saptamani.Imediat dupa ce porneste, cand incepe sa amestece ingredientele, incepe un scartait de ma cam sperie. |
|
|
|
|
Apr 8 2010, 12:44 PM
Trimis la
#2291
|
|
|
micro Bucatar Grup: Membri Postari: 22 Inregistrat pe: 6-February 09 De la: galati Membrul Nr.: 48,745 |
CITAT(Anturium @ Apr 7 2010, 09:23 PM) Masinile voastre scartaie? Masina mea a inceput sa scartaie si o am doar de vreo 3 saptamani.Imediat dupa ce porneste, cand incepe sa amestece ingredientele, incepe un scartait de ma cam sperie. da.... si a mea a inceput sa cam scartaie. la inceput nu, si functiona asa de bn aproape ca nu se auzea dar am suprasolicitat-o odata am pus cam multe si de atunci am obs. sau cand e aluatul prea vartos(cam tare) atunci mai scartie si eu o am de doar 2 luni mai bn sa avem grija de sa nu depasim cantitatile. |
|
|
|
|
Apr 8 2010, 12:52 PM
Trimis la
#2292
|
|
|
micro Bucatar Grup: Membri Postari: 22 Inregistrat pe: 6-February 09 De la: galati Membrul Nr.: 48,745 |
are cineva cartea masinii de paine SEVERIN 3985? dati-mi si mie va rog, de stiri.mii de multumiri.
|
|
|
|
|
Apr 8 2010, 06:49 PM
Trimis la
#2293
|
|
 Master of disaster Grup: Membri Postari: 5,374 Inregistrat pe: 1-September 03 De la: Dîn Corleone Membrul Nr.: 8,842 |
QUOTE(Anturium @ Apr 7 2010, 09:23 PM) Masina mea a inceput sa scartaie si o am doar de vreo 3 saptamani.Imediat dupa ce porneste, cand incepe sa amestece ingredientele, incepe un scartait de ma cam sperie. QUOTE(doryna @ Apr 8 2010, 01:44 PM) da.... si a mea a inceput sa cam scartaie. Io aş depista întîi ce scîrţîie (axul cuvei sau axul maşinii). Apoi aş unge-o io (dacă e la axul cuvei) sau aş duce-o la un atelier. Ar fi păcat să obosim motorul pentru o chestie minoră. |
|
|
|
|
Apr 12 2010, 08:57 PM
Trimis la
#2294
|
|
 Academic Chef Grup: Culinareasa lunii Postari: 1,092 Inregistrat pe: 10-March 09 De la: curtea de arges Membrul Nr.: 49,678 |
nu stiu daca e bine aici dar am o problema si nu stiu ce ar fi mai bine sa fac
am cumparat o masina de paine moulinex ow200031 acolo am constatat ca nu are carte de instrucctiuni (am zis ca nu e asa grav ca voi gasi pe undeva), dar acasa am constatat ca ii lipseste si "piesa aceea de framanta, amesteca" malaxor sau cum ii mai zice produsul e luat din penny brasov , iar eu stau in curtea de arges(aici am constatat lipsa) sotul i-a sunat pe cei de la penny si i s-a spus sa trimita produsul inapoi pt a i se returna banii ce e mai bine in cazul asta sa fac sa o trimit inapoi sau sa iau piesa lipsa, ceea ce ma costa vreo 20 lei? are cineva acest tip de masina? daca da, poate sa-mi scaneze sau fotografieze paginil;e cu instructiunile? multumesc -------------------- mami de fetite si baietei (2+2)
Secretul fericirii este, nu sa faci ce-ti place, ci sa inveti sa-ti placa ceea ce trebuie sa faci. "Nu eşti mai mare atunci când eşti lăudat nici mai mic atunci când eşti criticat; ceea ce eşti înaintea lui Dumnezeu contează şi nimic mai mult." blog |
|
|
|
|
Apr 19 2010, 09:24 AM
Trimis la
#2295
|
|
 Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,294 Inregistrat pe: 9-September 08 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 45,050 |
Ma uit cu jind la postarile voastre de un timp si-mi doream tare o astfel de masina.
Azi e ziua mea si am primit-o! E Orion, are 850 W si de abia astept sa o incerc, sa fac painici si cozonaci. Asadar, vin si eu in clubul vostru, daca ma primiti... --------------------  |
|
|
|
|
Apr 22 2010, 07:03 PM
Trimis la
#2296
|
|
|
Bucataras Grup: Membri Postari: 50 Inregistrat pe: 13-September 08 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 45,132 |
bellamama, ai incercat masinuta, cum e?
Esti multumita de ea? |
|
|
|
|
Apr 23 2010, 09:47 AM
Trimis la
#2297
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,294 Inregistrat pe: 9-September 08 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 45,050 |
CITAT(Anturium @ Apr 22 2010, 08:03 PM) bellamama, ai incercat masinuta, cum e? Esti multumita de ea? N-am avut cand s-o incerc, am primit-o luni. Dar maine, sigur imi fac curaj si pun de prima paine din viata mea... Desi gatesc de la 14 ani, la aluaturi nu ma pricep deloc. De aceea imi si doream aceasta masina, fiindca eu nu stiu face paine, cozonaci ori alte aluaturi si aveam nevoie de un ajutor de nadejde. Tineti-mi pumnii! -------------------- |
|
|
|
|
Apr 24 2010, 12:59 PM
Trimis la
#2298
|
|
|
Bucataras Grup: Membri Postari: 50 Inregistrat pe: 13-September 08 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 45,132 |
In retetarul de la masina mea de paine(Moulinex 5003), toate retetele de paine sunt cu drojdie praf(adica la pliculet). As vrea sa incerc si cu drojdie normala(cubulet).
Cata drojdie trebuie sa pun la 600g de faina? Din aceea la pliculet pun o lingurita si jumatate. |
|
|
|
|
Apr 24 2010, 04:10 PM
Trimis la
#2299
|
|
|
micro Bucatar Grup: Membri Postari: 1 Inregistrat pe: 24-April 10 Membrul Nr.: 57,895 |
Prima postare.
O paine fierbinte ce trebuia înfășată .- iWife Acest mesaj a fost editat de Cricket_: Apr 24 2010, 04:13 PM
Imagini Atasate
   
|
|
|
|
|
Apr 24 2010, 04:34 PM
Trimis la
#2300
|
|
 Master of disaster Grup: Membri Postari: 6,161 Inregistrat pe: 19-May 07 De la: Oradea-Brescia Membrul Nr.: 37,805 |
nici eu nu am mai pus demult o paine pe aici
 asa ca una simpla alba la MP
Imagini Atasate
|
|
|
|
| Reclama |
Trimis la
#
|
|
Google Ads |
|
|
|
|
 |
|
Versiunea Lo-Fi | Astazi este: 12th February 2012 - 08:31 AM |
