Sari la conținut

Poză

Chifle aromate


69 răspunsuri la acest topic

#1 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 18 February 2009 - 05:39 PM

N-ati mincat asa ceva!
Reteta o am tot de pe un site strainez.

3 cups faina
1 cup lapte/apa (sau amestec)
4 linguri ulei
2 linguri rase zahar
1 1/4 lingurita sare
2 1/4 ligurita drojdie uscata
1/2 lingurita busuioc (eu nu am pus)
1/2 lingurita oregano (eu nu am pus)


IMG_1210.JPG

Amestecam lichidul caldut pe care ne-am hotarit sa-l folosim cu drojdia si zaharul si lasam acoperit sa infloreasca.

IMG_1211.JPG
IMG_1213.JPG

Apoi framintam totul pina obtinem un aluat nelipicios, pe care il punem la dospit intr-un vas uleiat cca 1 ora.

IMG_1214.JPG

Dupa aceasta ora punem bila pe masa si portionam chiflele cit de mari dorim (eu am taiat in 5).

IMG_1215.JPG
IMG_1217.JPG
Maria-Elena

#2 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 18 February 2009 - 05:46 PM

Formam chiflele si le sectionam pe mijloc.

IMG_1221.JPG

le punem in tava pe hirtie si le mai lasam la odihna 10 minute.
Frecam 2 linguri de unt cu patrunjel tocat si 2 catei de usturoi pisati. Batem un ou in lat vas.

IMG_1222.JPG

In crapatura facuta in chifle punem cite o lingurita de unt si ungem cu ou.

IMG_1223.JPG

Coacem la 200 gr 20-25 de minute (depinde de cuptor).

IMG_1224.JPG

Maria-Elena

#3 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 18 February 2009 - 05:47 PM

IMG_1225.JPG
IMG_1227.JPG

Sint extraordinar de aromate si gustoase.
Maria-Elena

#4 Dana Timcu

Dana Timcu

    Big Chef

  • Membri
  • 671 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Irlanda

Postat 18 February 2009 - 05:52 PM

Mama,mama cum arata si cum trebuie sa fie la gust... rolleyes.gif
Tu ma omori cu zile Maria!

#5 cristinalelia

cristinalelia

    Bucataras

  • Membri
  • 156 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bayern, Germany

Postat 18 February 2009 - 06:00 PM

mhmhmhmhmh..........si pe mine ma omoara cu zile, iar imi ploua-n gura....................

#6 PaulaM

PaulaM

    just me

  • Membri
  • 1665 posturi
  • Location:Puglia

Postat 18 February 2009 - 06:04 PM

CITAT(shumaila @ Feb 18 2009, 06:47 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Sint extraordinar de aromate si gustoase.

Eu te cred...le fac cat mai repede. M-ai obisnuit numai cu bunatati.
Felicitari, arata superb!! floare.gif
Multumesc pentru reteta.pupic.gif
Paula





#7 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 18 February 2009 - 07:23 PM

Fetelor, fetelor, sarurile!!!!!!
Daca o sa le faceti si mincati, va trece. Au un gust teribil.
Maria-Elena

#8 elena_antony

elena_antony

    Senzuala

  • Membri
  • 2018 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Lebanon

Postat 18 February 2009 - 07:34 PM

Mama,mama cum arata chiflele astea!! Deja simt mirosul de usturoi rolleyes.gif
Alta reteta super faina !
Mi-am notat reteta, sper sa apuc s-o fac dupa ce scap de burta wink.gif






#9 Camarasan_39686

Camarasan_39686

    Big Chef

  • Membri
  • 890 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Ardeal

Postat 18 February 2009 - 08:05 PM

adevaru-i ca din cauza usturoiului le-am facut si eu..., ne place usturoiul!
DSC09647.JPG
sunt foarte gustoase, mersi de reteta!

editez:
doamne, n-am fost atenta, scuze, chiar ai viteza la "cocalit", am crezut ca-i cealalta retata cu usturoi!!!

Editat de dana3262, 18 February 2009 - 08:07 PM.

dana


#10 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 18 February 2009 - 08:58 PM

CITAT
Mama,mama cum arata chiflele astea!! Deja simt mirosul de usturoi
Alta reteta super faina !
Mi-am notat reteta, sper sa apuc s-o fac dupa ce scap de burta


Nu cred ca e idee buna sa scapi de burta. Cu ce mai digeri bunatatile astea?
Glumesc desigur. Sa le faci neaparat.

CITAT
doamne, n-am fost atenta, scuze, chiar ai viteza la "cocalit", am crezut ca-i cealalta retata cu usturoi!!!


Nici o problema, Dana. Sa le prestezi si pe astea.
Maria-Elena

#11 Maya

Maya

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 18 February 2009 - 10:18 PM

Astea-s mortaaaaaaale!Shumaila,esti banata!!!!!!!
Mie sa-mi zici tu aicisha cîte grame,nu cupe..ca io ma pierd!
Merci de pe acum! floare.gif

#12 laura_laurentiu

laura_laurentiu

    Master of disaster

  • Membri
  • 3909 posturi
  • Location:Banat

Postat 18 February 2009 - 10:21 PM

Pfoai, ce faine is! S-a furat retetaaaa!!! pupic.gif

#13 anasia

anasia

    Captain Cook

  • Membri
  • 469 posturi

Postat 18 February 2009 - 11:19 PM

shumaila, sunt grozave, dar si eu vreau cantitatile in grame.... tongue.gif) se poate?

#14 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 19 February 2009 - 08:47 AM

CITAT
Astea-s mortaaaaaaale!Shumaila,esti banata!!!!!!!
Mie sa-mi zici tu aicisha cîte grame,nu cupe..ca io ma pierd!
Merci de pe acum!


Sefa, sa-mi faci matale mie una ca asta... wink.gif
Ma, mi-e greu sa dau cant in grame, dar... luati o cana care masoara (aveti cu ce, o cana gradata) fix 250 ml si cu aia masurati. Puneti ceea ce trebuie masurat cu virf, apoi cu lama cutitului treceti peste gura canii si astfel obtineti un cup. E usor. Reteta este data in cup-uri si mi-e greu sa stau sa si cintaresc. Ceea ce am uitat sa va spun este ca tre sa puneti un vas cu apa in cuptor, pe fundul lui, cind il aprindeti pt a coace chiflele.
http://toxobread.wor...15/garlic-buns/

CITAT
Pfoai, ce faine is! S-a furat retetaaaa!!!


Nu fura!! Serveste-te!!

CITAT
shumaila, sunt grozave, dar si eu vreau cantitatile in grame.... ) se poate?


Anasia, am raspuns mai sus un pic.
Maria-Elena

#15 Ursuleatza

Ursuleatza

    Master of disaster

  • Membri
  • 2720 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti &amp; Timisoara

Postat 19 February 2009 - 09:48 AM

Moamaaaaaaaaaaaa! Super! rolleyes.gif

#16 dora_m

dora_m

    MINOS D'OROS

  • Membri
  • 2950 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti-Italia

Postat 19 February 2009 - 10:25 AM

M-ai dat pe spate Maria cu reteta asta....pt ca eu mananc usturoiul pe paine...dimineata, la pranz si seara...si intre mese cand mi-e foame laugh.gif ...ma duc sa-mi iau patrunjel ca nu se mai poate...pacat ca la mine in casa sunt singura care apreciaza usturoiul... sad.gif

#17 vali

vali

    Bucataras

  • Membri
  • 196 posturi
  • Location:Bucuresti

Postat 19 February 2009 - 01:04 PM

Mai slabesc eu cu voooi,la pastele cailor! wink.gif Arata absolut minunat!Parca simt mirosul usturoiului!

#18 Carmen L

Carmen L

    Master of disaster

  • Membri
  • 2371 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 19 February 2009 - 01:07 PM

Ce minunatieeee ohmy.gif clar ca le fac sper sa nu-mi joace feste cuptorul.
Minunata reteta shumaila.
IPB Image

#19 Maya

Maya

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 19 February 2009 - 03:13 PM

Sa traieti am înteles!! Yes Ma'am!! pupic.gif

#20 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 19 February 2009 - 03:27 PM

CITAT(MAYA @ Feb 18 2009, 10:18 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Astea-s mortaaaaaaale!Shumaila,esti banata!!!!!!!
Mie sa-mi zici tu aicisha cîte grame,nu cupe..ca io ma pierd!
Merci de pe acum! floare.gif


buna intrebare biggrin.gif
fa-le tu prima si masoara faina si pentru mine, si pentru tine , desigur tongue.gif



Răspunde la acest topic



  


2 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi