Sari la conținut

Poză

Prajitura á la Tata


4 răspunsuri la acest topic

#1 Kroko

Kroko

    Captain Cook

  • Membri
  • 313 posturi
  • Gender:Female
  • Location:prin Bayern, cu capu'n nori si inima "am rechten Fleck"

Postat 06 February 2009 - 08:29 PM

... i-am spus asa ptr. ca este prajitura preferata a tatalui meu smile.gif ... o face cel putin 1 data pe luna. Are reteta de la un fost prieten - ca cica barbatii de scoala veche nu gatesc wink.gif ...
Si m-am gandit s-o fac si eu ... si m-a impresionat ce usor e de facut ... si ca mi-a iesit biggrin.gif

Deci, aici vine ...

6 oua
300 g zahar
3 ling. ulei
250 g faina
plic zahar vanilat
1/2 plic praf de copt
nuci, stafide, mere, cirese din compot/dulceata, cacao ... ce va mai trece prin cap si dupa gusturi ..

Oulele se bat f. bine cu zaharul si zaharul vanilat.
se adauga uleiul batandu-se in continuare bine, apoi faina cu praful de copt. Se unge o tava marisoara si se toarna compozitia.
Deasupra se adauga restul dupa gust si plac.

Eu am mai pastrat putina compozitie si am pus si 2 lingurite de cacao ... asa ca la chec ... ca eu sunt mai cu cacaoa .. si eu am avut niste cirese din compot, mar taiat marunt, nuci si nuci de padure ... dar puteau fi mai multe, se poate ... ar fi mai "insiropata" ...

Pofta buna si reusita!

Numai bine!

Edit: ... ca era sa uit ... ups!
Eu am lasat-o la 210 grade (sau ce crede cuptorul meu ca-s 210 grade) ca. 1 h ... dar nu bag mana in foc, ca al meu cuptor a luat-o razna ... na, vedeti si voi, ca va cunoasteti cuptorul mai bine ... al meu tocmai divorteaza de mine sad.gif(

Miniaturi atașate

  • praji1.jpg
  • praji2.jpg
  • praji3.jpg
  • praji4.jpg
  • praji6.jpg

Editat de Kroko, 06 February 2009 - 08:33 PM.


#2 al3xandra_miches

al3xandra_miches

    Bucataras

  • Membri
  • 184 posturi
  • Gender:Female
  • Location:spania

Postat 17 February 2009 - 04:22 PM

ce bine arata cred ca e si buna felicitari wink.gif

#3 Kroko

Kroko

    Captain Cook

  • Membri
  • 313 posturi
  • Gender:Female
  • Location:prin Bayern, cu capu'n nori si inima "am rechten Fleck"

Postat 17 February 2009 - 07:58 PM

CITAT(al3xandra_miches @ Feb 17 2009, 03:22 PM) <{POST_SNAPBACK}>
ce bine arata cred ca e si buna felicitari wink.gif


Multumesc! smile.gif

E tare buna ... si ce-i si mai bine, e simpla si usor de facut ... buna ptr. cand ai oaspeti neanuntati smile.gif

O seara faina!


#4 amalia aa

amalia aa

    Master of disaster

  • Membri
  • 1603 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Cluj-Napoca

Postat 18 February 2009 - 01:55 PM

Foarte frumoasa ti-a iesit ! floare.gif

#5 diamond

diamond

    abcd...urs!

  • Membri
  • 4041 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...pana la...

Postat 18 February 2009 - 10:16 PM

Kroko, e frumoasa prajitura si sectiunea pufoasa! biggrin.gif



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi