 Retete Montignac - Saratele, Dupa reteta postata de Mephala30 |
  |
| Retete Montignac - Saratele, Dupa reteta postata de Mephala30 |
 Sep 27 2008, 07:26 PM
Trimis la
#1
|
||||
 Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,434 Inregistrat pe: 29-March 08 Membrul Nr.: 42,358  |
http://www.culinar.ro/forum/continut/Retet...aratele-super-/ Faza 1 eu am folosit jum de cantitati deci 1 ou 180 g unt jumatate de cana de smanta diluata cu apa(cana de 250 ml) 350 g branza(eu am folosit cas , dar cred ca cu telemea ar fii super) chimen 2 lingurite sare(ar fii mers chiar 3, 4) faina:1 cana juma de faina integrala si o cana juma de tarate am procedat la fel ca in reteta originala eu am presarat si mac p deasupra sunt super bune si fragede eu una sunt moarta dupa saratele ies 2 tavi..una deja am devorat-o impreuna cu mama :lol: :lol: si acum foto(sa va faceti si o idee cam cate ies)
Poze Micsorate Atasate
-------------------- Happybags-gentute unicate, handmade
.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho |
|||
 |
 
|
|||
|
Sep 27 2008, 07:56 PM
Trimis la
#2
|
|
 cat'fight Grup: Membri Postari: 576 Inregistrat pe: 14-March 08 De la: romani'c'a Membrul Nr.: 42,084 |
cine ma lamureste si pe mine ca am ramas confuza
 am gasit pe blog "Grasimi saturate (rele) ... branzeturi unt smantana ..." "Elimina grasimile rele la gatit de cate ori e posibil, cum ar fi : untul ... "Nu folosi niciodata faina, unt (!!!!) sau zahar cand faci deserturile. In schimb, foloseste fructe fara zahar, oua, ciocolata >70% cacao, fructoza si "faina" de migdale sau alune." smantana care ai pus-o tu e smantana normala,grasa, si diluata cu apa ? telemeaua,tot asa, telemea normala de la magazin? va intreb ca sa ma lamuresc
Acest mesaj a fost editat de musicat: Sep 27 2008, 08:00 PM --------------------   musicat |
|
|
|
|
|
|
|
Sep 27 2008, 07:58 PM
Trimis la
#3
|
|
|
cat'fight Grup: Membri Postari: 576 Inregistrat pe: 14-March 08 De la: romani'c'a Membrul Nr.: 42,084 |
anca , arata foarte bine si sunt sigura ca sunt delicioase
 abia astept week-endul viitor sa le fac si eu,doar sa ma lamuriti cu ingredientele
-------------------- musicat |
|
|
|
|
Sep 27 2008, 08:14 PM
Trimis la
#4
|
|
 Big Chef Grup: Membri Postari: 850 Inregistrat pe: 6-June 08 De la: Bologna Membrul Nr.: 43,591 |
 dar arata ceva de vis...si eu mor dupa saratele...mai ce sa mai, de sarbatori am sa le fac sigur...acum nu vreau sa calc stramb sub nici o forma...FELICITARI! 
-------------------- |
|
|
|
|
Sep 27 2008, 09:29 PM
Trimis la
#5
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,434 Inregistrat pe: 29-March 08 Membrul Nr.: 42,358 |
 smantana e grasa...de la bunica si da diluata cu apa..ca in reteta originala era lapte..parka 2 linguri smantana si 2 de apa...am folosit cas...din piata...dar in cazul in care folositi telemea zic eu e ok aia de la magazin daca nu contine nik nemonti  .."Elimina grasimile rele la gatit de cate ori e posibil, cum ar fi : untul ... "Nu folosi niciodata faina, unt (!!!!) sau zahar cand faci deserturile. In schimb, foloseste fructe fara zahar, oua, ciocolata >70% cacao, fructoza si "faina" de migdale sau alune." despre asta...si eu cand am citit mai demult am fost bagata in ceata total...nu mai intelegeam nimic...dar...vazand ca fetele fac in continuare mi-am dat seama ca e ok...cred ca astea sunt informatii dintr-o carte de-a lu nenea monti editie mai veche..el pe parcurs a mai adus unele modificarii carti...studiind a mai corectat-o...daca eu am slabit si consumand deserturi, gustari care contineau faina conforma , unt si boni e un exemplu care tot a slabit consumand dulce monti nu vad nici o problema 
Acest mesaj a fost editat de antzuka: Sep 27 2008, 09:34 PM -------------------- Happybags-gentute unicate, handmade
.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho |
|
|
|
|
Sep 28 2008, 08:00 AM
Trimis la
#6
|
|
|
cat'fight Grup: Membri Postari: 576 Inregistrat pe: 14-March 08 De la: romani'c'a Membrul Nr.: 42,084 |
ok,anca, week-endul viitor le fac si eu
si vin cu poze
-------------------- musicat |
|
|
|
|
Sep 28 2008, 08:43 AM
Trimis la
#7
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,434 Inregistrat pe: 29-March 08 Membrul Nr.: 42,358 |
tocmai am gustat o saratica....ce pot sa zic...ca a 2 zii imi plac mai mult...se simte park si mai bine gustul asa de branzica sarat...si sunt la fel de fragede...mmmmmmmmmm......
Acest mesaj a fost editat de antzuka: Sep 28 2008, 09:07 AM -------------------- Happybags-gentute unicate, handmade
.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho |
|
|
|
|
Sep 28 2008, 09:49 PM
Trimis la
#8
|
|
 Master of disaster Grup: Moderatori Postari: 8,824 Inregistrat pe: 4-June 06 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 32,302 |
Bravo Antzuka ! Sa le mananci cu placere. De Fapt cred ca le-ai si terminat
--------------------  |
|
|
|
|
Sep 29 2008, 12:35 PM
Trimis la
#9
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,434 Inregistrat pe: 29-March 08 Membrul Nr.: 42,358 |
multumesc
bine daca mai erau...da aveau gust "a mai da-mi" si s-au terminat repede
-------------------- Happybags-gentute unicate, handmade
.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho |
|
|
|
|
Sep 30 2008, 10:21 AM
Trimis la
#10
|
|
 Master of disaster Grup: Membri Postari: 1,762 Inregistrat pe: 4-August 08 De la: romania Membrul Nr.: 44,554 |
vezi ce imi faci anca? cand iti spun eu ca esti numai buna de maritat....salivez prin toata camera, mai am putin si mamanc monitorul \tre sa le fac si eu si evident o sa pun poze nu fac azi dar sapt asta cred ca sigur le fac FELICITARI |
|
|
|
|
Sep 30 2008, 03:02 PM
Trimis la
#11
|
|
 Master of disaster Grup: Membri Postari: 3,475 Inregistrat pe: 3-May 08 De la: ses Membrul Nr.: 43,020 |
nu esti singura care saliveaza. mor dupa asa ceva
am luat reteta si ma pun pe treaba -------------------- |
|
|
|
|
Sep 30 2008, 03:02 PM
Trimis la
#12
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,434 Inregistrat pe: 29-March 08 Membrul Nr.: 42,358 |
vai vai....c ma bucur
deabia astept sa vad foto voastre
-------------------- Happybags-gentute unicate, handmade
.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho |
|
|
|
|
Nov 9 2008, 10:47 AM
Trimis la
#13
|
|
 Captain Cook Grup: Membri Postari: 438 Inregistrat pe: 22-November 06 De la: bucuresti Membrul Nr.: 35,012 |
antzuka, mi-ai facut pofta cu saratelele tale!
reteta mea, inspirata de a ta a fost asa: Faza 2 1ou + 1ou pt uns deasupra 180g unt, restul de 20g se opresc pt unsa tavile 300g branza telemea (a mea a fost f. uscata) 1cana kefir (se poate pune iaurt sau smantana diluata sau apa) 3 linguri chimen 450g faina (am pus 250g faina integrala de grau, 100g tarate, 50g faina de soia, 50g gluten) 1 lingurita praf de copt Se amesteca toate bine, se aduna ca o minge si se baga in frigider 1-2 ore. Se intinde cate o bucata cu facaletul foaie de aprox. 5mm si se taie cum vreti voi. Se ung cu ou batut si se coc in tava unsa si cuptorul incins 20min. Din aceasta cantitate mi-au iesit 2 tavi mari de saratele si mi-a mai ramas aluat din care am facut a doua zi o pizza mica Margherita.  
-------------------- |
|
|
|
|
Nov 9 2008, 10:52 AM
Trimis la
#14
|
|
|
Captain Cook Grup: Membri Postari: 438 Inregistrat pe: 22-November 06 De la: bucuresti Membrul Nr.: 35,012 |
si aici pizza:
 
-------------------- |
|
|
|
|
Nov 9 2008, 11:02 AM
Trimis la
#15
|
|
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,434 Inregistrat pe: 29-March 08 Membrul Nr.: 42,358 |
vai de mine
mico mi-a plouat in gura...am facut inundatie pe aici..de indata ce termin cu oshawa mai fac si eu o serie...si pizza aia...o nebunie curata  
-------------------- Happybags-gentute unicate, handmade
.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho |
|
|
|
|
Nov 9 2008, 11:31 AM
Trimis la
#16
|
|
|
Captain Cook Grup: Membri Postari: 438 Inregistrat pe: 22-November 06 De la: bucuresti Membrul Nr.: 35,012 |
da, stai deocamdata cuminte si tine-te de turtitele tale...
-------------------- |
|
|
|
|
Nov 12 2008, 01:28 PM
Trimis la
#17
|
|
|
Big Chef Grup: Membri Postari: 850 Inregistrat pe: 6-June 08 De la: Bologna Membrul Nr.: 43,591 |
mico, nu am cv sa iti spun cat de bine arata si saratelele si pizza si cata pofta mi-ai facut
 jos palaria!
-------------------- |
|
|
|
|
Nov 12 2008, 06:31 PM
Trimis la
#18
|
|
|
Captain Cook Grup: Membri Postari: 438 Inregistrat pe: 22-November 06 De la: bucuresti Membrul Nr.: 35,012 |
mutumesc, flory
 si mie mi-a facut pofta antzuka
-------------------- |
|
|
|
|
Nov 12 2008, 06:46 PM
Trimis la
#19
|
|
|
Master of disaster Grup: Membri Postari: 1,762 Inregistrat pe: 4-August 08 De la: romania Membrul Nr.: 44,554 |
mai fetelor voi ma omorati pe mine
sunteti tari de tot. Mico, sunt superbe si parca te imbie sa le mananci si cum eu sunt un mare mancacea, sigur le voi face...dar, mai am de asteptat un pic
|
|
|
|
|
Nov 15 2008, 03:33 PM
Trimis la
#20
|
||
|
Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,434 Inregistrat pe: 29-March 08 Membrul Nr.: 42,358 |
de asta ti-au iesit tie atat de frumoase mico..super
am mai facut si eu azi..tot F1
Poze Micsorate Atasate
-------------------- Happybags-gentute unicate, handmade
.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho |
|
|
|
|
|
| Reclama |
Trimis la
#
|
|
Google Ads |
|
|
|
|
|
|
Versiunea Lo-Fi | Astazi este: 4th February 2012 - 11:45 AM |
