Sari la conținut

Poză

Retete montignac - alunostar


6 răspunsuri la acest topic

#1 fata_cu_fluturi

fata_cu_fluturi

    Master of disaster

  • Membri
  • 1762 posturi
  • Gender:Female
  • Location:romania

Postat 28 February 2009 - 09:22 AM

deci asa cu mi-a facut pofta, m-am si executat pe facut alunostare tongue.gif

mersi poca floare.gif aici
o gasiti in varianta originala biggrin.gif

Deci bune domnule, daca nu le faceti ma supar pe voi tongue.gif glumesc of course

so, luam noi 2 oo(-1 albus pt aluno)
faina monti (va spun sigur ca la mine a fost mai mult de 400 de grame, dar nu stiu cat rolleyes.gif )
4 lg de cacao cu varf
1 plic praf de copt
4 lg de fructoza(nu am avut pudra si vanilata, deci:
am pus una fiola de vanilia, dar cred ca mergeau 2

amestecam toate ingredientele, fara fainuri asa starul_fara_fainuri.JPG , doar ca la mine nu a facut nimic bule, cum a facut la poca mad.gif
anyway, continuam cu amestecarea fainei cu praful de copt fainurile.JPG
formam guguloiul pana se deslipeste de castron guguloiul_star.JPG

acum il punem deoparte si ne apucam de alunel biggrin.gif

120 gr alune de padure
4 lg fructoza (si asa am term si stocul de fructoza rolleyes.gif )
albusul de la star

eu am copt putin alunele de padure 5-10 min sa se decojeasca mai usor. pe urma le-am facut praf in robot, dupa care am mixat albusul de ou bine bine

aici toate ingredientele in robot gata sa devina alunel biggrin.gif aluno_ingrediente.JPG

acum ca am format si biloiul de alune, am purces la facut alunostar

deci, am luat un guguloi mai mic de star, l-am facut una cu masa si i-am aplicat timida alunelul frumos aranjat. Si iata ce a iesit
un_star_aplatizat.JPG minialunoguguloi.JPG

alunostar_gata_ambalat.JPG

acum inaintea cuptorului asteparea_cuptorului.JPG si dupa 30 min la cuptor dupa_cuptor.JPG

mai de aproape mai_de_aproape....JPG

si sectiunea pentru pofticiosi biggrin.gif sectiunea_mirifica.JPG

acum impresii. l-am last cam mult la cuptor, tb mai putin...vreo 20 sau 25 min dry.gif dar, de eu mai viteaza...
mi-au iesi 19 bucat, dar le-am facut gigantice, ca mai mici la mine nu se pooate rolleyes.gif
dar e neasteptat de bun rolleyes.gif mirific chiar, spectaculs...alunelul e cel care face toata treaba biggrin.gif
va poftesc sa il realizati si sa imi dati dreptate biggrin.gif

Editat de fata_cu_fluturi, 28 February 2009 - 09:28 AM.


#2 antzuka

antzuka

    Master of disaster

  • Membri
  • 1594 posturi
  • Gender:Female
  • Interests:mersul pe munte, gatitul, croitoria

Postat 01 March 2009 - 12:05 PM

wow super felicitari arata super bine , si ce bine suna mi-ai fauct o pofta laugh.gif laugh.gif biggrin.gif biggrin.gif
A cup of health-drink it every day, health taste good


.....lumea este în mîinile celor care au curajul să viseze şi să îşi asume riscul de a trăi propriile vise.....Paulo Coelho




#3 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 01 March 2009 - 12:25 PM

deci asta e varianta pentru manechine , ahaa biggrin.gif

#4 fata_cu_fluturi

fata_cu_fluturi

    Master of disaster

  • Membri
  • 1762 posturi
  • Gender:Female
  • Location:romania

Postat 01 March 2009 - 01:14 PM

buna poca, bine ai venit pe la noi, "manechinele" laugh.gif

vreau sa iti multumesc pt fursecurile astea atat de gustoase, sunt fff bune si ff satioase, adica ale mele fiind gigantica....crede-ma ca ma satur cu una biggrin.gif

cat despre mannechine, cred ca tu esti mai manechina decat noi, sau cel putin decat mine, cel putin asa mi te imaginez eu...
in orice caz sunt de laudat si de mancat cat se poate de repede alunostarurile astea wink.gif

ancuta, sper sa le faci si tu si sa pui si poze ca sunt bune sa te lingi pe degete biggrin.gif pofta buna

#5 Nik26

Nik26

    Captain Cook

  • Membri
  • 370 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 01 March 2009 - 06:51 PM

Felicitari! biggrin.gif Cu prima ocazie le incerc in varianta ta!

#6 fata_cu_fluturi

fata_cu_fluturi

    Master of disaster

  • Membri
  • 1762 posturi
  • Gender:Female
  • Location:romania

Postat 03 March 2009 - 12:10 PM

mersi Nik si te astept aici cu alunostarurile tale, care normal ca o sa iasa mai frumusele decat ale mele...sa nu uiti de decor, pt ca eu m-am fofilat la decor BangHead.gif . Si mi-a venit o idee! As vrea sa le incerc si cu fistic love10.gif ce mai, un deliciu mincacios.gif

#7 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 03 March 2009 - 11:53 PM

CITAT(fata_cu_fluturi @ Mar 1 2009, 01:14 AM) <{POST_SNAPBACK}>
buna poca, bine ai venit pe la noi, "manechinele" laugh.gif

vreau sa iti multumesc pt fursecurile astea atat de gustoase, sunt fff bune si ff satioase, adica ale mele fiind gigantica....crede-ma ca ma satur cu una biggrin.gif

cat despre mannechine, cred ca tu esti mai manechina decat noi, sau cel putin decat mine, cel putin asa mi te imaginez eu...
in orice caz sunt de laudat si de mancat cat se poate de repede alunostarurile astea wink.gif

ancuta, sper sa le faci si tu si sa pui si poze ca sunt bune sa te lingi pe degete biggrin.gif pofta buna


pai mai trag cate-un ochi sa vad cat si cum va subtiati, sa stiu si eu in caz de vreodata e nevoie
decu cu placere, dar meritul este si al tau pentru reteta alunostar , pentru ca le-ai adaptat nevoilor smile.gif



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi