Sari la conținut

Poză

Reteta Montignac - Pear crumble


5 răspunsuri la acest topic

#1 inasoricica

inasoricica

    Big Chef

  • Membri
  • 552 posturi

Postat 06 October 2010 - 03:08 PM

m-am inspirat din reteta traditionala englezeasca apple crumble , am montificat-o si facut-o cu pere
1 cana tarate de grau
1 cana de faina integrala
40 g fructoza
1/2 pahet de unt
pere
cat sa acopere fundul tavii (nu aveam mere)

tava in care am facut-o e de 25/15 cm
cana are 250


am facut "aluatul" asa :

am amestecat taratele cu faina si fructoza cu lingura , am pus untul peste si le-am "framantat" intre degete pana a iesit cum se vede in poza
am tapetat tava de jena cu unt, am pus perele pe fund si am acoperit totul cu "aluatul" facut mite faramite.
tava a stat la cuptor 30 min la 180 g si iata ce a iesit.
daca va plac fructele mai moi incercati sa le fierbeti putin inainte in putina apa.
sper sa placa :)

Imagini atașate

  • aluat.JPG
  • pere_in_tava.JPG
  • pentru_cuptor.JPG
  • in_cuptor.JPG
  • de_mancat.JPG

gata cu asteptarea ...

#2 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13678 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 06 October 2010 - 03:17 PM

Super ! floare.gif
Vrei sa mai adaugi dimensiunea tavii si cam cat inseamna in grame taratele & faina ?

#3 Cristina

Cristina

    Master of disaster

  • Membri
  • 3128 posturi
  • Gender:Female

Postat 06 October 2010 - 03:38 PM

Eu am gasit o reteta cu faina de naut si ulei, nu am incercat-o inca a fost foarte laudata, cind o voi incerca va dau de veste.

#4 fata_cu_fluturi

fata_cu_fluturi

    Master of disaster

  • Membri
  • 1762 posturi
  • Gender:Female
  • Location:romania

Postat 06 October 2010 - 04:12 PM

Foarte faina!!! Apetisanta em_new_32.gif

#5 inasoricica

inasoricica

    Big Chef

  • Membri
  • 552 posturi

Postat 07 October 2010 - 03:04 PM

tava in care am facut-o e de 25/15 cm
cana are 250

ma bucur ca vi se pare apetisanta . asteptam poze noi tongue.gif
gata cu asteptarea ...

#6 SEAndreea

SEAndreea

    Master of disaster

  • Membri
  • 4341 posturi
  • Location:Bucuresti

Postat 08 October 2010 - 08:32 AM

Arata super D.gif
Chiar vazusem o retete de "Apple Crumble" la televizor si ma gandeam cum s-o fac Monti - deci ai venit la fix D.gif .



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi