> 

Rugaminte postare la topicul "Ce dulciuri gatim astazi":

Daca postati aici un preparat facut dupa o reteteta aflata pe forum, va rugam sa specificati cu link pentru a ne ajuta sa gasim reteta si modul de preparare. Multumim!

 
Reply to this topicStart new topic
> PRAJITURI, Prajitura cu foaie sfaramata si bezea
fannna2003
mesaj Feb 4 2008, 06:54 PM


micro Bucatar


Grup: Membri
Postari: 6
Inregistrat pe: 4-February 08
Membrul Nr.: 41,335



Prajitura cu foaie sfaramata si bezea
foile:
4 galbenusuri
150 gr zahar
150 gr margarina
2 linguri de smantana
1 praf de copt stins
400-500 gr faina
Galbenusurile se bat cu zaharul, se aduga faina,untul si smantana, praful de copt.Se amaesteca si se imparte in 3.
Se intinde fiecare foaie si se coace pe dosul tavii.
Crema:
200 gr unt
100 gr zahar
2 linguri de cacao
1/4 lapte vanilat
o foaie sfaramata(bucati potrivite)
optional se pot pune 2 linguri de fructe..eu personal nu am pus niciodata
Bezeaua:
din cele 4 albusuri cu 200 gr zahar, facute la baie de aburi
Ansamblare:
foaie 1
crema
foaie2
bezea
Se rade ciocolata deasupra.Se taie a doua zi
Go to the top of the page
 
+Quote Post
garofitza
mesaj Feb 17 2008, 04:54 AM


Bucataras


Grup: Membri
Postari: 190
Inregistrat pe: 22-November 06
De la: Toronto, Canada
Membrul Nr.: 35,025



Prajitura asta e foarte buna. O faceam acasa in Ro cu mama (unt in loc de margarina). De obicei asamblam foile, puneam greutati peste si lasam prajitura asa peste noapte. Si faceam bezeaua a doua zi. In crema puneam stafide inmuiate in coniac si inca niste coniac.
Pentru crema - laptele (ce cantitate?) se pune pe foc cu zahar si cacao ca se se topeasca zaharul. Se da la o parte, se adauga untul si foaia sfarimata.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
claudia angela
mesaj Feb 17 2008, 07:18 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 602
Inregistrat pe: 30-September 07
De la: galati
Membrul Nr.: 38,963



Este foarte buna aceasta prajitura.
Reteta este postata deja in imagini de Happyalex- Prajitura cu foaie sparta.


--------------------
ANGY
Go to the top of the page
 
+Quote Post
chrissy
mesaj Feb 22 2008, 03:52 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 688
Inregistrat pe: 6-May 04
De la: Iasi (Iasi)
Membrul Nr.: 14,023




QUOTE(claudia angela @ Feb 17 2008, 09:18 PM) *
Este foarte buna aceasta prajitura.
Reteta este postata deja in imagini de Happyalex- Prajitura cu foaie sparta.




Cu diferenta ca la Happy e glazurata cu ciocolata,iar a fannei e cu glazura de bezea pe care se rade ciocolata. Reteta cu bezea o am si eu sub numele de Catrina si este bestiala.
Fanna,mi-ai adus aminte a de ea,a trecut ceva vreme de cind nu am facut-o.
Multumesc frumos! floare.gif

Acest mesaj a fost editat de chrissy: Feb 22 2008, 03:52 PM


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Happy.
mesaj Feb 22 2008, 09:32 PM


Supercalifragilistic!!!


Grup: Membri
Postari: 8,845
Inregistrat pe: 10-August 05
Membrul Nr.: 26,306



Aici e Kati teszta cu bezea


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Reclama
mesaj


Google Ads









Go to the top of the page
 
Quote Post

Reply to this topicStart new topic
Tags
Nici un cuvant cheie adaugat.

1 Utilizator(i) vizualizeaza acest topic (1 Vizitatori si 0 Utilizatori ascunsi)
0 Membri:

 



Design by: Free IPB Skins & Web Proxy
RSS Versiunea Lo-Fi Astazi este: 24th April 2014 - 02:41 PM

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)

Ati uitat parola?
Înregistrare