3 Pagini V   1 2 3 >  
Reply to this topicStart new topic
> Astept idei pentru meniu zi de nastere - 1 an, si pentru adulti si pentru cei mici
ADITA
mesaj Nov 29 2005, 01:55 PM


Bucataras


Grup: Membri
Postari: 79
Inregistrat pe: 17-November 05
Membrul Nr.: 28,896



Buna !!!
Sunt cam noua pe forum , dar v-am citit aproape toate retetele .
Acum as avea rugamintea sa ma ajutati sa alcatuiesc meniul pentru sarbatorirea zilei de nastre a fetitei mele , care face 1 anisor pe 20 decembrie ( bineinteles ca cea mica icon_biggrin.gif ) , dar as dori sa fac din timp cumparaturile de aceea am postat asa devreme acest new topic ( as dori sa merg la selgros sau metro , ceea ce la noi in judet nu avem si as vrea sa ma o listuta cu toate cele de trebuinta ) .

Sa va spun cam cum m-am gandit eu ca ii voi serba ziua . Chiar pe 20 decembrie am sa invit nasii si bunicii la masa . Pentru ei m-am gandit la urmatorul meniu , dar totusi astept si parerile voastre , precum si idei de mancaruri rapide dar si aspectuoase ( imi cer scuze ca nu am retinut numele exact al celor care au postat retetele :
- chec de parizer
- ciuperci umplute
- clatite umplute cu carne la cuptor
- rosii umplute cu salata de vinte sau ciuperci cu maioneza ( ramane de vazut unsure.gif )
- drob fals
- muffins cu cartofi
- salata de ton cu porumb
- bile din branza
- platou cu mezeluri si branzeturi

Apoi as face ceva cotlete de porc cu ciuperci ( sau ceva din carne de porc , daca tot suntem in Ajunul Craciunului ) cu ceva garnitura langa ( as dori ceva mai special decat clasicul pireu de cartofi ) .

Pentru desert m-am gandit sa fac un tort cu mere sau tort cu jeleuri sau tort cu piscoturi . Asta mai ramane de vazut , in functie de cat timp am la dispozitie ( eventual sa-mi spune-ti ce tort as putea sa fac mai repede ... ).

Buuuun !!! Acuma vine randul copiilor !!!
A 2 a zi o sa chem mamicile cu copilasii .
Pentru ei as face ceva sandwich-uri si niste pizza - acum astept reteta de pizza care dupa racire se poate tine bine la mana ( adica sta teapan aluatul , nu e moale sa se indoaie si sa scape copii pe jos ) .
Bineinteles sucurile cu pai si tortuletul ( la care inca nu m-am gandit , dar ceva ce pot manca toti copii - o sa am invitate si vreo 2 mamici cu copilasi de 1 an ... ) .

Astept parerile voastre in legatura cu meniul gandit de mine , iar daca a-ti facut careva altceva mai rapid
( eu am la dispozitie cam 1 1/2 zile , 20 cade marti , deci pot gati doar luni si marti pana dupa amiaza cand sosesc musafirii ) sau daca ceva credeti ca nu se potriveste sau e cam migalos ... va rog sa ma indrumati ...
pupic.gif pupic.gif pupic.gif tuturor de pe acest forum !!!

Acest mesaj a fost editat de ADITA: Dec 27 2005, 12:15 AM
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ADITA
mesaj Nov 29 2005, 02:28 PM


Bucataras


Grup: Membri
Postari: 79
Inregistrat pe: 17-November 05
Membrul Nr.: 28,896



Mi-a venit o idee !!!
Oare in loc de platoul cu mezeluri daca o sa pregatesc niste frigarui cum o sa arate ?
Si as mai vrea sa fac niste " palmieri " , dar nu stiu daca gasesc ceapa verde in perioada respective ( s-ar putea inlocui cu altceva oare ? ) .

P.S. daca subiectul nu e postat unde trebuie imi cer scuze si rog moderatorii sa-l mute .
Poze nu pot posta numai dupa ...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Bogdana
mesaj Nov 29 2005, 06:46 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 8,527
Inregistrat pe: 11-November 05
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 28,786



ceapa verde se poate inlocui cu praz, dar postari legate de meniuri au tot fost pe aici
numai bine!


--------------------
Asa, si?


Go to the top of the page
 
+Quote Post
SIMONA.B
mesaj Nov 29 2005, 09:38 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 3,262
Inregistrat pe: 13-February 03
De la: INDIANA
Membrul Nr.: 6,686




rolleyes.gif cam multe feluri de mancare vrei sa faci !!!! Acuma, dupa vreo 4 ture de facut masa pentru 20 de persoane eu vin si iti dau cateva idei. Nu face si chec de parizer si muffins cu cartofi , alege una din ele pentru ca e cam aceeasi consistenta. Tre sa te gandesti sa ai pe masa , ca de asa suntem noi romanii , aperitiv , fel principal si desert. Aperitivul tre sa il compui din feluri de mancare care sa se asorteze intre ele , gandeste -te ca le pui pe toate cam in acelasi timp pe farfurie. Felul principal tre sa fie la fel, iar la desert la fel un fel principal de desert si ceva adaugat , adica un tort sau o prajitura moale ce o mananci cu lingurita si prajiturele uscate ce le iei cu doua degete si le bagi in gura.

