Sari la conținut

Poză

Cornuri cu sare


193 răspunsuri la acest topic

#41 laura_laurentiu

laura_laurentiu

    Master of disaster

  • Membri
  • 3909 posturi
  • Location:Banat

Postat 29 January 2009 - 04:09 PM

CITAT(Carmen L @ Jan 29 2009, 01:52 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Draga Laura daca astea sunt ca si cornurile acelea de care pomenesti
te ador zau asa rolleyes.gif

Doua intrebari: faina e alba nula sau pentru paine si
daca framant aluatul la masina de paine de ce nu lasi acolo
sa dospeasca si il scoti in bol? sa-l las in masina la dospit?

Draga mea, ultima data eu am folosit un amestec de faina nula cu o faina cu granulatie mai mare, tip 400 pe care o cumpar din Srbija, dar cred ca e tardiv sa iti raspund, am citit mai jos ca deja sunt la dospit ale tale. Oricum, reteta asta am facut-o de mai multe ori si am folosit tot felul de fainuri.

#42 laura_laurentiu

laura_laurentiu

    Master of disaster

  • Membri
  • 3909 posturi
  • Location:Banat

Postat 29 January 2009 - 04:12 PM

CITAT(shumaila @ Jan 29 2009, 01:57 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Draga Laurash, multam de reteta! Eu am facut din prima portie dubla ca la mine se consuma.
Iar pt cele care inca nu s-au apucat, nici nu stiti ce pierdeti!!

floare.gif floare.gif floare.gif


Shumi, sa va fie de bine, normal, tu, fata isteata, le-ai facut dintr-o kila de faina, nu ca mine, care le fac de doua ori in aceeasi zi! laugh.gif Astia ai mei isi aduc aminte de cornurile astea asa, cand ii apuca si atunci sa te tii! Ma bucur mult ca ti-au placut. floare.gif

#43 laura_laurentiu

laura_laurentiu

    Master of disaster

  • Membri
  • 3909 posturi
  • Location:Banat

Postat 29 January 2009 - 04:45 PM

CITAT(Ursuleatza @ Jan 29 2009, 01:35 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Pocaaaaaaaaaa! De ce faci d-astea? tongue.gif
Arata super! Bravo! Cred ca cedez si le fac si eu... rolleyes.gif

Ai vazut ce frumoase-s? Mai ai mult pana cedezi? tongue.gif (Azi nu mai am nici unu').

#44 laura_laurentiu

laura_laurentiu

    Master of disaster

  • Membri
  • 3909 posturi
  • Location:Banat

Postat 29 January 2009 - 04:46 PM

CITAT(Carmen L @ Jan 29 2009, 03:09 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Acum sunt la dospit abia astept sa-mi infig dintii intr-unul wink.gif
Am sa le las la final drepte cornurile, copii vor sa le faca
hot dog.

Hai ca te-astept cu pozele! icon_bounce.gif


#45 Carmen L

Carmen L

    Master of disaster

  • Membri
  • 2371 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 29 January 2009 - 04:57 PM

Laura gustul e divin asa cum le stiam eu smile.gif
Am lasat aluatul la dospit in masina de paine
si a fost un pic prea dospit.
Data viitoare fie scot aluatul mai repede din masina, fie il dospesc afara in castron ca tine,
si cuptorul face fite dar nu ma las pana nu imi ies frumoase ca ale tale.
Uite si o `fastiune` de unde se observa ca se desface in fasii smile.gif
Mai fac,merci pentru reteta pupic.gif

Imagini atașate

  • 006.JPG
  • 007.JPG

IPB Image

#46 Maya

Maya

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 29 January 2009 - 05:10 PM

Excelente cornurile astea!Musai te facute!Merci,Laura! pupic.gif
Pe vremea cînd eram eu scolarita mititea..acu 100 de ani,venea tanti de la brutaria din sat,la scoala,cu cornuri de-astea rulate,si cu sare grunjoasa deasupra.Nimic nu era mai bun ca si cornurile alea...dar de egalat ,le egalau langosiiiiii! Cu acre venea o alta tanti de la cantina IAS-ului.Mamaiaaaaaaaaaa,ce vremuri!!!!

