Sari la conținut

Poză

Meniu pentru seara de Craciun.


207 răspunsuri la acest topic

#21 sava laura

sava laura

    Master of disaster

  • Membri
  • 4200 posturi
  • Gender:Female
  • Location:acasa

Postat 31 December 2006 - 12:57 AM

Da, floricel -am fost pe aceeasi lungime de unda! biggrin.gif Iti multumesc si ma bucur ca ti-a placut ce am facut!

#22 floricel

floricel

    Captain Cook

  • Membri
  • 424 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 31 December 2006 - 01:01 AM

Nu-mi multumi e meritul tau!

De unde ai luat forma de bradut si cea de stea?Eu am urmarit mereu ofertele de la metro , carrfour dar niciodata nu am gasit; se vand foarte repede probabil;

#23 sava laura

sava laura

    Master of disaster

  • Membri
  • 4200 posturi
  • Gender:Female
  • Location:acasa

Postat 31 December 2006 - 01:52 AM

Si acum armata de mosulici, braduti si oameni de zapada biggrin.gif pe care i-am facut cu reteta asta de muffins:
-3 oua
-1 pachetel zahar vanilat
-75 g. zahar tos
-1 lingura coaja de lamaie
-75 g.faina
-25 g.amidon
-1 pachetel praf de copt
Ingredientele:
[attachmentid=76903]
- tava care-mi place la nebunie laugh.gif :
[attachmentid=76904]
- albusurile batute spuma cu zaharul vanilat si tos si galbenusurile amestecate cu faina, amidon si praf de copt, care arata tare incolore si nisipoase biggrin.gif
[attachmentid=76905]
dar asta numai pana cand vor fi amestecate cu albusul batut- caci atunci vor prinde culoare:
[attachmentid=76906]
- coca pregatita:
[attachmentid=76907]
- tava unsa:
[attachmentid=76908]
- aluatul turnat in forme:
[attachmentid=76909]
- dupa ce au stat la cuptor cca. 15 minute:
[attachmentid=76910]

Se lasa la racit si ne apucam de crema. Ingrediente pentru o portie( eu am facut portie dubla de crema):
-1 ou
-3 linguri de zahar
-3 linguri de amidon
-150 g. frisca lichida
-100 ml. lapte
-1 pachetel de zahar vanilat
[attachmentid=76911]
- "umplutura" wink.gif kiwi, visine, piersici:
[attachmentid=76912]
- "desfasurarea" cremei pas cu pas:
- amestecati bine oul cu zaharul si amidonul:
[attachmentid=76914]
- adaugati 100 g. frisca si laptele si fierbeti usor, amestecand continuu:
[attachmentid=76915]
- lasati crema sa se raceasca:
[attachmentid=76917]
- bateti bine restul de frisca si zaharul vanilat:
[attachmentid=76918]
- si amestecati bine totul:
[attachmentid=76919]
Si acum, crema fiind gata, pregatiti fructele:
[attachmentid=76920]
[attachmentid=76921]
[attachmentid=76922]
- si umpleti figurinele si cu crema si cu fructe wink.gif :
[attachmentid=76923]
- si gata!
[attachmentid=76924]
Tura asta a fost facuta cu cateva zile inainte si bine am facut ca am testat-o mai intai, pentru ca vroiam sa imbrac tortuletele in martipan exact ca pe astea de Craciun si pe care vi le-am si aratat la inceput...si ce lupte as fi dus cu crema si cu bucatile de fructe care ar fi incercat sa evadeze... laugh.gif
Asa ca le-am lasat pe post de briose, dar cu "caracter" biggrin.gif
- aici toate-"la parada":
[attachmentid=76925]
- aici individual smile.gif :
[attachmentid=76926]
[attachmentid=76927]
[attachmentid=76928]
Si ultima- cu lumanari:
[attachmentid=76929]

































Miniaturi atașate

  • 1.jpg
  • 2.jpg
  • 3.jpg
  • 4.jpg
  • 5.jpg
  • 6.jpg
  • 7.jpg
  • 8.jpg
  • 9.jpg
  • 10.jpg
  • 12.jpg
  • 13.jpg
  • 14.jpg
  • 18.jpg
  • 19.jpg
  • 15.jpg
  • 16.jpg
  • 17.jpg
  • 20.jpg
  • 21.jpg
  • 23.jpg
  • 24.jpg
  • 25.jpg
  • 26.jpg
  • 22.jpg


#24 sava laura

sava laura

    Master of disaster

  • Membri
  • 4200 posturi
  • Gender:Female
  • Location:acasa

Postat 31 December 2006 - 01:57 AM

Floricel, formele de bradut si stea le-am gasit la Kaufland si intr-adevar cred ca au fost pe rafturi doar o zi...
Am avut noroc rolleyes.gif

#25 sava laura

sava laura

    Master of disaster

  • Membri
  • 4200 posturi
  • Gender:Female
  • Location:acasa

Postat 31 December 2006 - 02:12 AM

Va mai arat o poza cu masa,ce era sa-mi scape laugh.gif, fara aperitive, doar cu lumanari...
[attachmentid=76930]
Si una nocturna biggrin.gif -cu desertul:
[attachmentid=76932]
Si urmeaza surpriza serii...

Miniaturi atașate

  • 1.jpg
  • 10.jpg


#26 sava laura

sava laura

    Master of disaster

  • Membri
  • 4200 posturi
  • Gender:Female
  • Location:acasa

Postat 31 December 2006 - 02:20 AM

CASUTA SI TRENULETUL DE TURTA DULCE!!! ... smiliehello.gif pe care nu-mi vine sa cred nici acum ca le-am facut laugh.gif
- casuta luminata:
[attachmentid=76933]
- si aici, mai pe intuneric, mai fantomatica blink.gif biggrin.gif
[attachmentid=76934]
- si trenuletul, care l-a incantat pe puiutul meu pupic.gif Bogdan:
[attachmentid=76935]
Am sa-l pun maine la Retete in imagini in continuare...


Miniaturi atașate

  • 2.jpg
  • 3.jpg
  • 7.jpg


#27 sava laura

sava laura

    Master of disaster

  • Membri
  • 4200 posturi
  • Gender:Female
  • Location:acasa

Postat 31 December 2006 - 02:31 AM

Ca o concluzie: am avut un Craciun minunat, petrecut cu cei dragi, cu multe cadouri si bucurii!
Ce imi pare rau: ca n-am gasit forme ca sa fac bradutul Simonei B. si ca n-am apucat sa fac prajiturelele Alinei pentru Mos Craciun, umplute cu curmale si butoiasii lui Alis sad.gif
Am sa le fac oricum, dar asa as fi vrut, sa le am pe masa de Craciun...
Adevarul este ca si asa mi-a fost peste masura laugh.gif... asta ca sa nu inchei cu o nota trista biggrin.gif
Va pup si va urez: LA MULTI ANI!

#28 Lumiere

Lumiere

    Big Chef

  • Membri
  • 528 posturi

Postat 31 December 2006 - 08:47 AM

Laura ,felicitari! Sa aveti un an nou plin de bucurii si lumina! La multi ani! smile.gif

#29 unido

unido

    Bucataras

  • Membri
  • 66 posturi
  • Gender:Female

Postat 31 December 2006 - 12:03 PM

(Lumiere @ Dec 31 2006, 07:47 AM)

Laura ,felicitari! Sa aveti un an nou plin de bucurii si lumina! La multi ani! smile.gif

m-ai lasat cu gura cascata ohmy.gif

#30 unido

unido

    Bucataras

  • Membri
  • 66 posturi
  • Gender:Female

Postat 31 December 2006 - 12:04 PM

am gresit


#31 unido

unido

    Bucataras

  • Membri
  • 66 posturi
  • Gender:Female

Postat 31 December 2006 - 12:07 PM

raspunsul era pt laura
dar ai avut de munca nu gluma
ti-a iesit un craciun perfect
FELICITARI hello2.gif hello2.gif hello2.gif hello2.gif hello2.gif hello2.gif hello2.gif hello2.gif hello2.gif

#32 sava laura

sava laura

    Master of disaster

  • Membri
  • 4200 posturi
  • Gender:Female
  • Location:acasa

Postat 31 December 2006 - 01:42 PM

Multumesc mult, unido! pupic.gif M-am straduit sa fac ceva mai special...si dupa reactiile voastre- se pare ca am reusit biggrin.gif
La Multi Ani, fericiti!


#33 Gagi

Gagi

    micro Bucatar

  • Membri
  • 23 posturi
  • Location:Bucuresti

Postat 31 December 2006 - 03:54 PM

Felicitari sunt chiar impresionata!
.... nu cred ca ar putea iesi vreodata asa ceva din mainile mele. Arata blink.gif super-super totul.

LA MULTI ANI! wav.gif




#34 ELAIDA

ELAIDA

    Academic Chef

  • Membri
  • 1012 posturi
  • Gender:Female
  • Location:...langa brebenel...
  • Interests:arta culinara si multe altele...

Postat 31 December 2006 - 05:45 PM

Laura, ca de obicei: esti extraordinara!!!! Ma uit si nu-mi vine sa cred cata rabdare si cat de talentata esti!!!
La multi ani!!!! Si tot ce-ti doresti tu, alaturi de cei dragi!

