Sari la conținut

Poză

CUIBURI CU BRANZA SI FRUCTE de Bianca-21, reteta a participat la Concursul septembrie 2009


3 răspunsuri la acest topic

#1 Adriana Nicoleta

Adriana Nicoleta

    .

  • Membri de onoare
  • 25863 posturi
  • Gender:Female

Postat 28 September 2009 - 10:37 AM

78. CUIBURI CU BRANZA SI FRUCTE de Bianca-21
CITAT(Bianca-21 @ Sep 27 2009, 04:34 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Hey Monica hello.gif folosim acelasi tip de drojdie. biggrin.gif

Cuiburi cu branza si fructe

Ingrediente: 1 kg faina, 400ml lapte caldut, un cub drojdie, 200gr margarina sau unt moale o lingurita rasa sare, 6 linguri zahar, 2 oua.
Pentru umplutura: 500gr Quark, 2 oua + 1 galbenus, 150gr zahar, 60gr margarina sau unt moale, 3 linguri budinca de vanilie. Circa jumatati de caise si visine din compot,

Framantam un aluat din ingredientele pentru aluat:



Amestecam Quark-ul cu untul, zaharul, ouale si pe urma budinca.



Impartim aluatul in 4 si intindem o foaie. Decupam cercuri, mai mari sau mai mici, dupa preferinte, si din restul aluatului facem spirale cat sa poata imbratisa cercurile.



Punem in fiecare cuib cam 1 lingura de umplutura si deasupra o jumatate de caisa.



La fel procedam si cu restul aluatului, se pot pune si alte fructe, eu am pus caise si visine.



Le coacem la 180°C pana se rumenesc marginile.





#2 Boariu Iuliana

Boariu Iuliana

    departe ff departe

  • Membri
  • 1227 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Medias -now Ireland

Postat 10 October 2009 - 08:00 PM

TREbuie sa-ti spun macar la o reteta asa...super super tot ce ai facut .Tare bine te pricepi la aluaturi .

#3 Adriana Nicoleta

Adriana Nicoleta

    .

  • Membri de onoare
  • 25863 posturi
  • Gender:Female

Postat 10 October 2009 - 09:09 PM

Iarta-ma Bianca, gresii titlul, acum l-am corectat, de cum le-am vazut postate mi-am dorit sa le fac, pentru micul nostru dejun smile.gif

#4 Bianca_21

Bianca_21

    Master of disaster

  • Membri
  • 5391 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 10 October 2009 - 10:05 PM

Multumesc Iuliana pupic.gif
Adriana, abia astept! smile.gif



Răspunde la acest topic



  


2 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi