Sari la conținut

Poză

Reteta Montignac - Budinca de orez


15 răspunsuri la acest topic

#1 antzuka

antzuka

    Master of disaster

  • Membri
  • 1594 posturi
  • Gender:Female
  • Interests:mersul pe munte, gatitul, croitoria

Postat 15 November 2008 - 03:16 PM

imi pare rau ca nu am fotografie...dar poate faceti voi si puneti si foto, oricum cand am sa mai fac pun foto ;) deci..

reteta e foarte simpla
avem nevoie de orez brun, integral, sau basmati
mere, scortioara si fructoza

zic ce cantitati am folosit eu ca sa va orientati

o cana(de cafea, 50 ml...habar n-am cat are) de orez-am pus orezul o ora la inmuiat inainte pentru a fierbe mai repede
3 linguri fructoza
scortisoara din plin
1 mar

marul il taiem bucatele mici , cand orezul e aprope fiert punem merele, scortisoara si fructoza, amestem mai lasam pe foc pana se inmoaie merele si gata!sau inainte se calesc putin merele singure
simplu si repede!pofta mare..promit ca am sa pun si foto!
A cup of health-drink it every day, health taste good


.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho




#2 mico

mico

    Captain Cook

  • Membri
  • 438 posturi
  • Location:bucuresti

Postat 15 November 2008 - 04:14 PM

bravo antzukule! o masa glucidica simpla si buna

cum fac, cum pun poze

am facut zilele trecute mere la cuptor scobite de cotor si umplute cu nuca macinata amestecata cu scortisoara si gem de gutui monti, un deliciu

#3 antzuka

antzuka

    Master of disaster

  • Membri
  • 1594 posturi
  • Gender:Female
  • Interests:mersul pe munte, gatitul, croitoria

Postat 15 November 2008 - 04:37 PM

astep mico foto!!

doamne ce nebunie ai zis pe acolo...ca desert e super trebuie sa incerc si eu!!!!ma inebunesti mico laugh.gif laugh.gif
A cup of health-drink it every day, health taste good


.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho




#4 fata_cu_fluturi

fata_cu_fluturi

    Master of disaster

  • Membri
  • 1762 posturi
  • Gender:Female
  • Location:romania

Postat 16 November 2008 - 12:06 PM

POZE, POZE, POZE director.gif

vrem poze....
Mi-ati lasat gura punga amandoua tongue.gif
ce minunatii gatiti. Cinste voua si ciuda mie...vreau si eu...

#5 Flory28

Flory28

    Big Chef

  • Membri
  • 899 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bologna

Postat 19 November 2008 - 12:08 AM

mico ce spui tu acolo este mai mult decat delicios..miaduc aminte de copilarie cand mama ne facea mere intregi la cuptor..d'apoi cu nuca si gutuiii...

andreea, tu vii cu mine la scarsdale nu mai stai "fugara "prin casele vecinelor cu ochii dupa toate bunatatile laugh.gif si dupa ce ne facem loc papam si monti F2...right? biggrin.gif atunci nu ai de cat sa papi disociat wink.gif numai desert monti si ai sa iei retetele la rand k? laugh.gif nelinistito! parca te si vad cum le-ai face tu pe toate acum..treci" acasa" si mai vb noi acolo smile.gif ! te pup


#6 fata_cu_fluturi

fata_cu_fluturi

    Master of disaster

  • Membri
  • 1762 posturi
  • Gender:Female
  • Location:romania

Postat 19 November 2008 - 09:41 AM

ce tare esti laugh.gif . Gata, vin acasa...dar, imi clatesc si eu ochii. Ca face lumea mancare si dulciuri buneeeeeeeeeee laugh.gif
dar acum sunt cuminte wink.gif ne vedem la scarsdale frumoaso

#7 antzuka

antzuka

    Master of disaster

  • Membri
  • 1594 posturi
  • Gender:Female
  • Interests:mersul pe munte, gatitul, croitoria

Postat 19 November 2008 - 05:20 PM

iiioiiii fetelor!!m-ati facut sa rad de nebuna singura in fata monitorului..nu-i frumos laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif
A cup of health-drink it every day, health taste good


.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho




#8 EmptyG

EmptyG

    Bucataras

  • Membri
  • 158 posturi

Postat 19 November 2008 - 11:43 PM

mersi ca ai pus reteta ! te pup.

#9 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13677 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 05 February 2010 - 04:43 PM

Azi am facut-o si eu si este exact pe gustul meu
Mersi Antzuka
floare.gif

Antzuka , nu cumva tu mananci prea dulce ? La 1 mar si o cescuta de orez ai pus 3 linguri de fructoza laugh.gif
Eu am pus juma de lingura fructoza la 4 mere si o canuta de orez
E drept ca gusturile nu se discuta mincacios.gif


#10 antzuka

antzuka

    Master of disaster

  • Membri
  • 1594 posturi
  • Gender:Female
  • Interests:mersul pe munte, gatitul, croitoria

Postat 05 February 2010 - 11:49 PM

cu placere rodica hello.gif
rodica poate ai dreptate, in perioada aia mancam mult dulce fie el si monti poate m-am obisnuit,nus tiu ce sa zic ... poate erau si merele mai dulci:-?... acum m-am obisnuit mai nedulce, am facut acu cateva zile budinca de asta si am pus o lingura rasa deci am avansatD:D:D
A cup of health-drink it every day, health taste good


.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho




#11 Mirex

Mirex

    micro Bucatar

  • Membri
  • 27 posturi

Postat 06 February 2010 - 07:07 PM

am facut si eu azi budinca, am adaugat un patrat de cioco 85% si o lingurita de cacao, la 2 portii, acu' nu stiu daca am facut bine sau nu, dar mi-a iesit delicioasa si, cand abia ma apucasem sa savurez, dupa 3 linguri nu mi-a mai trebuit, semn ca nu prea mai suport dulcele, adica tanjesc dupa dulce (pe care-l mancam inainte in cantitati de speriat), dar nu mai pot manca mult...
sa-mi spuneti daca mai e conforma budinca, in conditiile in care am adaugat cioco si cacao, va roooog!!!

#12 Ona_36975

Ona_36975

    Master of disaster

  • Membri
  • 2526 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 06 February 2010 - 07:18 PM

QUOTE(Mirex @ Feb 6 2010, 07:07 PM) <{POST_SNAPBACK}>
am facut si eu azi budinca, am adaugat un patrat de cioco 85% si o lingurita de cacao, la 2 portii, acu' nu stiu daca am facut bine sau nu,


Ciocolata şi cacaoa conţin grăsimi, nu merg cu orezul.

all i want is less to to, more time to do it, and higher pay for not gettin' it done.


#13 Mirex

Mirex

    micro Bucatar

  • Membri
  • 27 posturi

Postat 06 February 2010 - 08:39 PM

multumesc, mi s-a facut rau dupa 2 linguri, mai bine nu stricam budinca mad.gif

#14 emilika

emilika

    Academic Chef

  • Membri
  • 1259 posturi

Postat 09 February 2010 - 12:23 PM

Am facut ieri budincuta asta smile.gif Mi-a iesit bunuta. Daca fierbeam mai mult orezul iesea chiar buna laugh.gif Oricum ideea e faina, nu stiu de ce nu am facut-o pana acum. E distractiva prepararea, mirosea a scortisoara peste tot, pana si pe casa scarii laugh.gif

#15 sorinadaniela

sorinadaniela

    Academic Chef

  • Membri
  • 1176 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Vicenza (Italia)

Postat 26 February 2011 - 11:55 AM

Anna, imi place ideea ta de budinca cu quinoa. Cred ca am sa o pun in practica cat de curand.

Acum eu am o intrebare in legatura cu budinca pe baza de orez basmati. Chiam am vorbit zilele acestea despre metoda de preparare. Totusi nu se fierbe prea mult orezul la aceasta reteta. Poate am inteles eu gresit, dar as vrea sa-mi lamuresc aceasta chestie o data pt totdeauna.
Multumesc anticipat!
Sorina





7 iunie 2010 am inceput monti 104 - 105kg
7 iulie 2010 aveam 99kg
7 august 2010 aveam 93,6kg
7 sept 2010 aveam 91kg
7 oct 2010 aveam 87,7kg
7 nov 2010 aveam 83,7kg
7 dec 2010 aveam 81kg
7 ian 2011 aveam 79,9kg
7 febr 2011 aveam 78kg
7 martie 2011 aveam 77,5kg
7 aprilie 2011 aveam 75,5kg
7 mai 2011 aveam 76kg (cred... eram in Ro fara cantarul meu iubit)
7 iunie 2011 aveam 74kg... 1 an de monti
7 iulie 2011 aveam 73kg
7 iulie 2011 aveam 72,5kg

#16 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13677 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 26 February 2011 - 05:38 PM

QUOTE(sorinadaniela @ Feb 26 2011, 11:55 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Totusi nu se fierbe prea mult orezul la aceasta reteta.

Nu ! Se fierbe obisnuit.
Este de fapt un orez fiert cu scortisoara si cu mere calite usor, separat. Nu se mai pune la cuptor. E ceva foarte simplu.
Eu am facut cu mar ras si calit putin ca pentru placinta



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi