![]() ![]() |
Mar 16 2007, 02:05 PM
Trimis la
#1
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
Sper sa va placa, acum vin doar primele 3 poze pt ca nu mai am baterii in aparat si nu am nici cum sa scanez cartea. Acest mesaj a fost editat de Cali: Mar 16 2007, 02:29 PM |
|
|
|
Mar 16 2007, 03:02 PM
Trimis la
#2
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
Nu reusesc sa fac subiectul cum vreau, incerc mai tarziu cu restul de poze.
In poza de mai sus e piticul NODDY INGREDIENTE: -1,5kg pasta de zahar culori alimentare: violet, galben, negru, rosu, roz, albastru inchis si maro. -un platou rotund 25cm( poate fi si o bucata de poliester gros de un cm pe care se pune masinuta ca sa stea ca pe scena) -un blat de tort de 23/13cm -175g crema de unt -500g fondant -lipici de zahar -putina apa -creion de scris alimentar( este un pix sau carioca, ce are culoare alimentara ) MATERIALE: -sucitor mic si mare -cutit ascutit -forma de taiat biscuiti de 2cm,2,5cm si 7,5cm -forma de taiat biscuiti tip picatura si floare -liniar -pensule fine de acuarela -carton pt sabloane Se coloreaza in violet 300g fondant, se intinde cu sucitorul si se acopera platoul . Se modeleaza pe margini, i se dau formele acelea( pt asta exista o scula speciala care arata ca o penseta cu varfuri rotunde) Blatul de tort se modeleaza in forma de masinuta( am sa pun si o poza a masinii neacoperite). Blatul sculptat se unge cu crema de unt si se acopera cu 600g fondant galben, care a fost intins in prealabil cu sucitorul. Cu ajutorul partii neascutite a unui cutit se marcheaza usile si capota masinii. Cu putina culoare neagra se coloreaza 350g fondant, atata cat sa primeasca o culoare gri deschis, din care se fac rotile masinii. Profilul cauciucurilor se marcheaza si el cu cutitu si cu ajutorul unui sirop de zahar( fiert ca la dulceata) se lipesc rotile, 5 la numar, pt ca are si roata de rezerva in spate. Restul de fondant din cele 1,5kg se coloreaza rosu, se inparte in 4 si se fac aripile rotilor. Din cele500g de fondant se iau 20g si se coloreaza galben, se roleaza si cu forma de taiat biscuiti de 2cm se decupeaza capacele rotilor , 5 bucati si se lipesc pe roti la fel ca in poza.Tot din fondant galben se fac bilutele de pe capacele rotilor+ cele doua nituri cu care e prins acoperisul/copertina..masinii. 15g fondant se coloreaza negru, se decupeaza cu forma de biscuiti de 2,5cm, se face volanu, cares se lipeste pe bordul masinii. Parbrizul se decupeaza tot din fondant negru se gaureste masina |
|
|
|
|
|
|
Mar 16 2007, 03:21 PM
Trimis la
#3
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
30g fondant se coloreaza roz, se intinde si se modeleaza bancheta din masina( pun poza cu detaliu) se decupeazao jumatate de cerc cu forma de decupat biscuiti de 7,5cm, , cu cutitul se marcheaza niste dungi. Se lipeste bancheta cu siropul de zahar. Din 100g fondant colorat albastru inchis se face copertina masinii decupandu-se cu ajutorul unui sablon din carton, doua dreptunghiuri din care se mai decupeaza cate un semicerc( si aici e poza detaliu) se lipesc cele doua dreptunghiuri si se modeleaza sa para ca are pliuri. Se fixeaza cu lipici de zahar pe masina si se lipesc si cele doua nituri galbemne . Asta a fost ora de mecanica |
|
|
|
Mar 16 2007, 03:42 PM
Trimis la
#4
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
Din aprox 30g f. rosu se face bustul piticului, se aseaza in masina si se fixeaza cu o scobitoare sau cu o spagheta uscata. Se formeaza si bratele si se fixeaza pe corp indoite pt ca se tine de volan. Din fondant galben i se face baticul de la gat si motul caciulii. Din jumatatea fondantului culoarea pielii se modeleaza capul, urechile, nasul si maineile piticului NODDY. Se fixeaza toate la locurile lor cu lipici de zahar. Din jumatatea de fondant albastru se formeaza caciula care se pune pe capul piticului, se prinde si motzul. Din bilute mici cate 3 pt fiecare ochi se formeaza ochii( 3 bilute care se preseaza una peste alta) I se face si par, cu ajutorul formei de decupat floricele, i se formeaza curitza, se pun bulinute de fondant rosu pe batic si gata-i piticu. Piticul LANGOHR Din 20g fondant alb se modeleaza bustul ca o picatura mai groasa se pun peste doua dungi rosii.Din fondant albastru i se face haina si bratele. Se pun toate pe bancheta langa celalt pitic si se fixeaza bine. Din restul de fondant culoarea pielii se fac capul, nasul, obrajii, urechile si mainile. Se incrusteaza gura, iar din resturi de f. rosu si negru se fac ochii. Se face caciula ca la celalat pitic. Din bilute albe se formeaza barba si parul piticului care se lipesc cu lipici de zahar. Cam asta a fost tot. Acum sper sa mi se fi incarcat putin bateriile sa va pun pozele de detaliu. |
|
|
|
Mar 16 2007, 03:59 PM
Trimis la
#5
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
|
|
|
|
Mar 16 2007, 04:01 PM
Trimis la
#6
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
|
|
|
|
Mar 16 2007, 04:04 PM
Trimis la
#7
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
|
|
|
|
Mar 16 2007, 04:17 PM
Trimis la
#8
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
|
|
|
|
Mar 16 2007, 04:19 PM
Trimis la
#9
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
|
|
|
|
Mar 16 2007, 04:23 PM
Trimis la
#10
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
Am tradus si poza strufilor, sper sa reusesc sa atasez tot aici si foto cu detaliile.
Strumfii Ingredinte: 2 blaturi, in forma de jumatate de bile, a 1 litru si 750ml. 375g crema de unt Culori: galben, violet, rosu, negru, maro deschis, albastru, verde. 1kg fondant O placa rotunda pt torturi de 20cm 275g fondant de modelat Lipici de zahar Carioca/pix de scris negru cu vopsea alimentara Materiale: Cutit ascutit Sucitor gros Forma de taiat biscuiti, patrata de 2,5cm Carton pt sabloane Foarfeci Forma de taiat biscuiti , inimioara si varf de spritz de ornate in forma de stea. Casa Strumfilor Blatul mic de 750ml se modeleaza/taie in forma de jumatate de bila perfect neteda. Celalat blat se modeleaza in forma de jumatate de bila neregulata si scobita putin in interior( imita palaria unei ciuperci deci trebuie scobita putin) Cantul de jos al acoperisului se netezeste si el iar partea acoperisului care va veni deasupra usii se arcuieste in interior, I se taie o bolta nu prea adanca. In partea de jos se decupeaza usita. Blatul cel mare se taie in doua se umple cu crema si se lipeste la loc. Ambele blaturi se ung pe dinafara cu unt. 300g fondant se coloreaza galben. 275g fondant galben se roleaza/ intinte cu sucitorul si se imbraca partea de jos a casei apasandu-se in scobitura usii. Resturile de fondant se pastreaza. La dreapta si stanga usii cu ajutorul formei de decupat biscuiti se decupeaza in fondant doua geamuri. Se coloreaza violet 400g fondant si se roleaza 375g de grame cu care se acopera celalalt blat se preseaza bine, se netezeste fondantul. Pt decorul rosu de pe acoperis se decupeaza un sablon. Se coloreaza 50g fondant rosu se roleaza foarte subtire si se decupeaza. Din resturile de f. rosu se fac cateva pete care se lipesc iar pe acoperis. Se coloreaza negru 50g fondant se roleaza subtire si se decupeaza umplutura ferestrelor.. Pt umplutura balconului se decupeaza un triunghi cu baza lunga de 4cm. Se fixeaza umplutura pt balcon, cu ajutorul lipiciului, pe acoperis deasupra de usa. Restul de f. negru se pastreaza. Pt acoperisul balconului se coloreaza 75g fondant de modelat, maro, din 50g fondant se decupeaza balconul si balustrade si cu ajutorul cutitului I se da structura de lemn. Se fac bilutele pt stalpii balustradei si acoperisul balconului caruia I se da aceeasi structura de lemn.Se asambleaza balconul si se lipeste pe acoperis . Din restul de fondant maro, se fac usa, clanta usii, doua pervaze pt geamuri si doua grinzi ce sustin balconul, toate avand structura lemnoasa. Se decupeaza un gemulet in usa care se umple cu fondant negru. Din fondant galbe se decupeaza cararea din gradina, carare care va avea si pietre plate. Se coloreaza in gri deschis 60g fondant iar din 50 se face hornul( vezi poza detaliu) deasupra I se pune un patrat se lipeste totul cu lipici. Din restul de fondant gri se modeleaza treptele din fata usii. Tot din resturi gri se fac pietrele de pe horn care vor fi o nuanta mai inchisa. Se coloreaza rosu 25g fondant iar din 10 g se roleaza subtire si se decupeaza 4 perdele pt geamuri care se si lipesc pe margnile geamulrilor. Di rest de fondant violoet se fac obloanele ferestrelor care vor avea o structura lemnoasa cu o linie mai apasata in mijloc, peste linie se va decupa o inimioara. Obloanele se lipesc langa geamuri. Strumfii Se modeleaza 15g de fondant albastru. Jumatate se pastraza pt strumfi iar cealalta jumatate se imparte in 3 parti egale. Dintr-o parte se formeaza cap, urechi si nas pt strumful sef ( vezi foto detaliu) din 10 g fond. Rosu se modeleaza o caciula scobita in interior pt strumful sef.. Barba, ochii si sprancenele I se fac din fond. Alb. S e asambleaza strumful si se lipeste la un geam( daca nu sta se fixeaza cu scobitoare) Din celelalte bucati de fond. Albastru se formeaza alti doi strumfi care vor avea caciuli albe si care stau la celalalt geam. Strumfitza Se formeaza mai intai din 10g fond alb rochita care se modeleaza ca in poza de detaliu si se lipeste in balcon. Din rest de fond albastru se modeleaza maini, gat, cap, nas iar din fond alb se modeleaza caciula si ochii care vor primi cate o pupila din fond. Negru. Din 10g fond. Galben se face parul care se inparte in suvite cu ajutorul unei scobitori dupa care se asambleaza toata Stumfitza. Cand totul e bine uscat se li se deseneaza strumfilor gurile si cu putin fond rosu li se fac limbi. Restul de fondant se coloreaza verde si se pune pe placa in jurul casutei, cu ajutorul varfului de spritz se incresteaza iarba si tot din resturi se fac ciupercute pe iarba. Cantitati pt blaturi -475g faina -300g unt -300g zahar -5 oua mari -un plic praf de copt Doua forme de copt in foma de jumatate de bile de un litru si 750ml Timp de coacere pt blat mare- o ora jumate iar cel mic o ora. Acest mesaj a fost editat de Cali: Mar 20 2007, 07:12 PM
Imagini Atasate
|
|
|
|
Mar 16 2007, 04:27 PM
Trimis la
#11
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
BUDGIE
Budgie micul elicopter Ingrediente; 1,5kg fondant Culori: verde, culoarea pielii,albastru, rosu inchis, maro,negru, galben si maro deschis Un platou de tort oval de 30cm Doua forme de copt, jumatati de bila a un litru 350g crema de unt Lipici de zahar 60g fondant de modelat Pix de scris cu culoare alimentara neagra Platoul si blatul 400g fondant se coloreaza galben, se roleaza si se acopera platoul, se da la uscat. Blaturile se netezesc si se aseaza in forma de bila, in partea unde va fi botul elicopterului se taie drept( vezi poza) dupa care se unesc cele dou a bucati de bila cu unt, se unge pe dinafara cu unt toata bila. Botul elicopterului 250g fondant se coloreaza in culoarea pielii, 60g se transforma intr-o bila care se fixeaza la nas( vezi poza) in mijlocul suprafettei pt fata elicopterului. Pt obraji si barba se modeleaza din 20g fondant cul.pielii se portioneaza in 3 si se fac bile si se fixeaza si ele pe bot. Pt barba bila se lungeste mai mult. Restul de fondant cul.pielii se roleaza si se acopera fata elicopterului. Se netezeste fondantul foatre bine iar deasupra de nas se decupeaza locul pt ochi. Se coloreaza 50g fondant, se decupeaza sabloane pt ochi se gura( vezi poza) fondantul albastru sse roleaza si se decupeaza ochii, se fixeaza deasupra de nas iar in mijloc I se trage o dunga.. 10 g fondant se coloreaza rosuu, cu ajutorul sablonului se decupeaza interiorul guri, din 15 g fondant alb se decupeaza ochii, o dunga alba pt dinti, si 2 cerculete + doua puncte pt ochi. Resturile de alb se framanta cu f. rosu incat sa obtinem un roz din care se face limba. 10g fondant se coloreaza in gri din care se face nasul si se lipeste la locul lui. 10 g fondant se coloreaza negru, se pastreaza putin pt nasul ursuletului, ochii si gura si pt sprancenele elicopterului dupa ce I s-au lipit elicopterului doate partile fetei se pune pe platou. Coada, sapca, parul 450g fondant se coloreaza albastru, 300g se roleaza si se acopera restul elicopterului se traseaza usa si se lasa partea de sus acoperita Din 100g fondant se formeaza coada, se fixeaza cu sirop si se netezeste se pune sub coada o bucata de burette care sa sustina coada pana se usuca. Din resturi de albastru se formeaza buzunarul in care sta ursuletul si se lipeste, inainte de aia se incrusteaza fereastra . Se coloreaza 300g fondant galben, se roleaza 150 si se decupeaza un cerc, care se pune pe partea superioara neacoperita cu albastru. Inainte sa se puna restul sepcii se formeaza din 20g fondant maro parul ciufulit care se lipeste. Cu ajutorul sablonului se decupeaza din 50g fondant galben restul sepcutei care se lipeste peste par. Elicele Se decupeaza din f.albastru un B care se lipeste pe sapca.Se coloreza fondant in gri deschis din 10 g se formeaza doua elice( vezi poza) cea mare se lasa la uscat, cea mica se lipeste in coada. La elicele mari care au 20cm, mijlocul va fi lasat mai gros. Din f.galben se fac 3 bilute care sunt celelalte componente ale elicelor. Cand elicele mari sunt uscate se fixeaza cu lipici. Asamblare Din 10 g fondant se formeaza un patrat care fa fi fereastra in partea cealalta . Din fondant gri se face ca un fel de carnat care se taie in 4, se lipesc la baza, ca sine, din 75g f.galben se formeaza partea de jos a sinei si la coada I se pune o bucatica. Din restul de fondant alb se formeaza ursuletul I se lipesc nasul si ochii iar elicopterului I se pun pistrui rosii. Sabloanele sunt pt partea din fata a sapcii, interior gura, suprafata ochi, B Acest mesaj a fost editat de Cali: Mar 29 2007, 08:31 AM
Imagini Atasate
|
|
|
|
Mar 16 2007, 04:34 PM
Trimis la
#12
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
|
|
|
|
Mar 16 2007, 04:41 PM
Trimis la
#13
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
|
|
|
|
Mar 16 2007, 04:43 PM
Trimis la
#14
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
Peanuts Snoopy
Ingrediente: un blat patrat de 25 cm 400g crema de unt un platou oval 1kg fondant culori rosu,negru, galben, verde apa rece, fiarta inainte 125g fondant de modelat lipici de zahar Materiale: Cutit ascutit, liniar, pensula de tarie medie( cred ca se refera la perii pensulei) carton pt sabloane, varf de spritz in forma de stea. Casuta lui Snoopy Se netezesc canturile blatului, pt acoperisul casutei se taie o bucata cu latimea de 15cm si se injumatateste se lipeste cu crema de unt, se formeaza acoperisul si I se da unghiul ascutit deasupra. Pt restul casutei, se taie la fel patrate si se lipesc cu unt, dupa care tot restul casutei se unge cu un strat subtire de unt. 300g fondant se roleaza si din aceasta cantitate se decupeaza peretii casutei.Se lipeste fondantul pe pereti. Canturile colturilor se lipesc se preseaza si se netezesc. Peretiilor li se face structura aceea de canturi cu ajutorul cutitului( vezi poza detaliu). In partea din fata a casutei se scobeste o usita. Resturi de fondant se roleaza subtire si se aseaza in scobitura usii. Putina culoare neagra se subtiaza cu alcool sau cu apa fiarta si racita si se vopseste usita. 75 g fondant se roleaza si se taie bucati subtiri pt partea de dedesupt a acoperisului( cred ca se refera la partea de sub streasina cum ar veni…mai mult nu-mi explica) 400g fondant se roleaza si se taie partile acoperisului + doua triunghiuri fata spate la acoperis, se preseaza canturile, se lipesc si se netezesc. Se face structura acoperisului, adica dungile care se traseaza cu cutitul. Se coloreaza acoperisul cu culoare rosie diluata si se lasa la uscat. Snoopy Pt Snoopy se face din 30g fondant de modelat( fondant normal cu adaos de Guma tragahanta) un fel de picatura mai groasa( vezi poza) la care I se taie varful. Laputele fata/spate ale catelului se modeleaza din 15 g de fond. de modelat iar capul din 50g. La cap se face si botul, iar cu putin fondant colorat rosu se face o bulina care va fi cureaua de la gatul cainelui.( vezi poza) Se face un sablon din carton( vezi poza sablon) se coloreaza 10g fondant in negru si se decupeaza din fondnt urechi, nas si ochi, cat si ochii lui Woodstock. Woodstock Restul de fondant se coloreaza galben si se imparte in doua. Dintr-o bucata I se face capul sub forma unui degeta care se taie cu o foarfeca la capat in total trebuie sa aiba 8 bucati ( vezi poza detaliu) Din restul de fondant se face corpul, picioarele, aripile si coada carora li se trag linii la fel ca in poza de detaliu. Asamblare: Snoopy si Woodstock se fixeaza pe acoperis cu lipici de zahar.Restul de fondant se coloreaza verde si se fixeaza pe langa casuta, se intzeapa fondantul cu varful de sprit si se formeaza iarba care se trage putin in sus pe peretii casutei. Acest mesaj a fost editat de Cali: Mar 21 2007, 04:17 PM
Imagini Atasate
|
|
|
|
Mar 16 2007, 04:46 PM
Trimis la
#15
|
|
![]() Academic Chef Grup: Membri Postari: 1,324 Inregistrat pe: 24-March 04 De la: aici Membrul Nr.: 12,977 |
|
|
|
|
Mar 16 2007, 05:25 PM
Trimis la
#16
|
|
![]() Cu ursii albi Grup: Membri Postari: 6,046 Inregistrat pe: 5-April 04 De la: inbetween Membrul Nr.: 13,288 |
Wowwwww ce faine is Calina! Numai ca ...nici eu nu am
-------------------- .................................
În ţări de gheaţă urgisită, Pe-acelaşi timp trăia cu el, Laponă mică, liniştită, Cu piei, pre nume Enigel. .................................. Că dacă-n iarnă sunt făcută, Şi ursul alb mi-e vărul drept, Din umbra deasă, desfăcută, Mă-nchin la soarele-nţelept. ....................................... 1. Day A.H. - only theories? Explore more at http://channel.nationalgeographic.com/chan...th-pole-shift-1 about the After Humans Era. |
|
|
|
Mar 16 2007, 05:57 PM
Trimis la
#17
|
|
![]() Master of disaster Grup: Membri Postari: 1,523 Inregistrat pe: 26-April 06 Membrul Nr.: 31,787 |
Cali, toate modelele sunt super, acum parca prind mai mult curaj sa incerc si eu asa ceva, chiar daca nu am copii, macar pentru copilul din mine care a ramas cu ochii in calculator la pozele minunate.
O mare rugaminte am, daca ai timp si poti sa fotografiezi/scanezi si modul de preparare, adica etapele pas cu pas cum se modeleaza diversele figurine, asa cum ai facut la masinuta. Iti multumesc anticipat si te mai astept si cu alte poze/modele! Edit: nu ma deranjeaza daca explicatiile din carte sunt in germana, e ok, ma descurc. Acest mesaj a fost editat de crisa78: Mar 16 2007, 05:59 PM -------------------- Zambeste, maine va fi mai rau!
|
|
|
|
Mar 16 2007, 06:14 PM
Trimis la
#18
|
|
![]() Big Chef Grup: Membri Postari: 807 Inregistrat pe: 31-December 06 De la: Baia Mare Membrul Nr.: 35,799 |
Draga Cali , minunate torturi!( da' nu-s de mine
|
|
|
|
Mar 16 2007, 07:25 PM
Trimis la
#19
|
|
![]() Master of disaster Grup: Membri Postari: 4,200 Inregistrat pe: 5-November 01 De la: acasa Membrul Nr.: 630 |
Doamne, Cali, esti minunata!!!
M-ai cucerit tu demult, de cand cu pasta ta-minune de lapte praf Te rog si eu sa ne pui pas cu pas retetele Pana acum, doar pe Amazon mai prindeam cate o coperta, numa' cat sa-mi fac inima rea... Te pup pentru tot!!! -------------------- |
|
|
|
Mar 16 2007, 07:33 PM
Trimis la
#20
|
|
![]() Master of disaster Grup: Membri Postari: 5,250 Inregistrat pe: 10-November 05 De la: Bz-Vn Membrul Nr.: 28,783 |
|
|
|
|
![]() ![]() ![]() |
|
Versiunea Lo-Fi | Astazi este: 12th February 2012 - 08:49 AM |