> 

Pe acest forum se accepta doar retete în imagini realizate de membrii Culinar.ro
Acestea vor fi prezentate pas cu pas - cel putin 5 etape, plus imagini cu produsul final si eventual o sectiune (4-5 imagini cu produsul final sunt suficiente)
Nu se accepta poze luate de pe alte forumuri, bloguri, sau din carti..

2 Pagini V   1 2 >  
Reply to this topicStart new topic
> Salata de avocado cu somon
BD
mesaj Jan 17 2008, 02:50 PM


Master of disaster


Grup: Culinareasa lunii
Postari: 14,857
Inregistrat pe: 28-February 02
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 2,618



M-am tot uitat unde sa lipesc salata asta si nu am gasit, ca nu imi place sa deschid o mie de subiecte noi. Daca mai e ceva asemanator rog un admin sa o lipeasca, daca nu, nu. Multzam.

Avem nevoie de avocado bine copt, niste somon afumat, un ou fiert.
Pentru sos: smantana grasa, zeama de la o jumatate de lamaie, mustar, hrean, nitel ulei de masline si, daca vreti putin praf de mustar. Pentru decor cateva outze de peste si nitel marar (merge si fara, e mai bun cu).

Imagine Atasata


Intai si intai facem sosul ametzind bine ingredientele ca sa avem in ce sa aruncam iute iute avocado care, dupa cum stiti, oxideaza repede.


Imagine Atasata


Curatam si ciopartim (era foarte bine copt asa ca l-am taiat anarhic, cubulete nu mi-ar fi iesit neam)


Imagine Atasata


Amestecam iute cu sosul


Imagine Atasata


Adaugam fara graba somonul si oul


Imagine Atasata


Lasam nitel la rece, nu foarte mult, e bun cat mai proaspat facut felul asta (zic eu), decoram cu marar si icre si balotam.


Imagine Atasata


Am mai zis, pentru mine combinatia somon, avocado, ou si un sos rece alb e dementiala. Ah, daca vrei sa puneti si putintica ceapa taiata fin nu strica deloc, eu am uitat.


--------------------
Ale mele


şi când plâng eu râd
Go to the top of the page
 
+Quote Post
little coffee
mesaj Jan 17 2008, 03:25 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 8,748
Inregistrat pe: 4-March 07
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 36,797



ceapa rosie punem


--------------------
"Iubesc pisicile pentru ca ma simt bine in casa mea; si incetul cu incetul, acestea devin sufletul sau vizibil"- Jean Cocteau
Go to the top of the page
 
+Quote Post
stella
mesaj Jan 17 2008, 04:01 PM


Ajutor de bagator de seama


Grup: Membri
Postari: 10,122
Inregistrat pe: 29-January 06
De la: Europa
Membrul Nr.: 30,088



BD-ule, stii care-i culmea snobismului? sa mananci barabule coapte in rola, cu putin unt si smantana acra si multe icre rosii. optional marar.

ps. barabulele merg si fierte dar coapte sunt mai......yummi biggrin.gif


--------------------
Fan n_puiu for ever


Go to the top of the page
 
+Quote Post
BD
mesaj Jan 17 2008, 04:06 PM


Master of disaster


Grup: Culinareasa lunii
Postari: 14,857
Inregistrat pe: 28-February 02
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 2,618




stella, nu stiu daca e de snobism, eu am vazut "reteta" cu cartocii in reviste rusesti, exact cum spui tu, copti, smantana, icre rosiatice sau negre, marar biggrin.gif

o fi vreo reteta ruseasca si nu stim noi smile.gif

oricum ceapa e de baza cafeluto daca te incumeti sa cheltui nitelus pt salata asta. nu foarte mult daca stau sa ma gandesc bine, pare mare smecherie dar mie cand imi vine pohta de avocado asa combin cel mai bine.

am uitat sa zic, reteta merge si cu ton in loc de somon si fara icrele alea.


--------------------
Ale mele


şi când plâng eu râd
Go to the top of the page
 
+Quote Post
SANDI
mesaj Jan 17 2008, 04:13 PM


ETE FLEOSHC!!


Grup: Membri
Postari: 6,948
Inregistrat pe: 1-October 07
De la: din spatiu
Membrul Nr.: 38,987



E clar, te-ai hotarat sa ne innebunesti!!
..stai sa ma satur de tadka si ma apuc de asta..
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Carmen L
mesaj Jan 17 2008, 04:19 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,371
Inregistrat pe: 24-August 04
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 16,515



Trece si reteta asta langa cea a Mayei cu avocado caci lista-i lunga....
Pun ceapa de apa si o servesc pe crochete de paine
Super BD


--------------------
IPB Image
Go to the top of the page
 
+Quote Post
little coffee
mesaj Jan 17 2008, 04:23 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 8,748
Inregistrat pe: 4-March 07
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 36,797



QUOTE(BD @ Jan 17 2008, 04:06 PM) *
stella, nu stiu daca e de snobism, eu am vazut "reteta" cu cartocii in reviste rusesti, exact cum spui tu, copti, smantana, icre rosiatice sau negre, marar biggrin.gif

o fi vreo reteta ruseasca si nu stim noi smile.gif

oricum ceapa e de baza cafeluto daca te incumeti sa cheltui nitelus pt salata asta. nu foarte mult daca stau sa ma gandesc bine, pare mare smecherie dar mie cand imi vine pohta de avocado asa combin cel mai bine.

am uitat sa zic, reteta merge si cu ton in loc de somon si fara icrele alea.

BD nu ti-am spus ca eu nu le am cu economia?? numai avocado trebuie sa ma gandesc de unde iau!

exact ce spune Stella ca eculmea snobismului am citit eu intr-un San Antonio despre un magnat care vrajea fetele cu glasul... nu mai stiu cum se chema, dar mie mi-era pofta cand citeam.. asa ca pe langa ca am cultura suburbana mai sunt si snoaba?!?


--------------------
"Iubesc pisicile pentru ca ma simt bine in casa mea; si incetul cu incetul, acestea devin sufletul sau vizibil"- Jean Cocteau
Go to the top of the page
 
+Quote Post
BD
mesaj Jan 17 2008, 04:24 PM


Master of disaster


Grup: Culinareasa lunii
Postari: 14,857
Inregistrat pe: 28-February 02
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 2,618



CITAT(SANDI @ Jan 17 2008, 06:13 PM) *
E clar, te-ai hotarat sa ne innebunesti!!


Nuuu dar imi era o poftaaa laugh.gif si vazui avocazii aia mititei si copti asa si nu am rezistat. Tadka e ieftina wink.gif

Mai am pe undeva niste retete de avocazi cu somon, peste afumat si ton dar sa ma tai daca stiu unde ... (aici pe culinar zic).

Cafeluto de la ultima intrevedere chiar am scos SanA de la ciorap, ca sa vezi laugh.gif
Avocado am luat de la auchan.

Acest mesaj a fost editat de BD: Jan 17 2008, 04:25 PM


--------------------
Ale mele


şi când plâng eu râd
Go to the top of the page
 
+Quote Post
stella
mesaj Jan 17 2008, 04:27 PM


Ajutor de bagator de seama


Grup: Membri
Postari: 10,122
Inregistrat pe: 29-January 06
De la: Europa
Membrul Nr.: 30,088



QUOTE(little coffee @ Jan 17 2008, 04:23 PM) *
exact ce spune Stella ca eculmea snobismului am citit eu intr-un San Antonio despre un magnat care vrajea fetele cu glasul... nu mai stiu cum se chema, dar mie mi-era pofta cand citeam.. asa ca pe langa ca am cultura suburbana mai sunt si snoaba?!?



pai eu am spus cum imi place mie sa manac . barabule cu icre rosii. si cum nu-mi place champagnie, foie -gras, si alte marafeturi, ma snobinesc si eu cum pot.ca in bancul * da-mi Doamne o bucatica de paine alba, caviarul poate sa fie negru*


--------------------
Fan n_puiu for ever


Go to the top of the page
 
+Quote Post
stella
mesaj Jan 17 2008, 04:30 PM


Ajutor de bagator de seama


Grup: Membri
Postari: 10,122
Inregistrat pe: 29-January 06
De la: Europa
Membrul Nr.: 30,088



QUOTE(BD @ Jan 17 2008, 04:24 PM) *
Mai am pe undeva niste retete de avocazi cu somon, peste afumat si ton dar sa ma tai daca stiu unde ... (aici pe culinar zic).


asta?

http://www.culinar.ro/forum/index.php?s=&a...st&p=268447


--------------------
Fan n_puiu for ever


Go to the top of the page
 
+Quote Post
BD
mesaj Jan 17 2008, 04:31 PM


Master of disaster


Grup: Culinareasa lunii
Postari: 14,857
Inregistrat pe: 28-February 02
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 2,618



mie imi place sampania seaca facuta de zarea. punct. e exceptionala.
ficat de gasca indopata nu am mancat decat de doua ori in viata mea, la doua crasme, stiu ca mi-a placut dar acum nu am foarte pregnant in memorie ce anume smile.gif

acu' ca tot sunt la capitolul improvizatii ma gandeam ca ar merge si ceva cu cartoafe si icre normale crez. banuiesc. (opate iese un dezastru biggrin.gif)

Editez: da stella, alea sunt retetele smile.gif
Mai lipseste una de acolo, ptiu ca nu vazui neam subiectul ca am dat search dupa "avocado" nu "avokado" sa lipesc acolo.

Acest mesaj a fost editat de BD: Jan 17 2008, 04:33 PM


--------------------
Ale mele


şi când plâng eu râd
Go to the top of the page
 
+Quote Post
little coffee
mesaj Jan 17 2008, 04:35 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 8,748
Inregistrat pe: 4-March 07
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 36,797



BD ce mai exact ar merge si cartofi si icre normale?? avocado??


--------------------
"Iubesc pisicile pentru ca ma simt bine in casa mea; si incetul cu incetul, acestea devin sufletul sau vizibil"- Jean Cocteau
Go to the top of the page
 
+Quote Post
BD
mesaj Jan 17 2008, 04:38 PM


Master of disaster


Grup: Culinareasa lunii
Postari: 14,857
Inregistrat pe: 28-February 02
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 2,618



CITAT(little coffee @ Jan 17 2008, 06:35 PM) *
BD ce mai exact ar merge si cartofi si icre normale?? avocado??



Nu am idee cafeluto ca nu am testat. Acu imi dadu stella ideea.
De avocado mi-am facut pohta azi biggrin.gif


--------------------
Ale mele


şi când plâng eu râd
Go to the top of the page
 
+Quote Post
stella
mesaj Jan 17 2008, 04:39 PM


Ajutor de bagator de seama


Grup: Membri
Postari: 10,122
Inregistrat pe: 29-January 06
De la: Europa
Membrul Nr.: 30,088



mai e si asta

http://www.culinar.ro/forum/index.php?s=&a...st&p=193658


--------------------
Fan n_puiu for ever


Go to the top of the page
 
+Quote Post
little coffee
mesaj Jan 18 2008, 09:39 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 8,748
Inregistrat pe: 4-March 07
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 36,797



QUOTE(stella @ Jan 17 2008, 04:27 PM) *
pai eu am spus cum imi place mie sa manac . barabule cu icre rosii. si cum nu-mi place champagnie, foie -gras, si alte marafeturi, ma snobinesc si eu cum pot.ca in bancul * da-mi Doamne o bucatica de paine alba, caviarul poate sa fie negru*

stella si BD, uitati-va ce-am fost in stare sa fac! culmea snobismului o sa-i ramana numele in familie

Imagine Atasata


era cum spunea stella, daca asta iti face pofta sa mananci, te snobinesti cum poti smile.gif

ma ierti de off-topic?? ca fac si salata!

Acest mesaj a fost editat de little coffee: Jan 18 2008, 09:41 PM


--------------------
"Iubesc pisicile pentru ca ma simt bine in casa mea; si incetul cu incetul, acestea devin sufletul sau vizibil"- Jean Cocteau
Go to the top of the page
 
+Quote Post
stella
mesaj Jan 18 2008, 10:32 PM


Ajutor de bagator de seama


Grup: Membri
Postari: 10,122
Inregistrat pe: 29-January 06
De la: Europa
Membrul Nr.: 30,088



Cafelutza, sa-ti fie de bine. arata yumiiiiiiiiiiiiii, tare apetisant snobineala matali. biggrin.gif


--------------------
Fan n_puiu for ever


Go to the top of the page
 
+Quote Post
little coffee
mesaj Jan 18 2008, 10:46 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 8,748
Inregistrat pe: 4-March 07
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 36,797



QUOTE(stella @ Jan 18 2008, 10:32 PM) *
Cafelutza, sa-ti fie de bine. arata yumiiiiiiiiiiiiii, tare apetisant snobineala matali. biggrin.gif

Multumesc, ca fara voi doua nu ma incumetam sa trec la fapte, ca mama imi rupea urechile daca ma prindea, si aici am un mofturos care nu mananca icre rosii si nici nu le prea intelege rostul! Data viitoare am grija sa fie si vodca!
Ca sa ciocnesc in cinstea voastra!


--------------------
"Iubesc pisicile pentru ca ma simt bine in casa mea; si incetul cu incetul, acestea devin sufletul sau vizibil"- Jean Cocteau
Go to the top of the page
 
+Quote Post
little coffee
mesaj Jan 19 2008, 09:06 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 8,748
Inregistrat pe: 4-March 07
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 36,797



Ca sa fac "penitenta" am produs si salata cum a facut-o BD plus ceapa!


Imagine Atasata


si vedere din partea opusa:

Imagine Atasata


am mancat cu paine prajita, foarte bun ( sa nu faceti ca mine, care am ales un avocado doar pe jumatate copt, si am cam rontait, dar mi-au iesit cubulete!)


--------------------
"Iubesc pisicile pentru ca ma simt bine in casa mea; si incetul cu incetul, acestea devin sufletul sau vizibil"- Jean Cocteau
Go to the top of the page
 
+Quote Post
BD
mesaj Jan 21 2008, 12:05 PM


Master of disaster


Grup: Culinareasa lunii
Postari: 14,857
Inregistrat pe: 28-February 02
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 2,618



am luat si eu odata teapa cu un avocado rontaicios pus intr-o salata, acu pipai cu interes pana aleg unul biggrin.gif

arata superb cafeluto, sa inteleg ca mi-ati mancat icrele? laugh.gif


--------------------
Ale mele


şi când plâng eu râd
Go to the top of the page
 
+Quote Post
little coffee
mesaj Jan 21 2008, 12:25 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 8,748
Inregistrat pe: 4-March 07
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 36,797



noooo, ti-am zis ca mai am!


--------------------
"Iubesc pisicile pentru ca ma simt bine in casa mea; si incetul cu incetul, acestea devin sufletul sau vizibil"- Jean Cocteau
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Reclama
mesaj


Google Ads









Go to the top of the page
 
Quote Post

2 Pagini V   1 2 >
Reply to this topicStart new topic
Tags
Nici un cuvant cheie adaugat.

1 Utilizator(i) vizualizeaza acest topic (1 Vizitatori si 0 Utilizatori ascunsi)
0 Membri:

 



Design by: Free IPB Skins & Web Proxy
RSS Versiunea Lo-Fi Astazi este: 25th April 2014 - 01:17 AM

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)

Ati uitat parola?
Înregistrare