Se caleste ceapa in ulei, se apauga spanacul bine scurs si tocat. Se lasa putin la racit si se amesteca cu branza data pe razatoare, nuca si eu am pus
Se caleste ceapa in ulei, se apauga spanacul bine scurs si tocat. Se lasa putin la racit si se amesteca cu branza data pe razatoare, nuca si eu am pus si oua, sa fiu sigura ca se leaga.
Foile se tin acoperite cu prosop de hartie umezit, cat se lucreaza, pentru a nu se usca.
Se aseaza o foaie, se unge cu unt topit, se aseaza a doua foaie si se repete procedeul. Se taie in fasii de cate 8cm latime.
Se aseaza cate o lingura din compozitie si se impacheteaza sub forma de triunghi. Se indoaie un coltz, se formeaza un triunghi drept. Se indoaie apoi alternativ cand pe latura dreapta, cand pe ipotenuza.
Se aseaza in tava, se ung cu ou batut. Eu am presarat si susan care i-a dat un gust minunat.
Se pin la cuptor pana se rumenesc.
Pentru ca-mi mai ramasese o foaie si nu mai aveam umplutura, am calit 2 mere curatate de coaja si date pe razatoare, cu putin zahar si scortisoara. Am taiat foaia (care era putin mai grosuta) in 4 fasii si am impachetat umplutura in acelasi fel. Am pudrat triunghiurile cu zahar pudra si scortisoara. Au fost divine.
Pofta buna!
Reteta Triunghiuri cu spanac a fost propusa de pitufina pe forum culinar.ro
Alte retete cu spanac gasiti aici:
Placinta cu spanac,
Rulada cu spanac ,
Placinta cu spanac si brinza sau praz
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAm primit o tava frumoasa de la Merisor si astfel am pregatit o tarta gustoasa si de sezon!
Tarta cu branza, spanac si leurdaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii