Reply to this topicStart new topic
> MAIZENA-ce este?
yta
mesaj May 7 2006, 01:23 PM


Captain Cook


Grup: Membri
Postari: 290
Inregistrat pe: 1-March 06
Membrul Nr.: 30,592



Am intilnit in citeva retete un ingredient_maizena,si habar n-am ce este.In paranteza scria Zeamil,dar nici de asta n-am auzit.Ultima denumire am mai intilnit-o intr-o carte de alimentatie pentru bebei,o carte mai veche.Daca stie cineva ,rogu-va ,lamuriti-o si pe fata!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Milka
mesaj May 7 2006, 01:38 PM


micro Bucatar


Grup: Membri
Postari: 37
Inregistrat pe: 14-March 02
De la: Israel
Membrul Nr.: 2,807



Maizena (Zeamil) este "faina de porumb" sau CORNFLOUR. A nu se intelege "faina de mamaliga"!

Are aspect de faina, alb, foarte asemanator cu amidonul sau "faina de cartofi".

Se poate folosi la ingrosatul sosurilor, cremelor sau supelor.

In unele retete de prajituri, parte din cantitatea de faina de grau este inlocuita cu Zeamil. Blatul iese un pic mai fin.

Intr-adevar, in copilaria mea, mama ne pregatea o budinca din acest Zeamil. Pe vremea aceea budincile din plicuri sau cele INSTANT erau mai rare.

Acest mesaj a fost editat de Milka: May 7 2006, 01:40 PM
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Otti
mesaj May 7 2006, 01:38 PM


Otti


Grup: Membri
Postari: 3,662
Inregistrat pe: 12-February 04
De la: Berlin
Membrul Nr.: 11,851



este amidon...uite si o poza


Acest mesaj a fost editat de Otti: May 7 2006, 01:43 PM
Poze Micsorate Atasate
Imagine Atasata

 


--------------------
��Arriba! �Arriba! ��ndale! ��ndale!�
Viata-i grea zilele-s putine, daca poti traieste bine
Go to the top of the page
 
+Quote Post
yta
mesaj May 7 2006, 01:48 PM


Captain Cook


Grup: Membri
Postari: 290
Inregistrat pe: 1-March 06
Membrul Nr.: 30,592




Mamaaaa ,ce prompte sinteti!

Ce simplu era!Si eu ocoleam retetele,avind amidon in casa laugh.gif

Multumesc!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Beppo
mesaj Feb 19 2009, 05:15 PM


Captain Cook


Grup: Membri
Postari: 435
Inregistrat pe: 5-February 07
Membrul Nr.: 36,381



Fetelor, pot inlocui amidonul cu praf de budinca? Pentru 16 g de amidon, n-as iesi din casa, ca mi se duce tot elanul. Si daca pot, pun exact aceeasi cantitate, sau putin mai mult?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Beppo
mesaj Feb 19 2009, 06:32 PM


Captain Cook


Grup: Membri
Postari: 435
Inregistrat pe: 5-February 07
Membrul Nr.: 36,381



Nu mai e nevoie, mi-am dat seama intre timp ca pot folosi inclusiv faina. rolleyes.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Reclama
mesaj


Google Ads









Go to the top of the page
 
Quote Post

Reply to this topicStart new topic
Tags
Nici un cuvant cheie adaugat.

1 Utilizator(i) vizualizeaza acest topic (1 Vizitatori si 0 Utilizatori ascunsi)
0 Membri:

 



Design by: Free IPB Skins & Web Proxy
RSS Versiunea Lo-Fi Astazi este: 23rd September 2014 - 08:17 AM

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)

Ati uitat parola?
Înregistrare