#47 laura_laurentiu

laura_laurentiu

    Master of disaster

  • Membri
  • 3909 posturi
  • Location:Banat

Postat 29 January 2009 - 06:34 PM

CITAT(Carmen L @ Jan 29 2009, 04:57 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Laura gustul e divin asa cum le stiam eu smile.gif
Am lasat aluatul la dospit in masina de paine
si a fost un pic prea dospit.
Data viitoare fie scot aluatul mai repede din masina, fie il dospesc afara in castron ca tine,
si cuptorul face fite dar nu ma las pana nu imi ies frumoase ca ale tale.
Uite si o `fastiune` de unde se observa ca se desface in fasii smile.gif
Mai fac,merci pentru reteta pupic.gif

Frumusele, Carmen, sa va fie de bine! floare.gif Ma bucur ca v-au placut. Un pont: atunci cand le asezi in tava, ai grija sa fie dedesubt coltul ala ce ramane cel mai la exterior de la rulat. Adica sa le asezi astfel incat coltul sa vina pe dosul cornului, astfel nu se vor mai desface la copt. Dar is oricum frumoase si daca zici ca le mai faci inseamna ca ti-au placut! pupic.gif

#48 laura_laurentiu

laura_laurentiu

    Master of disaster

  • Membri
  • 3909 posturi
  • Location:Banat

Postat 29 January 2009 - 06:36 PM

CITAT(MAYA @ Jan 29 2009, 05:10 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Excelente cornurile astea!Musai te facute!Merci,Laura! pupic.gif
Pe vremea cînd eram eu scolarita mititea..acu 100 de ani,venea tanti de la brutaria din sat,la scoala,cu cornuri de-astea rulate,si cu sare grunjoasa deasupra.Nimic nu era mai bun ca si cornurile alea...dar de egalat ,le egalau langosiiiiii! Cu acre venea o alta tanti de la cantina IAS-ului.Mamaiaaaaaaaaaa,ce vremuri!!!!

Maya pupic.gif . Astept sa ma uimesti (ca altfel nu se poate) .

#49 Carmen L

Carmen L

    Master of disaster

  • Membri
  • 2371 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 29 January 2009 - 06:48 PM

QUOTE(lauralaurentiu @ Jan 29 2009, 06:34 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Frumusele, Carmen, sa va fie de bine! floare.gif Ma bucur ca v-au placut. Un pont: atunci cand le asezi in tava, ai grija sa fie dedesubt coltul ala ce ramane cel mai la exterior de la rulat. Adica sa le asezi astfel incat coltul sa vina pe dosul cornului, astfel nu se vor mai desface la copt. Dar is oricum frumoase si daca zici ca le mai faci inseamna ca ti-au placut! pupic.gif



Frumusele nu prea sunt, merci de sfat am sa le asez mai atent data viitoare si
le dospesc in bol, sigur vor iesi frumoase.
Sigur le refac sunt excelente la gust.
IPB Image

#50 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 29 January 2009 - 07:52 PM

CITAT(lauralaurentiu @ Jan 29 2009, 04:07 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Poca, frumoase foc, ce mai! floare.gif Le-ai updatat, ca sa zic asa wink.gif , le facusi cu tot felul de presaraturi! ma bucur ca iti plac, pe cand nu aveam masina de paine framantam si eu la mana si atunci lasam mai mult la dospit . Am mai aplicat, de vreo doua vori, aceeasi tehnica de rasucit unui aluat dospit mai fin, cu lapte, iaurt si unt, dar atunci au iesit "specialitati", nu au mai fost simple cornuri cu sare!
Sunt extrem de emotionata afland ca ma vor ceti si mostenitorii dumitale! floare.gif


ia sa-ncerci cu fulgi de ciocolata peste ele sau si inauntru, mie mi-au placut
masina de facut paine am si eu, dar imi place sa framant sa simt eu aluatul, nu vreau sa las masina sa faca ce-mi place mie. Merci inc-o data smile.gif

#51 miutza

miutza

    Bucataras

  • Membri
  • 121 posturi
  • Location:Canada

Postat 29 January 2009 - 09:27 PM

Le am in cuptor, singura problema este ca am uitat sa pun sare inauntru aluatului.





Oamenii sunt ca vinurile. Cu timpul, fie devin din
ce in ce mai buni, fie se transforma in otet.
(Papa Ioan al XXIII-lea)

#52 laura_laurentiu

laura_laurentiu

    Master of disaster

  • Membri
  • 3909 posturi
  • Location:Banat

Postat 29 January 2009 - 10:32 PM

CITAT(miutza @ Jan 29 2009, 09:27 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Le am in cuptor, singura problema este ca am uitat sa pun sare inauntru aluatului.

Wow! Ai pus sare grunjoasa pe ele, macar? Ca de le-ai presarat cu altecele...nu stiu blink.gif Hai ca abia astept impresiile tale!

#53 Teghiu Codruta 33939

Teghiu Codruta 33939

    micro Bucatar

  • Membri
  • 1 posturi
  • Gender:Female

Postat 29 January 2009 - 11:28 PM

Multumesc pentru reteta.

DSC_0040.jpg

#54 laura_laurentiu

laura_laurentiu

    Master of disaster

  • Membri
  • 3909 posturi
  • Location:Banat

Postat 29 January 2009 - 11:47 PM

CITAT(Teghiu Codruta 33939 @ Jan 29 2009, 11:28 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Multumesc pentru reteta.


Codruta! floare.gif Felicitari si sa iti fie de bine! Mai zi ceva: iti plac? (probabil da, ca mi-ai multumit pentru reteta tongue.gif ) Cum ti se pare textura? Sa stii ca am constatat ca esti "scumpa la vorba" (o unica postare in 2 ani si ceva tongue.gif ) si ma flateaza ca acea postare e un raspuns cu dovezi de prestare la o reteta postata de mine! pupic.gif

#55 KikenHana

KikenHana

    x

  • Membri
  • 2451 posturi
  • Gender:Female
  • Location:x

Postat 30 January 2009 - 05:02 PM

Ia uitati ce cornuri mi-au iesit biggrin.gif . Laura, te pup, multumesc de idee si reteta, floare.gif imi plac foarte mult...urmatoarea tura le voi face mai dulci si bag in ele rahat si ceva gem wink.gif

DSC04536.JPG

DSC04541.JPG


#56 Neta

Neta

    Master of disaster

  • Membri
  • 2290 posturi
  • Location:In afara Romaniei si in Ea

Postat 30 January 2009 - 06:17 PM

Buuune!


Picture_852.jpg

biggrin.gif
IPB Image

#57 vrabiuta

vrabiuta

    Academic Chef

  • Membri
  • 1445 posturi
  • Gender:Female
  • Location:unde se agata harta-n cui !

Postat 30 January 2009 - 06:26 PM

Vorba cintecului: amintirile ma chinuiesc...
Doar am spus ca-mi aduc aminte de copilarie cornurile tale, drept pentru care iata-le :
inainte de cuptor, dupa ,sectiune...
dieta..... saptamina viitoare ca mai am in lucru rulorurile cu nuca,tot de pe-aici, ceva mai jos si din nou piine de malai, sidulce si sarata ... si altele ... biggrin.gif

Miniaturi atașate

  • IMG_0022.JPG
  • IMG_0023.JPG
  • IMG_0027.JPG
  • IMG_0029.JPG


#58 vrabiuta

vrabiuta

    Academic Chef

  • Membri
  • 1445 posturi
  • Gender:Female
  • Location:unde se agata harta-n cui !

Postat 30 January 2009 - 06:28 PM

sunt asa cu imi aminteam si ma bucur ! Merci si te pup ! floare.gif

#59 laura_laurentiu

laura_laurentiu

    Master of disaster

  • Membri
  • 3909 posturi
  • Location:Banat

Postat 30 January 2009 - 09:58 PM

CITAT(KikenHana @ Jan 30 2009, 05:02 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Ia uitati ce cornuri mi-au iesit biggrin.gif . Laura, te pup, multumesc de idee si reteta, floare.gif imi plac foarte mult...urmatoarea tura le voi face mai dulci si bag in ele rahat si ceva gem wink.gif


Kiken, sa stii ca nici nu ma asteptam la mai putin de la tine! Sunt superbe floare.gif Te pup pupic.gif

#60 laura_laurentiu

laura_laurentiu

    Master of disaster

  • Membri
  • 3909 posturi
  • Location:Banat

Postat 30 January 2009 - 09:58 PM

CITAT(Neta @ Jan 30 2009, 06:17 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Buuune!

biggrin.gif


Nu doar "buuuune", dar ti-au iesit si frumoase tare, felicitari! pupic.gif




Răspunde la acest topic



  


0 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 0 vizitatori, 0 utilizatori anonimi