Bine v-am gasit si va felicit pentru site-ul acesta!
Este prima mea reteta pe care am o postez , sper sa reusesc sa pun si pozele .

-carne de pui (eu am folosit 5 pulpe de pui)
-o varza jumate
-pasta/sos de tomate(la mine a fost cam fluid)
-cateva tomate
-2 cepe, sare, boia, piper macinat si doua legaturi de marar.

Cum am facut eu: am pus la calit ceapa taiata marunt+un pic de sare; dupa cateva minute am pus si boiaua. Am pus carnea, sarea si pasta de tomate(fara grija, acolo sa fie ).

Dupa cateva minute am pus peste carne varza (daca nu incape din prima nu-i problema, amesteci usor, incet se lasa si incape si restul), am adaugat rosiile taiate si-am lasat sa fiarba asa la foc mic (sau o dai la cuptor).

Nu am pus apa ptr. ca lasa carnea si varza suficient.

Am lasat sa fiarba la foc mic pana carnea s-a fiert si varza s-a-nmuiat suficient, am pus cele doua legaturi de marar (la mine a fost congelat ), piperul macinat si-am mai dat un clocot final. Gata!

Poti pune dafin, cimbru, piper boabe si ardei iute (astea nu le-am pus ).

Mai sunt si alte variante.

Pofta buna!

Si eu fac asa (eu mai fac si cu carne de porc si mai pun si niste kaiser si la sf cu ardei iute si mamaliga.... )si vreau sa zic ca sunt lesinataaaaa dupa reteta asta. Pozele arata....nu mai zic cum...mai bine ma duc sa cumpar o varza ca deja salivez... si am zis sa nu intru pe topicul asta ca nu rezist...

tare bunutz ce-ai facut tu acolo. o sa incerc cat de curand desi de la rosii fac un acid

Vai cred can-am mai mancat varza de vreo 4 ani si asa ce poftesc, varza ta arata foarte bine !

Unde esti de ai gasit varza asa lunguiata ? parca e un morcov gigantic !

andreea nu sunt departe de tine
Din LIDL o cumpar mereu .
De 4 ani nici macar o salata de varza ceva? Ioi!

Carmis, nu cred sa iasa rau daca nu pui rosii, a fi mai palida la culoare mancarica da' nah , vezi tu ii dai tu gust .

simonique, merge tare bine si cu carnati afumati si cu ratza... cu carne de vita n-am incercat si nici nu ma bate gandul, cu aia de miel nici nu ma gandesc, acuma fiecare cu ce-i place

Sunt altii care atunci cand o servesc, pun o lingura de smatana deasupra. Eu n-am incercat, sa nu-i pierd gustul . Poate trebuia sa pun si eu sa dea bine la poza .

...multumesc de laude fetelor

solutia...

Tot aia, aici inca pe foc:


am mai pus mararul si apoi...m-au lasat bateriile ....iar dupa ce s-au incarcat, n-am mai avut ce poza .

Acest mesaj a fost editat de Mudjahista: Jun 16 2008, 01:44 PM

Asa a facut mama acum citeva zile varza dulce cu pui dar a bagat-o putin la cuptor sa nu fie zeama multa ca numai manca fiimea ,ce as fi lins si eu blidele cu un ardei mare iute

Noua ne place cu un pic de zeama, atat cat lasa varza, apa nu pun deloc.

mudji, aproape la fel fac si eu varza, doar ca nu ma mai stresez cu ceapa. doar pun pasta/bulionul de rosii pentru un minut in ulei, apoi pun varza si carnurile si fierb. fac si dulce, dar de cele mai multe ori acresc cu zeama de corcoduse sau de agurida. marar muuuuuult...
carmiris, pregateste o punguta de alune pentru zilele cind gatesti mincaruri ce-ti fac probleme la stomac. atunci cind incep arsurile, rontai 7-8 alune si iti trece in 2 minute. garantat!!!!

O fac foarte des ptr. ca ne place, dar cu zeama de corcoduse sau de agurida inca n-am incercat da' nici n-am auzit. . Cata zeama pui?

Daaa, neaparat marar muuuult!

N-avem probleme cu stomacul dar merita retinuta ideea cu rontaitul alunelor . Mersi .

daca ar fi dupa fiica-mea, eu as face in fiecare saptamina . zeama pun cite un pic si gust pina imi place cit e de acrisoara. de-abia astept sa se faca agurida, sa-mi pun zeama la congelator, ca am pierdut corcodusele
din intimplare am descoperit treaba cu alunele, asta-toamna si la mine si la chris functioneaza perfect.

merge varza cu pui?
n-am mancat niciodata
dar ar fi o idee sa fac azi, ca am niste piept si ..
sa vedem ce iese

Ok Jenny, multumesc frumos ptr. raspuns si idee


Merge cu pui, si inca cum !

Adina incearca, tie poate o sa-ti placa doar cu piept de pui.

Totusi, cu pieptul de pui mai bine-ai face snitzel . Il tai felii, pui sare, piper, usturoi si doua linguri cu mustar, amesteci si lasi asa sa se patrunda bine (eu acopar castronul cu folie si-l pun la rece) vreo juma' de ora. Treci fiecare bucata prin faina - ou - fulgi de porumb, apoi direct in tava cu ulei incins.
Si asta e o idee daca ai ramas in pana de idei.

Sa ne spui cum ti-a iesit varza cu piept de pui, asta daca totusi te hotarasti s-o faci.

Am facut si eu azi .Desi sceptica deoarece n-am mancat niciodata pui cu varza, rezultatul a fost delicios!!!!!!
Multumesc pentru reteta
(Incerc sa atasez o foto, desi habar nu am cum, sper sa reusesc)

Delora bravo, ai reusit! Arata foarte bine mancarica ta, felicitari!
Ma bucur ca ti-a placut, multumesc si eu ca ai incercat reteta.

Acest mesaj a fost editat de Mudjahista: Jun 17 2008, 03:05 PM