#35 Munteanu_20159

Munteanu_20159

    Mami de Rege si Printz!

  • Membri
  • 4330 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 31 December 2006 - 07:17 PM

Draga mea, eu deja mor aici...Cata rabdare ai si cata pasiune pui in ceea ce faci!! Felicitari!

Editat de bulinuta, 31 December 2006 - 07:18 PM.


#36 Otti

Otti

    Otti

  • Membri
  • 3662 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Berlin

Postat 01 January 2007 - 03:21 PM

esti absolut fascinant de talentata, priceputa si indemanatica,si,si,si...fara cuvinte si absolut minunat,WAW eusa_clap.gif
��Arriba! �Arriba! ��ndale! ��ndale!�
Viata-i grea zilele-s putine, daca poti traieste bine

#37 sava laura

sava laura

    Master of disaster

  • Membri
  • 4200 posturi
  • Gender:Female
  • Location:acasa

Postat 01 January 2007 - 04:44 PM

Fetelor, sinteti extraordinare! Imi aduceti numai bucurii biggrin.gif
Lumiere- iti multumesc frumos pentru urari pupic.gif Iti doresc sa ai parte de tot ce e mai bun in noul an!
Gagi, ma bucur mult ca-ti place ce am facut si iti doresc Un An Nou Fericit! pupic.gif
ELAIDA, cuvintele tale imi bucura inima! pupic.gif Multumesc! Si-ti doresc sa ai parte numai de impliniri in noul an alaturi de familia ta!
Bulinuta- pupic.gif si-ti multumesc din suflet! Pentru prichindelul meu le fac pe toate biggrin.gif
Otti- sint emotionata si fericita si-ti multumesc mult pentru cuvintele frumoase floare.gif pupic.gif De anul nou iti doresc multa fericire alaturi de cei dragi!


#38 Lacramus

Lacramus

    Captain Cook

  • Membri
  • 436 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Berkeley, California

Postat 02 January 2007 - 04:31 AM

Laura, ce frumos arata masa ta! Si o gramada de idei de efect din care o sa fur si eu cat de mult pot wink.gif .

Deja mi-am notat cartofii piure la cuptor si merele umplute cu varza calita, ca nu par greu de facut, dar sunt mai altfel. Cam la ce temperatura pui tu cartofii piure la cuptor? Nu cred ca conteaza prea mult, ca probabil ii vezi cand se rumenesc un pic, nu?

Mi-a placut la nebunie bradutul cu spanac cum arata. Dar sunt curioasa cum l-ati mancat? Se poate taia, nu e prea lichid spanacul?

Inca o data felicitari! Si un an nou cat mai bun tie si familiei tale!
Lacra

#39 sava laura

sava laura

    Master of disaster

  • Membri
  • 4200 posturi
  • Gender:Female
  • Location:acasa

Postat 02 January 2007 - 12:50 PM

Multumesc frumos, Lacra! pupic.gif
Cartofii piure dati la cuptor, pe langa faptul ca reprezinta o garnitura mai speciala, sint si surprinzator de gustosi tongue.gif ...si ai dreptate ca nu conteaza prea mult la ce temperatura ii pui, ca-i vezi imediat cum incep sa se "bronzeze" biggrin.gif Si merele umplute, la fel...se fac usor iar mie mi-au placut la nebunie- a fost o combinatie de gusturi reusita!
Bradutul cu spanac a fost o surpriza si pentru mine laugh.gif ca acum l-am facut pentru prima oara...si chiar ma gandeam ca poate n-o sa ne placa, dar chiar a fost bun wink.gif mai ales ca spanacul l-am facut normal, cum il fac tot timpul- cu faina,lapte,usturoi...ca sa-l pape si Bogdi.
De taiat, l-am taiat foarte usor si n-a dat deloc pe-afara umplutura, iar blatul a fost un pic crocant- ca o pizza cu spanac! laugh.gif
Ma bucur mult de tot ca ti-a placut meniul nostru, numai bine pupic.gif

#40 nitu_30020

nitu_30020

    Captain Cook

  • Membri
  • 474 posturi
  • Gender:Female
  • Location:RM.VALCEA

Postat 02 January 2007 - 02:12 PM

Laura, felicitariiiii !!!!!!!!!
Am ajuns sa urmaresc cu sufletul la gura sa vad cand postezi ceva nou !!!!!
Cu toata averea din lume nu poti cumpara macar o secunda de fericire sau un strop de viata.




Răspunde la acest topic



  


0 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 0 vizitatori, 0 utilizatori anonimi