> 

Pe acest forum se accepta doar retete în imagini realizate de membrii Culinar.ro
Acestea vor fi prezentate pas cu pas - cel putin 5 etape, plus imagini cu produsul final si eventual o sectiune (4-5 imagini cu produsul final sunt suficiente)
Nu se accepta poze luate de pe alte forumuri, bloguri, sau din carti..

 
Reply to this topicStart new topic
> Sos-pasta de gogosari, reteta de la bunica mea
Misha.
mesaj Sep 6 2009, 03:45 AM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



bunica mea gace aceasta reteta si o numeste "keciac" si o mananca in loc de ketchup
eu o folosesc in mancaruri si la diferite sosuri
are un gust minunat asa ca mam gandit sa fac poze pt a va impartasi si voua din minunatia asta

azi-dimineata am fost la piata si am cumparat printre altele un sac de ardei kapia rosii asa ca de data asta reteta mea de pasta de gogosari va fi facut cu ardei kapia tongue.gif

ingrediente: 3 kg ardei (gogosari)
1 cana zahar
1 cana otet
300 ml ulei
sare dupa gust

bunica mea mai pune uneori ardei iuti sau alteori o imparte si pune doar in jumatate
eu nu am vrut sa pun dar cred ca voi mai face o portie si cu iutzica

eu am facut 1,5 portii

am pus uleiul la incalzit
intre timp am pus ardeii in robot sa se macine
am turnat peste ulei care era firbinte,dar nu incins
a durat putin ca a trebuit sa toc in mai multe ture ,nu am pus tot o data,dar a mers repede
am amestecat intrun bol zaharul cu otetul
Imagini Atasate
Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata
 


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Sep 6 2009, 03:48 AM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



am turnat amestecul de zahar si otet peste ardei si am lasat sa fiarba in continuare
a scazut putin dar era ora 3:30 asa ca am oprit focul
maine o sa continui,adica il voi mai fierbe de o tura ca sa mai scada putin sa nu mai faca spuma si sa se ingroase apoi il voi pune in sticlute

maine vin si cu restul de poze,cu rezultatul final
Imagini Atasate
Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata
 


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
fecioara
mesaj Sep 6 2009, 02:44 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 781
Inregistrat pe: 28-August 09
Membrul Nr.: 53,559



te steptam cu rezultatul final smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
adriana1980
mesaj Sep 6 2009, 04:12 PM


Academic Chef


Grup: Membri
Postari: 1,478
Inregistrat pe: 19-May 09
De la: Bucuresti, mutata la Bolintin acu' aproape patru ani
Membrul Nr.: 51,593




Suna foarte bine, la gust cred ca e excelenta, astept sa vad borcanele....


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Sep 6 2009, 05:11 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



de dimineata am puso pe foc si am mai fierto jumatate de ora
iam pus 4 aspirine,iam mai dat un clocot si apoi am puso in sticle de jumatate de litru de plastic

si asa arata pe farfurie

Acest mesaj a fost editat de Misha.: Sep 6 2009, 05:12 PM
Poze Micsorate Atasate

Imagine Atasata

 

Imagini Atasate
Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata
 


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Sep 6 2009, 05:13 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



miau iestit 7 sticle de jumatate de litru si mia mai ramas cam 100 ml care am puso intrun borcanel dar a disparut
Poze Micsorate Atasate
Imagine Atasata


Imagine Atasata

 


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Sep 6 2009, 05:15 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



ADRIANA am o rugaminte:au intrat in ordine aiurea pozele la penultimul post si am intrat eu la editare dar nu am reusit sa le pun cum trebuie pt ca habar nam
poti te rog sa le pui ?
multumesc


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Sep 22 2009, 11:54 AM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



am mai facut o portie cu praf de chilly
a iesit dulce la inceput iar dupa aia...vai de gatul si limba noastra!!!!
miau iesit 4 sticle de 500 ml si inca 200 ml
Imagini Atasate
Imagine Atasata Imagine Atasata Imagine Atasata
 


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Oct 15 2009, 11:51 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838




am mai facut ceva sos de gogosari si am zis sa lipesc pozele

Imagini Atasate
Imagine Atasata
 


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
meli8500
mesaj Oct 16 2009, 05:25 PM


micro Bucatar


Grup: Membri
Postari: 3
Inregistrat pe: 11-October 07
Membrul Nr.: 39,193



fara otet se poate prepara reteta?...ca nu imi place otetul in sosuri sau in mancare, doar la muraturi tongue.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Misha.
mesaj Oct 16 2009, 06:25 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 2,221
Inregistrat pe: 13-September 07
De la: tasha's world
Membrul Nr.: 38,838



CITAT(meli8500 @ Oct 16 2009, 05:25 PM) *
fara otet se poate prepara reteta?...ca nu imi place otetul in sosuri sau in mancare, doar la muraturi tongue.gif

da
eu am facut si doar cu sare
fara zahar,otet si ulei
nu se simte otetul pt ca lam pus la inceput si pana a fiert a iesit doar ii da o aroma aparte
pt ca daca nar fi otetul,numai cu zahar ar fi fff dulce
eventual incearca fff putin intro tigaie si vezi daca iti place,sau incearca tot asa putin fara otet si vezi ce iese
si daca iti place atunci poti face cantitati


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Reclama
mesaj


Google Ads









Go to the top of the page
 
Quote Post

Reply to this topicStart new topic
Tags
Nici un cuvant cheie adaugat.

1 Utilizator(i) vizualizeaza acest topic (1 Vizitatori si 0 Utilizatori ascunsi)
0 Membri:

 



Design by: Free IPB Skins & Web Proxy
RSS Versiunea Lo-Fi Astazi este: 16th April 2014 - 06:38 PM

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)

Ati uitat parola?
Înregistrare