> 

Pe acest forum se accepta doar retete în imagini realizate de membrii Culinar.ro
Acestea vor fi prezentate pas cu pas - cel putin 5 etape, plus imagini cu produsul final si eventual o sectiune (4-5 imagini cu produsul final sunt suficiente)
Nu se accepta poze luate de pe alte forumuri, bloguri, sau din carti..

 
Reply to this topicStart new topic
> Carne cu legume la cuptor
Strumfa
mesaj Aug 6 2005, 04:17 PM


Bucataras


Grup: Membri
Postari: 138
Inregistrat pe: 8-July 03
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 8,278



Va impartasesc si voua, dragelor, minunata mea experienta culinara de azi. Sunt convinsa ca multe din voi stiti reteta asta dar pt. mine a fost o premiera si am tinut sa va povestesc si voua!

Ingrediente:
-4 buc potrivite de carne de vitel taiate felii dar mai groase (cred ca puteti folosi orice carne)
-1telina
-2 pastarnaci
-2 rosii
-1 vanata mica
-1 conopida
-1 jumatate de ardei(ramasa de la ciorbita icon_smile.gif)
-1 dovlecel
-1ceapa mare
-2-3 catei de usturoi
-cateva tije de telina(le-am pus doar pt. savoare...si, credeti-ma, si-au facut treaba foarte bine)
-4-5 linguri ulei masline
-cca 6 linguri vin alb sec
-condimente de care vreti (o sa va scriu pe parcurs ce condimente am folosit eu)

Am pus carnea pe fundul tavii. Am spalat/curatat/taiat legumele si le-am pus peste carne in tava fara o ordine anume! Am pus uleiul de masline, am turnat cam o cescuta de apa (sa fie acoperite legumele pana la jumatate), apoi, ceva sare, piper, o foaie de dafin, ceva Delikat!
Asa arata inainte de acoperi cu folie de aluminiu tava!
Imagini Atasate
Imagine Atasata
 


--------------------
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Strumfa
mesaj Aug 6 2005, 04:22 PM


Bucataras


Grup: Membri
Postari: 138
Inregistrat pe: 8-July 03
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 8,278



Apoi am dat la cuptor cca 40-50 min! Am scos carnea la suprafata, dupa cum se vede din fotografie, am pus ceva cimbru, si condimente dintr-o punga din aia Delikat pt. carne de pui la punga..astea erau cu usturoi. La sfarsit am pus vinul alb si am dat iar la cuptor inca 15 min pt. a se rumeni putin carnea..de data asta fara ca tava sa fie acoperita cu folie de aluminiu. Iata cum arata:
Imagini Atasate
Imagine Atasata
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Strumfa
mesaj Aug 6 2005, 04:24 PM


Bucataras


Grup: Membri
Postari: 138
Inregistrat pe: 8-July 03
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 8,278



Cam asta a fost! Mai aveti aici o fotografie cu ce urma sa pap eu din aceasta minunatie icon_razz.gif :
Imagini Atasate
Imagine Atasata
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Strumfa
mesaj Aug 6 2005, 04:26 PM


Bucataras


Grup: Membri
Postari: 138
Inregistrat pe: 8-July 03
De la: Bucuresti
Membrul Nr.: 8,278




Va asigur ca legumele sunt delicioase iar sosul...iam..iam! Cred ca ar merge si ceva smantanica pe deasupra sau un iaurtel natural frecat bine cu ceva usturoi...eu din pacate nu am avut nici una nici alta..m-am consolat doar cu un pahar de vin rosu! Sper sa va placa si voua! V-am pupat!
Go to the top of the page
 
+Quote Post
moatza
mesaj Oct 22 2006, 04:11 PM


Master of disaster


Grup: Membri
Postari: 5,505
Inregistrat pe: 20-March 06
Membrul Nr.: 30,859



in urma unor analize nu tocmai satisfacatoare sotul meu s-a hotarat sa mancam mai dietetic.
si saptamana trecuta, cand am venit de la scoala ma astepta cu o surpriza


bucatile mari de carne au fost stropite cu putin ulei de masline, sare, piper, aschii de usturoi, morcov,brocoli si felii de ceapa. a stropit cu putin sos de rosii, ptr culoare si a iesit ...f dietetic. avand in vedere ca am facut o aprovizionare serioasa cu carne de vita - una bucata pulpa vitel- astept propuneri dietetice, dar gustoase.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
alinux
mesaj Oct 25 2006, 10:46 PM


micro Bucatar


Grup: Membri
Postari: 10
Inregistrat pe: 1-October 06
Membrul Nr.: 34,138



Salutare Strumfa!

Am facut si eu ceva de genul acesta dar din pacate nu am poze cu varianta finala- coapta. Eu fac poze doar la inceput si pana scot din cuptor uit ca tre sa mai arat si la altii rolleyes.gif
O sa incerc si reteta ta.


Alina
Poze Micsorate Atasate
Imagine Atasata

 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
anja
mesaj Oct 25 2006, 10:57 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 585
Inregistrat pe: 16-March 06
De la: la marea nordului
Membrul Nr.: 30,830



mi se pare o reteta super pentru ' cura de slabire'. Vineri sau duminica prestez si eu, moooama de-abia astept. AAA dar mai sigur duminica tre sa ajung si la cumparaturi, deja visez la broccoli si carne de vitel, si ceapa si dovlevel... cred ca iese o nebunie icon_smile.gif


--------------------

am inceput schimbarea stilului de alimentatie marti 13.04.2010 (108 kg)
prima luna (-8.4 kg) 99.6 kg
a doua luna (-400g) 99.2 kg
7 august 2010 - 98.3 kg
Go to the top of the page
 
+Quote Post
anja
mesaj Oct 29 2006, 08:21 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 585
Inregistrat pe: 16-March 06
De la: la marea nordului
Membrul Nr.: 30,830



Sunt cu ea la cuptor, vin si cu poza cand e gata, si mi-e o fpoame... n-ai specificat la ce temperatura se da la cuptor eu am pus foc mare, 240 laugh.gif


--------------------

am inceput schimbarea stilului de alimentatie marti 13.04.2010 (108 kg)
prima luna (-8.4 kg) 99.6 kg
a doua luna (-400g) 99.2 kg
7 august 2010 - 98.3 kg
Go to the top of the page
 
+Quote Post
anja
mesaj Oct 29 2006, 09:43 PM


Big Chef


Grup: Membri
Postari: 585
Inregistrat pe: 16-March 06
De la: la marea nordului
Membrul Nr.: 30,830



Am lasat-o cam mult si a iesit cam uscata carnea, si am folosit varza de bruxelles care mie in general nu-mi place, dar aveam in casa... in rest a fost super buna laugh.gif
Si dovada:

Acest mesaj a fost editat de anja: Oct 29 2006, 09:45 PM
Poze Micsorate Atasate
Imagine Atasata

 


--------------------

am inceput schimbarea stilului de alimentatie marti 13.04.2010 (108 kg)
prima luna (-8.4 kg) 99.6 kg
a doua luna (-400g) 99.2 kg
7 august 2010 - 98.3 kg
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Reclama
mesaj


Google Ads









Go to the top of the page
 
Quote Post

Reply to this topicStart new topic
Tags
Nici un cuvant cheie adaugat.

1 Utilizator(i) vizualizeaza acest topic (1 Vizitatori si 0 Utilizatori ascunsi)
0 Membri:

 



Design by: Free IPB Skins & Web Proxy
RSS Versiunea Lo-Fi Astazi este: 25th October 2014 - 03:27 AM

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)

Ati uitat parola?
Înregistrare