Sari la conținut

Poză

Reteta Montignac - Budinca cu quinoa


10 răspunsuri la acest topic

#1 annaxz

annaxz

    Captain Cook

  • Membri
  • 242 posturi

Postat 07 February 2011 - 09:08 PM

Budinca cu quinoa

M-am inspirat dupa reteta Anttzucai de budinca de orez , dar am facut-o cu guinoa in loc de orez si atunci am pus binenteles oua.


deci:

1 mar cubulete
1 portocala cubulete
1 ceasca quinoa
3 oua( separat galbenus, separat albus)
3 caise uscate
4 linguri ulei masline
1 lingura smantana

Quinoa am fiert-o si am scurs-o bine de tot sa nu fie apoasa.
Galbenusul l-am batut bine cu uleiul si smantana.
Albusul cu putina sare batut spuma.
Amestecate toate de mai sus cu fructele si gata in forma si la copt 35 min la 180 grade.

Este deliciasa, aduce la gust cu budinca de orez cu stafide, incercati daca va incanta.

Miniaturi atașate

  • DSC03055.JPG
  • DSC03056_1.JPG
  • DSC03057_2.JPG
  • DSC03058_3.JPG
  • 5.JPG


#2 sheng

sheng

    Master of disaster

  • Moderatori
  • 13678 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucureşti

Postat 07 March 2012 - 10:35 PM

QUOTE(cristinutza29 @ Mar 7 2012, 10:08 PM) <{POST_SNAPBACK}>
No daca am gresit sa imi fie cu iertaciune.reteta e aici

Cristinutza draga iti multumesc ca ai descoperit reteta postata de Ana. Eram sigura ca avem o reteta de budinca cu quinoa, chiar am cautat-o si pentru ca nu am gasit-o am crezut ca doar s-a discutat pe la sezatoare despre o astfel de budinca
Nu o amestec cu cea postata de Ina pentru ca asta are alte ingrediente

Cine va cauta la indexul retetelor le va gasi pe toate

#3 valery

valery

    Big Chef

  • Membri
  • 787 posturi

Postat 07 March 2012 - 11:24 PM

vaaaai , asa-mi trebuie daca umblu pe unde nu ar trebui .
E miinuuunata !!!! hmmm parca ii simt si gustul ... em_new_22.gif

#4 cristinutza29

cristinutza29

    Big Chef

  • Membri
  • 534 posturi

Postat 08 March 2012 - 05:25 PM

Ma bucur ca am fost de ajutor,dupa cum am promis daca gasesc ceva vin si raportez mai ales ca reteta e minunata parca ar fi un tort de quinoa yum yum tongue.gif

Editat de cristinutza29, 08 March 2012 - 05:26 PM.


#5 Oskkar

Oskkar

    Academic Chef

  • Membri
  • 1035 posturi

Postat 08 March 2012 - 06:35 PM

nu stiam de budinca asta; arata foarte misto; ceva in genul asta am facut cu goji, insa nu am pus poze pt ca nu stim inca IG-ul; poate nu e conform...


Editat de Oskkar, 08 March 2012 - 06:39 PM.

"Un bel dì, vedremo levarsi un fil di fumo sull'estremo confin del mare."

#6 inasoricica

inasoricica

    Big Chef

  • Membri
  • 552 posturi

Postat 08 March 2012 - 10:57 PM

mmmmm ... nu mai am quinoa , da'si can oi cumpara ...atunci sa vezi em_new_01.gif
gata cu asteptarea ...

#7 Anamaria888

Anamaria888

    micro Bucatar

  • Membri
  • 7 posturi

Postat 15 March 2012 - 08:53 PM

Acum e la cuptor budinca mea...pot sa va spun ca miroase ft. bine!
Am adaugat in plus cca 100 gr. branza de vaci, fructoza si esenta de vanilie. Nu am pus ulei pt. ca am uitat, dar am uns forma de yena cu unt.
Maine revin cu poze!


#8 Anamaria888

Anamaria888

    micro Bucatar

  • Membri
  • 7 posturi

Postat 15 March 2012 - 10:18 PM

CITAT(Anamaria888 @ Mar 15 2012, 06:53 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Acum e la cuptor budinca mea...pot sa va spun ca miroase ft. bine!
Am adaugat in plus cca 100 gr. branza de vaci, fructoza si esenta de vanilie. Nu am pus ulei pt. ca am uitat, dar am uns forma de yena cu unt.
Maine revin cu poze!


Nu am mai asteptat... asa arata proaspat scoasa din cuptor si pudrata cu putina scortisoara.

2012_03_15_21.46.09.jpg

Nu stiu ce gust are, astept pana maine dimineata, la micul dejun, dar cred ca e buna...la cum miroase!
Multumim pentru reteta Annaxz!

#9 valery

valery

    Big Chef

  • Membri
  • 787 posturi

Postat 15 March 2012 - 11:10 PM

Anamaria foarte frumos arata cu inimioarele de cacao ! ce idee faina . multumim floare.gif

Editat de valery, 15 March 2012 - 11:14 PM.


#10 Oskkar

Oskkar

    Academic Chef

  • Membri
  • 1035 posturi

Postat 16 March 2012 - 06:24 PM


a iesit tare frumoasa; nu pui poze si cu sectiunea? D.gif
"Un bel dì, vedremo levarsi un fil di fumo sull'estremo confin del mare."

#11 Maco

Maco

    Bucataras

  • Membri
  • 82 posturi

Postat 24 April 2013 - 03:29 PM

Arata bine si probabil are un gust si mai bun. De abia astept sa incerc si eu, pastrez reteta pentru weekend D.gif

Eu am gasit in farmaciile naturiste pe unde umblu dupa produse mai multe tipuri de quinoa si ultima data am cumparat rosie, nu alba. Spunea dna de acolo ca e mai bogata in fier, dar nu stia foarte sigur si alte diferente ... doar ca era mai scumpa tongue.gif .
Din cate vad eu pe siteul montignac, e trecut doar quinoa, nu e separat pe tipuri - deci sper sa fie corect sa presupun ca toate au acelasi IG = 35 blink.gif

Revin cu poze cand o fac!
"Nu exista speranță fără încredere, fără curaj și fără efort" - Andrei Plesu



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi