> 

Pe acest forum se accepta doar retete în imagini realizate de membrii Culinar.ro
Acestea vor fi prezentate pas cu pas - cel putin 5 etape, plus imagini cu produsul final si eventual o sectiune (4-5 imagini cu produsul final sunt suficiente)
Nu se accepta poze luate de pe alte forumuri, bloguri, sau din carti..

3 Pagini V   1 2 3 >  
Reply to this topicStart new topic
> Cornulete (de post)- dupa reteta bunicii mele care face cele mai bune cornulete din lume
Misha.
mesaj Apr 19 2008, 07:29 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



azi am facut cornuletele
dupa o reteta pe care o am de la bunica mea de la tara
pt mine acestea sunt cele mai bune si sunt sigura ca daca le veti face veti fi de aceeasi parere
nu sunt masuri fixe in grame,de aceea mie mi se par fff usor de facut...
se foloseste aceeasi masura pt toate.,adica o cana...


INGREDIENTE:
2 cani ulei
1 cana apa
1 lingura zahar (pt subtierea drojdiei)
1 cub drojdie (sau un plic daca este uscata)
faina cat cuprinde

eu nu am avut drojdie proaspata asa ca am folosit uscata...

MOD DE PREPARARE:

o mana de faina se amesteca cu drojdia si ci zaharulcana cu uleise toarna peste amestecul de faina,se mai toarna si a doua cana de ulei...


Imagini Atasate
Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata
 


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Apr 19 2008, 07:33 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838




se toarna si cana cu apa
se amesteca si se pune faina tot cate putina pt a se amesteca bine
cand are consistenta potrivita se pregateste pt pus la dospit
Imagini Atasate
Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata
 


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Apr 19 2008, 07:37 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838




se acopera cu un dos de canepa curat si se pune la caldura intre 2 perini la dospit pt 30 min
dupa ce a dospit se intinde o foaie pe masa care se taie in patratele si se pune pe fiecare putina silvoita (marmelada de prune)
se formeaza cornulete
Imagini Atasate
Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata
 


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Apr 19 2008, 07:38 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838




se aranjeaza in tava si se day la cuptor
recunosc ca ale mele arata urat5 si nu seamana una cu alta...in schimb ale bunicii sunt toate micute si identice.....
Imagini Atasate
Imagine Atasata Imagine Atasata
 


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Apr 19 2008, 07:43 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838




cand se scot din cuptor se dau calde prin zahar pudra


Imagini Atasate
Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata
 


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
simonacris
mesaj Apr 19 2008, 07:45 PM


Academic Chef


Grup: Membri
Postari: 1,142
Inregistrat pe: 9-September 07
De la: to the moon and back
Membrul Nr.: 38,811



Ce pofta mi-ai facut de cornulete, nu am mai mancat de o groaza de timp. App, imi place cum ti se reflecta perdeaua in cana. laugh.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Apr 19 2008, 07:46 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



si acum sectiunea si o portie pt cei pofticiosi si nu numai...

Imagini Atasate
Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata
 


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Apr 19 2008, 07:49 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



sper sa faceti aceste cornulete si sper din tot sufletul sa va placa...

in concluzie...astea au fost cornuletele mele...
la ora 17 am scos ultima tava din cuptor si nu mai sunt nici macar jumatate din ele... biggrin.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Apr 19 2008, 07:52 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



CITAT(simonacris @ Apr 19 2008, 07:45 PM) *
Ce pofta mi-ai facut de cornulete, nu am mai mancat de o groaza de timp. App, imi place cum ti se reflecta perdeaua in cana. laugh.gif

SIMONACRIS eu pot sa iti trm o portie virtuala cu mare drag ,iar daca erai din tm te invitam la un cornulet......
legat de poze si reflexii....iti zic ceva dar sa nu zici la nimeni...:a fost cu intentie... (cred ca e pt prima data cand sunt de acord cu perdeaua mamei mele... laugh.gif )


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
simonacris
mesaj Apr 19 2008, 07:54 PM


Academic Chef


Grup: Membri
Postari: 1,142
Inregistrat pe: 9-September 07
De la: to the moon and back
Membrul Nr.: 38,811



CITAT(Misha. @ Apr 19 2008, 07:52 PM) *
SIMONACRIS eu pot sa iti trm o portie virtuala cu mare drag ,iar daca erai din tm te invitam la un cornulet......
legat de poze si reflexii....iti zic ceva dar sa nu zici la nimeni...:a fost cu intentie... (cred ca e pt prima data cand sunt de acord cu perdeaua mamei mele... laugh.gif )



Parca ar fi niste frunze reflectate,nu o perdea.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Gabi Cara
mesaj Apr 19 2008, 10:30 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,538
Inregistrat pe: 6-April 08
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 42,543



Super arata sectiunea! Si mie mi s-a facut pofta. Oricum reteta s-a notat.
Multumiri si pupici! hello.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Carmen L
mesaj Apr 19 2008, 10:34 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,371
Inregistrat pe: 24-August 04
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 16,515



Sectiunea este extraordinara, o pun pe lista de asteptare,saptamana asta
am multe prajituri de facut.
A si sa nu uit sper sa gasesc marmelada din aceea de prune la calup
nu am mai mancat de mult wink.gif
Merci de reteta.


--------------------
IPB Image
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Apr 19 2008, 11:01 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



CITAT(Gabi Cara @ Apr 19 2008, 10:30 PM) *
Super arata sectiunea! Si mie mi s-a facut pofta. Oricum reteta s-a notat.
Multumiri si pupici! hello.gif

GABI CARA multumesc...
ma bucur ca sa notat reteta
sper sa o prestezi la un moment dat pt ca e fff simpla:)


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Apr 19 2008, 11:09 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



CITAT(Carmen L @ Apr 19 2008, 10:34 PM) *
Sectiunea este extraordinara, o pun pe lista de asteptare,saptamana asta
am multe prajituri de facut.
A si sa nu uit sper sa gasesc marmelada din aceea de prune la calup
nu am mai mancat de mult wink.gif
Merci de reteta.

CARMEN L iti multumesc

hai sati zic ce am facut eu:
ca nici eu nu aveam silvoita
am luat o tigaie si am pus 3-4 linguri de ulei la incins
cand a iesit fum (adica sa incins cat trebuia) am turnat 1 borcanel si jumatate de gem de prune dinacela mai lichid ca doar ala il aveam de prune
lam amestecat bine si lam lasat sa fierba putin apoi am pus vreo 2 lg de zahar ca ajuta la inchegare
am fiert pana sa ingrosat (iti dai seama ca arata diferit)
am verificat punand 2 picaturi pe o lingurita care tinando la temperatura camerei in nici un minut a fost intarit
am turnat pe o tavita si in 20 de min a fost rece si inchegat ,gata de taiat buculete (asa ca in poza)
trebuie avut grija ca arde ingozitor si lasa urme groaznice
este un truc bun cand ai nevoie de marmelada si nu ai decat gem
si e ok ca merge cu orice fel de gem,nu doar de prune...

sper sa te ajute chestia asta daca nu gasesti marmelada


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Carmen L
mesaj Apr 19 2008, 11:32 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,371
Inregistrat pe: 24-August 04
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 16,515



QUOTE(Misha. @ Apr 19 2008, 10:09 PM) *
CARMEN L iti multumesc

hai sati zic ce am facut eu:
ca nici eu nu aveam silvoita
am luat o tigaie si am pus 3-4 linguri de ulei la incins
cand a iesit fum (adica sa incins cat trebuia) am turnat 1 borcanel si jumatate de gem de prune dinacela mai lichid ca doar ala il aveam de prune
lam amestecat bine si lam lasat sa fierba putin apoi am pus vreo 2 lg de zahar ca ajuta la inchegare
am fiert pana sa ingrosat (iti dai seama ca arata diferit)
am verificat punand 2 picaturi pe o lingurita care tinando la temperatura camerei in nici un minut a fost intarit
am turnat pe o tavita si in 20 de min a fost rece si inchegat ,gata de taiat buculete (asa ca in poza)
trebuie avut grija ca arde ingozitor si lasa urme groaznice
este un truc bun cand ai nevoie de marmelada si nu ai decat gem
si e ok ca merge cu orice fel de gem,nu doar de prune...

sper sa te ajute chestia asta daca nu gasesti marmelada


Misha draga tocmai ai facut doi oameni fericiti(eu si sotul) cu modul in care pot obtine marmelada.
Mii de pupici pupic.gif daca nu acum,dupa pasti fac cornuletele in cinstea ta. floare.gif


--------------------
IPB Image
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Apr 19 2008, 11:36 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



CITAT(Carmen L @ Apr 19 2008, 11:32 PM) *
Misha draga tocmai ai facut doi oameni fericiti(eu si sotul) cu modul in care pot obtine marmelada.
Mii de pupici pupic.gif daca nu acum,dupa pasti fac cornuletele in cinstea ta. floare.gif

CARMEN ma bucur ca am ajutat
pupic.gif si tie
si spor pt cand te apuci
o sa vreau sa vad poze smile.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
stefan_loredana
mesaj Nov 22 2008, 07:28 PM


Bucataras


Grup: Membri
Postari: 78
Inregistrat pe: 5-October 08
Membrul Nr.: 45,548



buna seara

azi am facut si eu aceste cornulete ...sunt super bune si pufoase ... ma intreb daca raman asa si maine?
Misha merci de reteta , la un moment dat m-am cam speriat ca a intrat cam multa faina cred ca vreun kg ...si nu stiam daca imi ajunge ce am prin casa..

Am si eu 2 chestii biggrin.gif
1. in compozitie pot pune mai mult zahar? le-as vrea olecutzica mai dulci..biggrin.gif
2. ies multe multe ... deja am a doua tava la cuptor si nici nu s-a dus din compozitie...asa trebuia sa fie sau eu am folosit cana mai mare?

Inca o data merci ptr reteta


ps maine pun si poze smile.gif ca nu am cablu de date la mine biggrin.gif




Acest mesaj a fost editat de stefan_loredana: Nov 22 2008, 07:29 PM


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Nov 24 2008, 01:44 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



CITAT(stefan_loredana @ Nov 22 2008, 07:28 PM) *
buna seara

azi am facut si eu aceste cornulete ...sunt super bune si pufoase ... ma intreb daca raman asa si maine?
Misha merci de reteta , la un moment dat m-am cam speriat ca a intrat cam multa faina cred ca vreun kg ...si nu stiam daca imi ajunge ce am prin casa..

Am si eu 2 chestii biggrin.gif
1. in compozitie pot pune mai mult zahar? le-as vrea olecutzica mai dulci..biggrin.gif
2. ies multe multe ... deja am a doua tava la cuptor si nici nu s-a dus din compozitie...asa trebuia sa fie sau eu am folosit cana mai mare?

Inca o data merci ptr reteta
ps maine pun si poze smile.gif ca nu am cablu de date la mine biggrin.gif


LOREDANA mie mi se pare ca devin mai bune dupa ce stau o noapte
sper ca va plac
bine ca miai amintit de ele ca o sa fac si eu
astept pozele tale


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ady
mesaj Nov 25 2008, 10:59 PM


Vedeta culinara


Grup: Membri
Postari: 3,344
Inregistrat pe: 19-August 06
De la: p-aici pe undeva
Membrul Nr.: 33,374



bunica mea are o reteta oarecum asemanatoare, adica tot ulei, un lichid, drojdie si faina si putin zahar, doar ca ea foloseste bere in loc de apa, iar proportia este inversa, un pic mai multa bere fata de ulei. nu atat de mare, 1-2, ca in reteta ta, dar putin mai multa bere.
zice ca zahar se pune fff putin sau deloc pt ca intareste aluatul. si sunt mai bune dupa 1-2 zile, ca se fragezesc. chiar acum am o tura in cuptor si ma rog de ele cu ceru' si pamantu' sa se coaca, dar merge focul ca naiba. nu stiu de ce, ca avem gaze de la retea, nu de la butelie si e dat la maxim. angryfire.gif

sunt bune rau si astea cu bere, si-s tot de post. mie nu prea imi plac cornuletele, dar astea imi plac. bunica mea le face cu rahat.

daca am fost incoerenta va rog sa ma scuzati, imi pica fata pe tastatura.


--------------------
Fan n_puiu!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
KikenHana
mesaj Nov 25 2008, 11:15 PM


x


Grup: Membri
Postari: 2,451
Inregistrat pe: 3-January 07
De la: x
Membrul Nr.: 35,828



Misha. draga, arata nemaipomenit cornuletele tale...le trec pe lista de bunatati ce trebuie facute de Craciun. occasion14.gif


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Reclama
mesaj


Google Ads









Go to the top of the page
 
Quote Post

3 Pagini V   1 2 3 >
Reply to this topicStart new topic
Tags

1 Utilizator(i) vizualizeaza acest topic (1 Vizitatori si 0 Utilizatori ascunsi)
0 Membri:

 



Design by: Free IPB Skins & Web Proxy
RSS Versiunea Lo-Fi Astazi este: 24th October 2014 - 11:33 AM

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)

Ati uitat parola?
Înregistrare