Aperitivele imagineaza-ti farfuria in fata ta in care ti-ai pus de detoate de pe masa , cum tre sa fie ,sa arate si sa se imbine gusturile mancarurilor.

Felul principal, eu zic ca daca faci clatitele cu carne nu mai are sens sa te gandesti la carne prajita pentru ca sunt extraordinar de consistente si daca le mai faci si sosul de smantana..... mai bine te gandesti la numarul lor , cam cate mananca fiecare persoana. Poti face langa ele salata de pui cu ananas( nu mai stiu pe unde e , cred ca de la retete am luat-o , nu de la forum!!!) care zic eu ca e deosebita .



pentru a doua zi , a copiilor , vezi reteta de mini pitza a lui Afrodite , e foarte usor de mancat si e gustoasa si sunt convinsa ca o sa le placa copiilor.



Si apropo de palmieri , cred ca o sa gasesti ceapa verde daca te duci la unul din magazinele de care ziceai , sau daca nu pune acuma vreo 3 -4 cepe intr-un ghiveci cu pamant si du-le undeva mai aproape de lumina ( nu directa ) si rasuceste ghiveciul cate un pic in fiecare zi ca sa nu iti creasca strambe icon_biggrin.gif .
Si incearca sa te orientezi la feluri de mancare pe care le poti prepara partial cu cateva zile inainte, sau chiar total fara sa isi schimbe consistenta si gustul.
Spor la treaba !!!!!

Acest mesaj a fost editat de SIMONA.B: Nov 29 2005, 09:40 PM


--------------------


Go to the top of the page
 
+Quote Post
ADITA
mesaj Nov 29 2005, 10:22 PM


Bucataras


Grup: Membri
Postari: 79
Inregistrat pe: 17-November 05
Membrul Nr.: 28,896



Simona.B mersi de idei si de sfaturi . Dar ceapa de care sa pun in pamamnt ?
Ceapa normala ?
Incerc sa mai gandesc un pic meniul , de aia am postat ca eu sunt noua intr-ale bucatariei " depsebite " , ca sa-i spun asa , pana acum nefacand specialitati , doar mancaruri clasice . De aceea anul acesta vreau sa-mi uimesc musafirii cu " gatelile " mele .
Mai astept pareri si idei !!!
la supermarket vreau sa merg saptamana viitoare si nu stiu daca ramane la fel de verde ceapa pana pe 20 , chiar daca o sa o gasesc acuma .
daca nu reusesc sa gasesc poate renunt la palmieri , cu toate ca sunt foarte de efect .
Sosul de smantana pentru clatitele cu ciuperi cum il prepari ( eu doar puneam smantana in farfurie peste clatite ) .
Go to the top of the page
 
+Quote Post
SIMONA.B
mesaj Nov 30 2005, 05:34 AM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 3,262
Inregistrat pe: 13-February 03
De la: INDIANA
Membrul Nr.: 6,686



Daca rogi un admin o sa dispara posturile gresite icon_razz.gif !!

Sosul il fac asa: pun un pic de ceapa la inmuiat in unt topit si o las sa se faca(inmoaie) atata de bine cat sa o pot trece prin sita. Amestec un pic de amidon cu lapte sau cu faina si il pun peste ceapa , amestec si completez cu lapte , supa strecurata bine sau apa in asa fel incat dupa ce e ingrosat amidonul sa obtin un sos ca o smantana. Sosul acesta il amestec cu smantana(si sare) , cateodata ii mai dau un clocot , altadata doar il amestec. Cele mai bune clatite ies daca , dupa ce le-ai infasurat le pui intr-o tava si torni sosul asta peste ele si le mai dai un pic la cuptor, eu avand prea multi invitati nu mi-am putut permite asta si am lasat sosul separat intr-un vas si fiecare si-a pus peste clatita.

Dupa ce le scoti de la cuptor mai poti pune dupa preferinta un pic de smantana.



--------------------


Go to the top of the page
 
+Quote Post
PARADIS
mesaj Dec 4 2005, 01:22 AM


~PARADIS~


Grup: Membri
Postari: 1,667
Inregistrat pe: 25-October 05
De la: paradis :)
Membrul Nr.: 28,465



Poti incerca din brinza philadelphia icon_smile.gif
Poze Micsorate Atasate
Imagine Atasata

 


--------------------


"Nu-i loc pentru estet sa fie trist, Caci si bucataria e o arta,
Atunci cand bucatarul e artist"

AL. O. TEODOREANU


Go to the top of the page
 
+Quote Post
mamaruta
mesaj Dec 4 2005, 07:28 AM


Captain Cook


Grup: Membri
Postari: 241
Inregistrat pe: 21-May 04
De la: Cluj-Napoca (Cluj)
Membrul Nr.: 14,426



hai sa-ti spun ce am facut eu:
am luat 2 pui ,pieptul,aripile si pulpele,le-am lasat la o parte,din restul am facut supa(asta pt noi)
carnea de pe pulpe am trecut-o prin masina de carne si am facut chiftelute.
din piept am facut rulouri cu cabanos,cu doua zile inainte,pe care apoi le-am taiat felii.au avut un succes enorm.
cu o zi inainte am facut pizza cu de toate,am taiat-o bucati cand a fost rece si am pus-o pe platou cu diverse stegulete si palmieri din hartie facuti de mine.
din ce mi-a ramas de la pizza am facut si mini pizza.
am facut salata de beof.
am facut soricei din branza de vaci.
pe jumatati de gref am facut arici,adica am pus pe bete de frigarui tot felul:maslina,ardei rosu,cascaval,chifteluta,castravete,sunca.,pe care le-am infipt in gref.o splendoare.
am mai avut platouri cu sunca,rosii,cascaval.....si altele
am facut rulada cu ciuperci.
si bineinteles ca am facut sandviciuri pe felii de bagheta cu tot felul de paste(icre,branza,pate)care iarasi au avut succes la copii.veneu luau si plecau la joaca.
la desert am avut tort diplomat,si prajituri.
sper ca ti-am fost de folos.


--------------------
Sarbatori Fericite!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ADITA
mesaj Dec 5 2005, 03:34 PM


Bucataras


Grup: Membri
Postari: 79
Inregistrat pe: 17-November 05
Membrul Nr.: 28,896



Mamaruta foarte de folos mi-ai fost . Mersi de ideea cu frigaruiele infipte in gref si de restul ideilor . O sa caut bete pentr frigarui . Mai astept si alte idei .
Va pup !!!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sheherezada.
mesaj Dec 10 2005, 01:28 AM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 3,169
Inregistrat pe: 29-October 05
De la: Netherland
Membrul Nr.: 28,549



Uite iti dau arat niste idei de decoruri:

Imagini Atasate
Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata
 


--------------------
lI fall asleep thinking of you.
Dreaming of things i wish were true.
As i wake i shed a tear,
Cause i awake without you here.
Sheherezada for you!



BEETJE CHIQUE

www.Beetjechique.nl

Go to the top of the page
 
+Quote Post
ADITA
mesaj Dec 10 2005, 05:05 PM


Bucataras


Grup: Membri
Postari: 79
Inregistrat pe: 17-November 05
Membrul Nr.: 28,896



Adnasya superbe aranjamentele , mersi mult , chiar am sa ma inspir din unele .
Dar te-as ruga sa imi spui mai detaliat care ce cuprind , de exemplu rosiile si ouale le-am " descoperit " , dar la altele chiar nu imi dau seama ce contin ... daca ai timp , bineinteles ...
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sheherezada.
mesaj Dec 10 2005, 07:12 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 3,169
Inregistrat pe: 29-October 05
De la: Netherland
Membrul Nr.: 28,549



Uite ma duc acum sa prepar cina si cand termin iti explic fiecare poza in parte ce cuprinde si cam ce poti face.OK?Te pupic si mersi pentru intelegere.Cand ma intorc sper sa am o surpriza pe care sa v-o arat! icon_biggrin.gif


--------------------
lI fall asleep thinking of you.
Dreaming of things i wish were true.
As i wake i shed a tear,
Cause i awake without you here.
Sheherezada for you!



BEETJE CHIQUE

www.Beetjechique.nl

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sheherezada.
mesaj Dec 11 2005, 12:12 AM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 3,169
Inregistrat pe: 29-October 05
De la: Netherland
Membrul Nr.: 28,549



Chiftelute de cartofi( Rosti) decorate cu ridichii si rosii
Imagini Atasate
Imagine Atasata
 


--------------------
lI fall asleep thinking of you.
Dreaming of things i wish were true.
As i wake i shed a tear,
Cause i awake without you here.
Sheherezada for you!



BEETJE CHIQUE

www.Beetjechique.nl

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sheherezada.
mesaj Dec 11 2005, 12:17 AM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 3,169
Inregistrat pe: 29-October 05
De la: Netherland
Membrul Nr.: 28,549



Arici din branza de burduf amestecata cu branza framantata pana ce obtii o crema care se poate modela cat de cat .Tepii aricilor ii poti confectiona din ceapa ciorii sau ceapa verde taiata fasii scurte si subtiri.Ochii din boabe de piper.Poti sa ii asezi tot pe chiftelute de cartofi.
Imagini Atasate
Imagine Atasata
 


--------------------
lI fall asleep thinking of you.
Dreaming of things i wish were true.
As i wake i shed a tear,
Cause i awake without you here.
Sheherezada for you!



BEETJE CHIQUE

www.Beetjechique.nl

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sheherezada.
mesaj Dec 11 2005, 12:20 AM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 3,169
Inregistrat pe: 29-October 05
De la: Netherland
Membrul Nr.: 28,549



Aluat de pateuri taiat in forma de pestisori.Daca nu ai forma iti poti confectiona un sablon din carton.Deasupra poti pune icre sau caviar.Depinde ce preferi.Si putin marar pentru decor.
Imagini Atasate
Imagine Atasata
 


--------------------
lI fall asleep thinking of you.
Dreaming of things i wish were true.
As i wake i shed a tear,
Cause i awake without you here.
Sheherezada for you!



BEETJE CHIQUE

www.Beetjechique.nl

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sheherezada.
mesaj Dec 11 2005, 12:23 AM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 3,169
Inregistrat pe: 29-October 05
De la: Netherland
Membrul Nr.: 28,549



Gogosele din aluat de eclere in forma rotunda cu diverse umpluturi:
- Pateu de ficat frecat cu maioneza
-Galbenusuri de ou la fel frecate cu maioneza
Se decoreaza cu rosii mici tip "cherry" si felii de ou plus un pic de patrunjel verde.
Imagini Atasate
Imagine Atasata
 


--------------------
lI fall asleep thinking of you.
Dreaming of things i wish were true.
As i wake i shed a tear,
Cause i awake without you here.
Sheherezada for you!



BEETJE CHIQUE

www.Beetjechique.nl

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sheherezada.
mesaj Dec 11 2005, 12:26 AM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 3,169
Inregistrat pe: 29-October 05
De la: Netherland
Membrul Nr.: 28,549



Stelute din acelasi aluat de pateuri cu umplutura diversificata. Poti pune si cate-o lingura de salata de cruditati amestecata cu maioneza.
Imagini Atasate
Imagine Atasata
 


--------------------
lI fall asleep thinking of you.
Dreaming of things i wish were true.
As i wake i shed a tear,
Cause i awake without you here.
Sheherezada for you!



BEETJE CHIQUE

www.Beetjechique.nl

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sheherezada.
mesaj Dec 11 2005, 12:27 AM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 3,169
Inregistrat pe: 29-October 05
De la: Netherland
Membrul Nr.: 28,549



Hamburger cu decoratie de clovn ..la fel de bine daca nu ai hamburgeri poti face chiftele si le faci plate dupa care le decorezi.
Imagini Atasate
Imagine Atasata
 


--------------------
lI fall asleep thinking of you.
Dreaming of things i wish were true.
As i wake i shed a tear,
Cause i awake without you here.
Sheherezada for you!



BEETJE CHIQUE

www.Beetjechique.nl

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sheherezada.
mesaj Dec 11 2005, 12:29 AM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 3,169
Inregistrat pe: 29-October 05
De la: Netherland
Membrul Nr.: 28,549



Aici ai tartine cu paine neagra (graham)cu branza framantata si ornate cu figuri de oameni.
Imagini Atasate
Imagine Atasata
 


--------------------
lI fall asleep thinking of you.
Dreaming of things i wish were true.
As i wake i shed a tear,
Cause i awake without you here.
Sheherezada for you!



BEETJE CHIQUE

www.Beetjechique.nl

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sheherezada.
mesaj Dec 11 2005, 12:33 AM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 3,169
Inregistrat pe: 29-October 05
De la: Netherland
Membrul Nr.: 28,549



Felii de mar peste care poti pune salata de telina amestecata cu putina maioneza pentru a sta teapana.Decorezi cu ridichii.
Imagini Atasate
Imagine Atasata
 


--------------------
lI fall asleep thinking of you.
Dreaming of things i wish were true.
As i wake i shed a tear,
Cause i awake without you here.
Sheherezada for you!



BEETJE CHIQUE

www.Beetjechique.nl

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Reclama
mesaj


Google Ads









Go to the top of the page
 
Quote Post

3 Pagini V   1 2 3 >
Reply to this topicStart new topic
Tags
Nici un cuvant cheie adaugat.

1 Utilizator(i) vizualizeaza acest topic (1 Vizitatori si 0 Utilizatori ascunsi)
0 Membri:

 



Design by: Free IPB Skins & Web Proxy
RSS Versiunea Lo-Fi Astazi este: 31st July 2014 - 07:35 PM

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)

Ati uitat parola?
Înregistrare