Sari la conținut

Poză

Reteta Montignac - "Cartofi prajiti"


5 răspunsuri la acest topic

#1 Cristina

Cristina

    Master of disaster

  • Membri
  • 3128 posturi
  • Gender:Female

Postat 22 September 2010 - 04:37 PM

Reteta PL pentru 3-4 persoane

125 gr faina de naut
1 lingurita ulei de masline
500 ml apa
sare

Apa se pune la fiert cu sarea si uleiul, cind apa fierbe se pune faina de naut si se amesteca energic pentru a nu se forma cocoloase. Daca se vor forma va ajutati de mixer ca sa ii spargeti.
Intr-o tavita am pus folie de plastic peste am turnat aceasta mamaliga si se lasa la racit.
DSC00849.JPG
Dupa ce sa racit se vor taia bucati, reteta spune sa ii prajim un ulei de masline, eu am incercat ambele variante, mie mi-a placut mai mult prajiti dar nici copt nu este rau.
Compozitia se poate condimenta cu ce vreti voi.

Aici sint prajiti
DSC00850.JPG
Copti
DSC00853.JPG

#2 emilika

emilika

    Academic Chef

  • Membri
  • 1259 posturi

Postat 22 September 2010 - 04:53 PM

Foarte. foarte interesanta ideea! Desi nu prea sunt amatoare de naut, reteta asta o s-o fac si eu sigur! Nu pentru mine, cat pentru Tomanecredinciosul de langa mine groupwave.gif


PS: cand am vazut scris cartofi prajiti monti, pret de un click, m-am pregatit sa scriu cu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ca Monti nu admite cartofii in dieta banned.gif , nu mi-ar fi trecut prin cap ca putem gasi "cartofi" in dieta Monti si cu atat mai putin prajiti.

O singura observatie as avea: Mon, a testat indeaproape nautul la glicemia ei, si a recomandat sa fie consumat mai rarut si mai putintel, mai ales la Faza 1.

#3 fata_cu_fluturi

fata_cu_fluturi

    Master of disaster

  • Membri
  • 1762 posturi
  • Gender:Female
  • Location:romania

Postat 22 September 2010 - 07:05 PM

Wow!!!! Asta da inventivitate em_new_59.gif Nici prin cap nu mi-ar fi trecut, e o idee geniala em_new_12.gif Nu am mancat niciodata faina de naut, dar pt reteta asta as incerca-o em_new_07.gif Cristina, ce gust au cartofiorii???

#4 palomablanca

palomablanca

    Master of disaster

  • Membri
  • 1722 posturi
  • Gender:Female
  • Location:de pretutindeni si de nicaieri

Postat 22 September 2010 - 07:14 PM

Eram sigura ca trebuie sa fie ceva care inlocuieste cartofii porajiti! Tiiii...de mult n-am mai mancat un cartofel... tongue.gif
Cristina, de unde iei faina de naut? Ca am tot spus ca fac si eu o mamaliga, dar nu am mai avut ocazia!

GS 10.03.2014 - Euroclinic, dr. R. Munteanu, anestezist dr. R. Parasca



Pornire: 119 kg
{14 iulie 2009: 117 kg; IMC: 42,66 OBEZITATE MORBIDA}

10.03.2014 - 105 kg, BMI 37,6
10.04.2014 - 1 luna - 93 kg (-12kg), BMI 33,3
10.05.2014 - a 2-a luna - 89 kg (-4 kg), BMI 31,9
10.06.2014 - a 3-a luna - 85 kg (- 4 kg), BMI 30,5
10.07.2014 - a 4-a luna - 82 kg (- 3 kg), BMI 29,4
10.08.2014 - a 5-a luna - 80 kg (- 2 kg), BMI 28,7
10.09.2014 - a 6-a luna - 77 kg (- 3 kg), BMI 27,6
10.10.2014 - a 7-a luna - 74 kg (- 3 kg), BMI 26,5
10.11.2014 - a 8-a luna - 71 kg (- 3 kg), BMI 25,5
10.12.2014 - a 9-a luna - 69 kg (- 2 kg), BMI 24,7
10.01.2014 - a 10-a luna - 67 kg (-2 kg) BMI 24 - target atins!
10.02.2015 - a 11-a luna - 66,5 kg (-0,5 kg) BMI 23,84
10.03.2015 - a 12-a luna - 64 kg (-2,5 kg) BMI 22,9 Un an de la interventie!

#5 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13678 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 22 September 2010 - 07:26 PM

QUOTE(emilika @ Sep 22 2010, 05:53 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Mon, a testat indeaproape nautul la glicemia ei, si a recomandat sa fie consumat mai rarut si mai putintel, mai ales la Faza 1.

Daaaaa ? ? Unde a scris ?

#6 emilika

emilika

    Academic Chef

  • Membri
  • 1259 posturi

Postat 22 September 2010 - 08:25 PM

QUOTE(Sheng @ Sep 22 2010, 08:26 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Daaaaa ? ? Unde a scris ?


em_new_51.gif Dupa un search despre naut si 17 pagini, am vazut ca de fapt tu scriai aici ( http://www.culinar.r...0/#entry895994) despre ce spuneam eu adineauri.
Probabil ca Mon testase altceva cu glucometrul. Nu stiu de ce am retinut eu ca vorbea despre naut... Imi aduc aminte ca am citit ca spunea la sezatoare ca isi cumparase glucometru si facea teste inainte/dupa.



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi