 Retete Montignac - Carob Fudge, Faza II - (din categoria deserturi 100% naturale) |
Bine ai venit vizitatorule. Te rugam sa alegi una din optiunile de mai jos:
( AUTENTIFICARE | INREGISTRARE )
  |
| Retete Montignac - Carob Fudge, Faza II - (din categoria deserturi 100% naturale) |
 |
Atenţie PREMII! Trimite un SMS în perioada 6.09–31.12.2010, care să conţină codul de pe flacoanele UNIVER la numărul scurt 1867, cu taxă normală. Zilnic 1 card DOMO de 300 RON. Săptămânal un LCD LG 107 cm. MARELE PREMIU, un autoturism Dacia Duster la 15.01.2011 prin tragere la sorţi din toate codurile înregistrate prin SMS. Informaţii detaliate şi regulamentul concursului pe www.univer.ro |
 Oct 18 2009, 09:56 AM
Trimis la
#1
|
|
 Captain Cook Grup: Members Postari: 438 Inregistrat pe: 22-November 06 De la: bucuresti Membrul Nr.: 35,012  |
 aici: http://rawgoddessheathy.blogspot.com/2007/...-class-101.htmlCAROB FUDGE: ¾ Cups walnuts ¾ C raisins ¼ C carob powder dash of cinnamon pinch of sea salt (really, just a pinch) Preparation: Combine all ingredients in a food processor and blend until smooth and balled up. Remove from bowl and press into a glass dish – or shape into one large square with your hands. Freeze until firm, then slice. Double the recipe and keep in the freezer. CUM AM FACUT EU: 1 cana nuci 1 cana merisoare(cranberry) uscate de la plafar. Se pot inlocui cu smochine, coacaze, caise, cirese etc uscate. 1/2 cana pudra de roscove de la plafar (am combinat-o cu o lingura cacao ca si Onaf ca mi-a fost frica de gustul de roscova, dar cred ca e buna si numai cu roscova) 2 lingurite scortisoara pudra putina sare, dar fff putina! Preparare: Se amesteca totul in blender pana se face o pasta Se pune pe o suprafata plana de sticla, se apasa bine cu mana Se baga la rece pana se mai intareste ca sa se poata felia Daca se face cantitate mai mare se poate tine in congelator Despre merisoare sau rachitele (cranberry) aici: http://lowcarbdiets.about.com/od/carbcount...cranberries.htm urmeaza poze -------------------- |
 |
 
|
|
Oct 18 2009, 10:10 AM
Trimis la
#2
|
|
|
Captain Cook Grup: Members Postari: 438 Inregistrat pe: 22-November 06 De la: bucuresti Membrul Nr.: 35,012 |
   
-------------------- |
|
|
|
|
|
|
|
Oct 18 2009, 10:32 AM
Trimis la
#3
|
|
|
Captain Cook Grup: Members Postari: 438 Inregistrat pe: 22-November 06 De la: bucuresti Membrul Nr.: 35,012 |
Pun si poza de la reteta, originala ca e mai frumoasa ca a mea. N-am avut rabdare sa se raceasca bine ca sa se poata taia mai frumos.
-------------------- |
|
|
|
|
Oct 18 2009, 10:51 AM
Trimis la
#4
|
|
 Captain Cook Grup: Members Postari: 368 Inregistrat pe: 17-November 08 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 46,511 |
F. interesant!
 In poza originala seamana cu ciocolata de casa!Multumim!  Si tie si lui Onaf, evident! 
-------------------- |
|
|
|
|
Oct 18 2009, 11:13 AM
Trimis la
#5
|
|
|
Captain Cook Grup: Members Postari: 438 Inregistrat pe: 22-November 06 De la: bucuresti Membrul Nr.: 35,012 |
-------------------- |
|
|
|
|
Oct 18 2009, 04:58 PM
Trimis la
#6
|
|
 Big Chef Grup: Members Postari: 708 Inregistrat pe: 13-October 09 De la: constanta-romania Membrul Nr.: 54,330 |
 , reteta aceasta se poate face numai daca ai blender , nu ? pentreu ca eu nu inteleg cum pot deveni pasta niste ingrediente uscate , mai ales ca are si o pudra ca ingredient  ; doar daca as folosi niste fructe mai moi, cum ar fi prunele uscate
|
|
|
|
|
Oct 18 2009, 04:59 PM
Trimis la
#7
|
|
|
Big Chef Grup: Members Postari: 708 Inregistrat pe: 13-October 09 De la: constanta-romania Membrul Nr.: 54,330 |
CITAT(teonamon @ Oct 18 2009, 05:58 PM)  , reteta aceasta se poate face numai daca ai blender , nu ? pentreu ca eu nu inteleg cum pot deveni pasta niste ingrediente uscate , mai ales ca are si o pudra ca ingredient ; doar daca as folosi niste fructe mai moi, cum ar fi prunele uscatescuzati dezacordul : mai ales ca " au" si o pudra... |
|
|
|
|
Oct 18 2009, 05:51 PM
Trimis la
#8
|
|
|
Captain Cook Grup: Members Postari: 211 Inregistrat pe: 26-October 08 De la: Cluj Membrul Nr.: 46,034 |
Trebuie neaparat un blender sau un robot. Devine pasta datorita fructelor si mai ales alunelor care zdrobite devin "unt".
--------------------  |
|
|
|
|
Oct 18 2009, 06:10 PM
Trimis la
#9
|
|
 Master of disaster Grup: Moderatoare Postari: 4,810 Inregistrat pe: 4-June 06 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 32,302 |
QUOTE(puisorul @ Oct 17 2009, 11:28 PM) Azi am facut si eu Carob fudge cu smochine si prune uscate. Mie imi place, celorlalti nu ca nu e dulce iar maine testez si pe fetita  . Onaf, ai calculat cumva cate calorii are bunatatea? QUOTE(onaf @ Oct 18 2009, 12:45 AM) Nu stiu cu prune uscate, dar cu smochine mi-a iesit foarte dulce (e drept si ca am pus ceva mai multe smochine, acum imi dau seama). Am de gind sa-ncerc si cu caise deshidratate. N-am facut un calcul, ca n-am cintarit ingredientele, o s-o fac data viitoare. Dar sint convinsa ca are multe calorii, din cauza oleaginoaselor. QUOTE(puisorul @ Oct 18 2009, 07:54 AM) Am facut acum un calcul si e in jur de 400 kcal pe 100 gr. Dar oricum e mai putin decat la ciocolata neagra. QUOTE(onaf @ Oct 18 2009, 04:44 PM) Si ingredientele sint mai sanatoase. QUOTE(mico @ Oct 18 2009, 08:55 AM) Bravo, puisorule! Sper ca i-au placut si puisorului tau De retinut ideea cu prune uscate. Eu am facut cu cranberry (merisoare sau rachitele -IG 45 in tabel la Monti), ca erau singurele fructe uscate ce le aveam in casa. A fost batalie pe acest desert. onaf, cum traduci tu fudge? QUOTE(onaf @ Oct 18 2009, 10:14 AM) i-as zice "caramel". |
|
|
|
|
Oct 18 2009, 07:30 PM
Trimis la
#10
|
|
|
Captain Cook Grup: Members Postari: 211 Inregistrat pe: 26-October 08 De la: Cluj Membrul Nr.: 46,034 |
Ii place si fetitei mele deci succes deplin
-------------------- |
|
|
|
|
Oct 19 2009, 11:57 AM
Trimis la
#11
|
|
|
Captain Cook Grup: Members Postari: 438 Inregistrat pe: 22-November 06 De la: bucuresti Membrul Nr.: 35,012 |
multumim ca le-ai mutat rodica!
teonamon, cred ca ar merge si cu masina de tocat carne sau cu o rasnitza, merita efortul. puisor, pup obrajorii "avatarului" tau! Am calculat si eu caloriile prajituricii si a iesit aproximativ ca si tie: Nuci - 80 grame, 524 calorii, 11 proteine, 49.7 lipide, 13.8 carbohidrati, 2.7 fibre Scortisoara macinata - 10 grame, 26.1 calorii, 0.4 proteine, 0.3 lipide, 8 carbohidrati, 5.4 fibre Merisoare deshidratate Mc Ennedy - 100 grame, 320 calorii, 0.1 proteine, 0.5 lipide, 82 carbohidrati, 0 fibre Pudra de roscove Sanovita - 100 grame, 222 calorii, 4.6 proteine, 0.7 lipide, 43 carbohidrati, 0.5 fibre --------------------------------------------------------------------------------------- TOTAL: 290 grame, 1092.1 calorii, 15.5 proteine, 50.5 lipide, 146.8 carbohidrati, 8.1 fibre Calorii /100g = 376 -------------------- |
|
|
|
|
Oct 19 2009, 05:41 PM
Trimis la
#12
|
|
|
Big Chef Grup: Members Postari: 708 Inregistrat pe: 13-October 09 De la: constanta-romania Membrul Nr.: 54,330 |
MICO, m-ai facut sa simt nevoia sa-mi dau doua palme
 . Pai daca desertul acesta , facut cu ingrediente cuminti , de bun simt , cumuleaza 1100 calorii , dar placintele mele cu brinza , oare cite calorii or fi avut , ca niciodata nu m-am gindit sa le calculez caloriile , dar ma infruptam cu sirg din ele; si mai ziceam ca tiroida este de vina  |
|
|
|
|
Oct 19 2009, 10:49 PM
Trimis la
#13
|
|
|
Master of disaster Grup: Moderatoare Postari: 4,810 Inregistrat pe: 4-June 06 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 32,302 |
Teonamon, cu toate ca Montignac nu recomanda in mod explicit numararea caloriilor este foarte bine daca tu vei reusi sa tii cont de ele. Onaf este una dintre persoanele care au sustinut acest lucru.
|
|
|
|
|
Oct 20 2009, 05:33 PM
Trimis la
#14
|
|
|
Big Chef Grup: Members Postari: 708 Inregistrat pe: 13-October 09 De la: constanta-romania Membrul Nr.: 54,330 |
CITAT(Sheng @ Oct 19 2009, 11:49 PM) Teonamon, cu toate ca Montignac nu recomanda in mod explicit numararea caloriilor este foarte bine daca tu vei reusi sa tii cont de ele. Onaf este una dintre persoanele care au sustinut acest lucru. Multumesc pentru sfat , ai dreptate, si eu cred ca in situatia in care trebuie sa pierzi f multe kg ( este cazul meu) , trebuiesc alese retetele monti cu mai putine calorii , de aceea incerc sa adopt din retetele postate de voi , pe cele mai putin calorice , cum este pizza cu blat de conopida, care probabil s-ar putea face si cu un blat din tarite si faina integrala , dar din conopida este mai putin caloric ; iar dulciurile Monti, le admir dar le las pentru sarbatori , trebuie sama rasfat si eu cu ceva atunci. Dupa o saptamina de dieta (" de incalzire" , ca inca mai am multe de invatat) , am "scapat" de 4 kg si asta este un motiv in plus sa prind curaj . Stiu ca aceste kg nu inseamna mare lucru in situatia in care ai indicele de masa corporala inscris la categoria MORBIDITATE , si cei ca mine pierd usor kilogramele in faza de inceput, dar eu sunt optimista si hotarita sa nu mai revin niciodata la vechiul stil de alimentatie 
|
|
|
|
|
Dec 4 2009, 07:14 PM
Trimis la
#15
|
|
|
Captain Cook Grup: Members Postari: 368 Inregistrat pe: 17-November 08 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 46,511 |
Ta-Da!
Tableta:  Si inimioare:  F. f. f. bune!  Mie nu mi s-au prea legat ingredientele. Asta, din cate imi pot da seama, pentru ca am folosit robotul care nu a fost capabil sa le marunteasca prea fin. Dar a contat ca le-am presat bine in cantitati mici si s-au intarit oricum. 3 ore au stat in congelator. Merci, Onaf si Mico! Am uitat sa spun: am folosit o cana caise uscate, o cana nuci, 1/2 cana pudra de roscove, 2 lingurite rase scortisoara, 1 strop sare. 
Acest mesaj a fost editat de Nik26: Dec 4 2009, 07:16 PM -------------------- |
|
|
|
|
Dec 4 2009, 07:23 PM
Trimis la
#16
|
|
|
Master of disaster Grup: Moderatoare Postari: 4,810 Inregistrat pe: 4-June 06 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 32,302 |
Ce inimioare
 Cum e gustul ? E tare (de consistenta intreb) ? Cam ca o caramea sau mai moale ? |
|
|
|
|
Dec 4 2009, 07:34 PM
Trimis la
#17
|
|
|
Captain Cook Grup: Members Postari: 368 Inregistrat pe: 17-November 08 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 46,511 |
CITAT(Sheng @ Dec 4 2009, 07:23 PM) Ce inimioare Cum e gustul ? E tare (de consistenta intreb) ? Cam ca o caramea sau mai moale ? Greu de zis... avand in vedere ca exista si caramele mai moi si caramele mai tari... Evident ca nu sunt chiar moi, gremoase... dar sunt mai moi decat caramelele alea tari. Se mananca fara probleme. Rapid! Sa nu iti imaginezi ca daca au stat la congelator 3 ore sunt tari... cred ca se vede si in poze ca nu sunt congelate... neavand apa in compozitie nu ingheata, ci doar se intaresc putin, cat sa stea compozitia legata.LE: Sunt foarte bune si eu va sugerez sa le faceti in forme pentru ca se intaresc sigur si repede si sa le ambalati pe post de bomboane de ghetute sau de pom.
Acest mesaj a fost editat de Nik26: Dec 4 2009, 07:42 PM -------------------- |
|
|
|
|
Mar 5 2010, 02:08 PM
Trimis la
#18
|
|
 Academic Chef Grup: Members Postari: 1,419 Inregistrat pe: 29-March 08 Membrul Nr.: 42,358 |
fetelor ma uitam acum si ma gandeam ca
caisele au ig 40 , merisoarele 45 nucile 15 , dar nucile au grasimi si din cate stiu eu ig-urile de peste 40 nu au voie sa fie combinate cu grasimi, decat in faza 2 adica praji asta este faza 2 gresesc? -------------------- Happybags-gentute unicate, handmade
.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho |
|
|
|
|
Mar 5 2010, 04:36 PM
Trimis la
#19
|
|
 Master of disaster Grup: Members Postari: 1,912 Inregistrat pe: 5-August 06 De la: Bucuresti Membrul Nr.: 33,173 |
QUOTE(antzuka @ Mar 5 2010, 02:08 PM) fetelor ma uitam acum si ma gandeam ca caisele au ig 40 , merisoarele 45 si nucile 15 , dar nucile au grasimi si din cate stiu eu ig-urile de peste 40 nu au voie sa fie combinate cu grasimi, decat in faza 2 gresesc? în reţeta iniţială sînt doar caise, iar caisele deshidratate au 35, nu 40. -------------------- all i want is less to to, more time to do it, and higher pay for not gettin' it done. |
|
|
|
|
Mar 5 2010, 05:57 PM
Trimis la
#20
|
|
|
Academic Chef Grup: Members Postari: 1,419 Inregistrat pe: 29-March 08 Membrul Nr.: 42,358 |
aaaa, atunci lsita mea de ig e gresita, multumesc onaf
dar in reteta scrisa de Mico este raisin (stafide) ig 65 -------------------- Happybags-gentute unicate, handmade
.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho |
|
|
|
| Reclama |
Trimis la
#
|
||
|
Google Ads |
|
||
|
|
|
||
|
|
Versiunea Lo-Fi | Astazi este: 3rd September 2010 - 02:57 PM |
